第340章 晚节不保宋教授
没错了!硬菜就是条子肉!
当所有的老教授们,都坐在餐桌前。都不由自主的,看向桌子中间摆着的那个,被碗扣起来的盘子。
因为扣得很严实的缘故。盘子里面,没有一丝味道流出来。
也看不出里面的菜式,到底是什么样子的。
这让这些老头老太太们,更加好奇起来。
但又鉴于自己的老脸,谁也不好意思主动伸手,揭开碗看看。
当所有的饭菜,都端上桌之后。王辉才让所有来到餐厅的工作人员,把扣在盘子上的碗揭开。
当碗被揭开的瞬间。伴随着袅袅升起的白色雾气,一股肉类特有的香味,也开始四散开来。
空气中的肉香味,随着热气的上升,也变得越来越浓郁起来。
这样的味道,直让那些,闻到味道的老人们。不由自主的,喉头一阵涌动,吞咽起口水。
再看向面前那盘王辉嘴里的“硬菜”!
不知道是餐厅灯光太过明亮的缘故,还是反扣着的肉皮上,就是自带的。
这么一盘肉皮颜色,呈黑褐色的硬菜。愣是给人了一种,闪闪发光的感觉。
这还没开始吃呢!老人们都已经瞪大了眼睛,直盯着这盘子肉菜。
眼神始终,不愿离开盘子范围,之内的分毫。
只是闻着味道,看着这卖相。还真是让人,有些舍不得动筷子。
生怕破坏了这菜,让人一看,就食欲大增的外观造型。
王辉走到,看着这道菜,同样有些发愣的宋教授身边。老教授根本就没有意识到,自己身边还站了个人。
他举着手里的筷子,都有些不好下手的感觉。破坏了菜肴的美感,仿佛也成了罪过一般。
宋教授就是迟迟不肯动筷子夹菜。
王辉看到这样子,笑眯眯的弯下腰,在宋教授耳边轻声说道:“老爷子,您老别愣着了,大家都等您老第一个试菜呢!”
宋教授这才算是,被王辉的声音唤回过神来。
他看了看同桌的那些老同事们,他们确实都在看着自己。再看看其他桌的人,也同样转头看着自己。
宋教授倒不是怕王辉做的菜不好吃。在这个问题上,他对王辉还是非常相信的。
他只是作为一个,有些轻微强迫症患者,实在是不愿意破坏,眼前菜式的美感罢了。
宋教授当然也不可能,就这么让大家干等着自己下筷子。
要知道,王辉今天能够做出这道新的菜式,那也是他老宋的功劳。
要不是他提出,让王辉用这个,和自己交换加工中心,设备的使用权的话。
王辉会在什么时候才把这么一道美食拿出来,可就真说不定了。
这也是大家愿意等着,由他动第一筷子试菜的缘故。
宋教授一咬牙,狠狠把筷子插进肉片当中,夹起一片颤巍巍不断轻微晃动的肉片来。
白的是肥肉,红褐色的是瘦肉。更加神奇的是,这样的肉,竟然是相间着形成了五个分明的层次。
这看着肉片,足有五毫米厚的那么一大片子。说真的,看起来并不如摆在盘子中,让人更有食欲。
这么厚实的肥肉,虽然中间以有那么两层瘦的。但明显还是肥肉占了八成以上的。
只凭看的话,给人的感觉,必然是油腻的。
宋教授再次狠下心来,把这片肉放进嘴里。
原本还是皱眉挤眼的表情,便随着牙齿的上下咬合咀嚼,逐渐变得停滞了下来。
接着,宋教授的面色,逐渐缓慢的舒展开。直到后来,眯起眼睛,一副享受的样子。
这让那些眼里,看到这一幕的同桌老人们。对这道菜,也更加期待起来。
随着喉头不断的蠕动,宋教授终于还是,把一整片肥厚的肉片,吃了个干干净净。
大家都瞪着眼睛,看向宋教授,等待他说出自己的感受呢。
而宋教授,在这时。突然就叹了一口气,一边摇头,一边说道:“哎!这味道,不怎么样啊!”
这话,让那些老头老太太们,瞬间有些愣神。刚刚看他吃的时候,那个表情明显是好吃啊!
怎么说出来的,却是不怎么样呢?难道,这道菜,真的有些太过肥腻,不好入口吗?!
就连站在他身边的王辉,对宋教授的话。也是被说的有些发呆。心中暗想:“不能啊!我还特意用高压锅炖的肉,就是怕肉太过油腻了。”
至于说味道,王辉根本就不会去想。即便,他并没有亲自品尝过。
他亲手烹饪的菜,根本就不需要品尝,他也能对菜,到底是个什么味道,了如指掌。
可是,宋教授的这一番话。让王辉瞬间开始怀疑,自己的厨艺就这么,莫名其妙的退步了?!
就在这时,王辉准备拿一副筷子,亲自尝一下,这个菜,到底哪里不对的时候。
就看到,宋教授突然再次伸出筷子,快速的又夹起一片肥肉。
以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当仁不让之势,把他刚刚说的,味道不怎样的肉片子,快速塞进嘴里。
继而,又是那副,眯缝着眼睛享受莫名的表情,出现在宋教授的老脸上。
直到这时!和宋教授同桌的那些老教授们,也瞬间明白了。
这个老家伙,明显就是骗大家的。他就是想要多吃两片肉罢了!
要知道,这么一盘子肉,看起来并不算少的样子,但分到每个人头上,也就一人两片左右的样子。
这宋老头,竟然很不要老脸的,骗大家。目的就是为了多吃两片肉。
所有人可都是知道的。这老东西可是一个性格非常严谨,甚至近乎偏执的有些强迫症。
可想而知,他平时到底是个,怎样严肃的老家伙。
看现在,这个老货,竟然会为了多吃那么一口,这种肥肉片子,而说出那么违心的话来!
好你个老宋啊!真没想到,你这个浓眉大眼,仪表堂堂的家伙。竟然还有这么一天啊!
真是一点老脸都不要了!晚节不保啊!晚节不保!
这下子,那些和他同桌的老人们,瞬间动起筷子。
刹那间,每一个餐桌上,针对这道名为条子肉的菜式。只能看到一个个筷子头,上下翻飞着。
一个个肥厚喷香的肉片,被快速夹起。
要么放在餐碟中,细细品味。要么就干脆,直接放进嘴里大快朵颐。