第6章 炖鸡汤

    看着唐昊严肃的表情，唐三立马站直了身体：“好的，爸爸我会做到的。”

    这时唐银拎了一只山鸡回来：“妈妈，今晚吃鸡汤吧！”说完拎着鸡进了厨房，这一世的唐寅不再是宅男，虽然只有六岁但是学会了很多生活技能，以及野外生存技能。

    看着自己打的菜刀表示很满意，唐银横握菜刀的拍了拍清洗干净的大蒜、生姜，又卷了几根清洗干净的葱。

    接下来该处理了一下山鸡了，打了两桶井水，清洗脱了毛的山鸡，割下了鸡屁股，扔向了远处的流浪狗，流浪狗摇了摇尾巴，叼起鸡屁股跑远了。

    在洗菜盆的水里，唐银拿着菜刀从鸡胸中间，用刀劈开取出内脏，等会儿还要清洗。

    看着院外的流浪狗唐银把山鸡为数不多的油脂扔给了流浪狗大黄。

    又打了两桶井水，再次清洗了一遍山鸡，用菜刀片下了两块鸡胸肉，鸡胸肉炖汤可太难吃了，他计划用鸡胸肉做个宫保鸡丁。

    唐银把清理干净没有血水的山鸡，丢入了准备好的砂锅里，放入刚刚拍好的葱姜蒜，倒上少许从唐昊那里拿来的酒，把晒干的香菇清洗一下放入砂锅中，可惜没有刚刚出去没采到新鲜香菇，晒干的香菇也没提前泡上，倒上一大锅清水，撒上适量的盐，盖上砂锅上大火炖了起来。

    鸡汤烧开后唐银把浮沫撇清后便把唐三叫到砂锅旁让他看着自己烧的小火，并告诉唐三按照他的火，不要让火大了，也不能灭了。

    随后唐银便去了后院的菜地，菜地里种了些萝卜，青菜，土豆，青椒，茄子，豆角等等一些家常蔬菜。

    唐银看着这硕果累累的菜园自言自语道：“这一世真好啊！环境没被污染，水质没被破坏。”看着菜园，不禁感慨道。

    摘完菜，唐银来到溪水边清洗刚摘的蔬菜，洗完后，唐银双手在溪水轻轻拨了拨，然后捧起一汪水喝了一口，便回家了。

    想想也好笑，一家四口人，一个以前是魂兽，不食人间烟火，一个是以前是宗门少主，衣食无忧，一个前世是宗门外院弟子，有着堂食，穿越过来一个遇到一家人都不会做饭的，唯独自己前世还是一个宅男，如果不是前世学校住宿费太高在外租房住，这一世不跟着农民伯伯婶婶学种点菜，自己真有可能在武魂没觉醒的时候就饿死了。

    回来后该清理鸡杂了，青椒炒鸡杂是他前世一道很喜欢吃的菜，取出面粉，取出食盐，拿出剪刀，把刚刚的肠扯开，变成一根直的，左手捏住一头用剪子豁开慢慢的用剪刀口将鸡肠豁开，并慢慢的向前，野山鸡的胃里和食管没有太多杂物。

    这让清洗变的异常顺利，为了吃的干净，唐银在鸡杂里撒上面粉，不停的搓揉，清洗了两遍，又用食盐给鸡肠清洗了两遍，最后用清水又洗了两遍这才算完工，就这样很快鸡肠被清理干净了，随后简单的清洗了一下，鸡肝，鸡心，鸡胗。

    唐银把清理后的污水倒在一个污水处理桶，这个桶里的水经过发酵浇菜是比前世化肥还有营养，这还是村里的农民伯伯婶婶告诉他的呢，当然他们不知道化肥。

    （我是个吃货，对于这些处理有不到位的请指点我，我虚心学习。）