第52章 双皮奶桑葚酱
天气越发热了，府中的人都懒洋洋的，烈日高悬，大伙儿都不乐意干活，明里暗里偷着懒躲在树下打盹儿。
唐美清也坐在树下，吹着穿堂风，喝着解暑的酸梅汤，听着秀儿和另几个丫鬟唠嗑家常。
趁着这几日心中的白芒存得够多，她休息了好一阵，捣鼓出不少夏日冰饮子，除了柠檬茶之外，还有绿豆沙、薄荷蔗浆饮等，这其中最得她欢喜的便是这酸梅汤了，那酸酸甜甜让人上瘾的味道，总让她想起以前吃火锅的时候，必点一杯专门爽口。
酸梅汤的制作方法简单得很，去蔡师傅的药房拿一些晒干的乌梅、山楂和陈皮等加冰糖在锅中煮，待熬得透透的后，筛掉渣子，放凉便可以喝了。
“姑娘，看我给您带来什么好吃的了。”正休息着呢，崔婆子从外提了个竹篮子走进来，篮子表面用一层布盖着，里面不知道装得什么宝贝。
秀儿放下手里的针线活迎上去，看到里面的东西笑开了眼，接过竹篮子递给唐美清，“姑娘，快看，里头是桑葚耶，个头大饱满，看着就好吃！”
“桑葚？”她站起身，瞧着秀儿掀开布，露出里面红得发紫的小胖球，阳光照下来，闪着光泽，桑葚还流着蜜，将竹篮子筐都染成了紫色。
“都是不值钱的东西，但味道好吃，我家孙子从野外摘来的，刚摘下来就给姑娘您送来了，尝尝？”前些日子崔婆子家孙子发高烧，烧得糊里糊涂不肯吃药，唐美清往药里加入了一些糖丸儿，她孙子才肯喝药，病这才好起来。崔婆子看她喜欢捣鼓美食，便送了这些来。
唐美清从篮子里捏了一颗白白棒棒的放入口中，一咬汁水就流了整个口腔，她夸赞道：“崔婆婆，这桑葚好吃得很，一点儿都不酸，可见是已经成熟了。”
“是呐，都是挑个头最大的送来的，那野山上还有许多，姑娘若是喜欢吃，明儿个还给你送来。”
“这一大篮子就足够啦，多谢崔婆婆。”唐美清笑，又见一旁秀儿和几个丫鬟都眼馋，便道：“秀儿，拿些过去分着吃吧。”
“好嘞！”
秀儿拿走三分之一，剩下的，唐美清吃了几颗，挑了些个大饱满和一些发青的，打算用来做桑葚酱，淋在双皮奶上，最配了。夏日炎热，那刁口的祁琎定然是没什么胃口的，上次他救了自己，应当做点好吃得报答报答。
上次买的牛乳放在冰窖中，等着里面的脂肪上浮，后期好制作黄油。这次制作双皮奶使用的是新鲜牛乳，步骤也十分简单。
牛乳小火煮至冒泡后放凉，小碗中分离两个蛋清，搅拌的时候加几滴柠檬汁，这时，碗中的牛乳已经凝结出奶皮了。压住奶皮，将里面的牛乳倒入有蛋清的碗中，搅拌搅拌，再隔水蒸几十分钟便做好了。
若想要更好吃，得冰镇冷藏，在其表面划几刀，淋上酸酸甜甜的桑葚酱。
当她做好一盘双皮奶时，卢三正路过，探出头问：“唐姑娘，在做糖蒸酥酪？这盘中的奶洁若凝脂，看着就好吃呀。”
“不，卢大哥，你猜错了。”她一脸高深莫测的表情，“这可不是糖蒸酥酪，这是双、皮、奶！”
卢三挠头：“啥、啥奶？”
……
“撤伞！”
码头上一个浑厚男声响起，一瞬间，十几顶绸边大罗伞被迅速翻转撤离，头顶毒辣的日光照射在宝船上头，守在两侧的侍卫低着头，腰间的绣春刀收在鞘中，衣袍上绣着飞鱼纹。
身材微胖的官吏站在烈日下，额头晒出了一层热汗也不敢抱怨，那绣春刀和飞鱼纹可是锦衣卫，在这世上，能驱使锦衣卫的人，可不多，除了圣上和太子，便只有那北镇抚司的孟侯爷了。
船板放下来，从中走出一位高挑秀雅之人，高冠玉束，手持一把玉扇，里衣是上好的黑绸缎，披一件月白外衣，上面用金线绣着竹叶纹，雪白的边和他头上的羊脂玉发簪交相辉映，巧妙烘托出一位艳丽贵公子的非凡身影。
侍卫头更低，一位官吏走来拱手道：“孟侯爷。”
孟逾白下巴微微抬起，微眯着的杏子眼透露着风流和几丝狂妄，打探着周围的环境，笑道：“这便是金陵？比起京都来，倒也不过如此。”
“那是那是，金陵乃一小城，怎么能和京都比，小侯爷远道而来，我特地设置了宴会，侯爷可曾逛过这金陵的花街？那可比京都的教坊司，热闹多了。”官吏挥手，几辆豪华的驷马轿子便辘辘而来。
“哦？那我可得见识见识。”
孟逾白正踏步，一侧树林内传来簌簌声，几只毛箭射了过来，他偏过身子一躲，手中玉扇一转，其中竟然也射出几片坚硬的竹叶子，树林中传来惨叫声。
侍卫拔刀大喝，冲向树林，“有刺客！有刺客！保护侯爷！”
风吹风起，几个打头阵冲进去的刺客被踹了出来，树林里走出同样一高挑之人，来人身着墨色绸缎衣袍，衣袂一飘，露出银色镂空腾蛇镶边，正是祁琎。
孟逾白看到他，杏子眸眯了眯，冷笑：“秦王便是这般待客之道？”
他不语，整理着衣袍上不小心沾着的竹叶，身旁的随风上前道：“孟侯爷误会了，我们追几个闹事的小毛贼至此，没想到这箭不小心偏了，竟然往您这射来，还好小侯爷身法利落。”
“哼！”孟逾白心中不爽，也讽了回去，“什么小毛贼，还要堂堂秦王来追？几年不见，王爷的病如今可好些了？”
一边是北镇抚司孟侯爷，一边是威风凛凛的秦王，两人一见面就要拔刃张弩，吓得小官吏腿发颤，不知该如何应对。
“托你的福，好多了。”祁琎声冷，带着寒意。
孟逾白瞧着祁琎身体微斜，胸口衣襟处有暗红，虽然这颜色在墨黑衣裳上不显眼。不过……他又看了看倒在地上的锦衣卫，他们被踹得昏迷却并无性命之忧，若是碰上以前的秦王，这几人定是没有一丝活路的。
祁琎不可能手下留情，唯一的可能性是，他受伤了。看来昨日他派出去那几个“小毛贼”成功催动了祁琎体内的毒。
想到这，孟逾白忽然觉得非常爽快，也不计较了，笑呵呵道：“那我便放心了，秦王是得好好养好身体，这金陵城，可半步离不开你呢。”他撇了一眼身旁的官吏，“走吧，还愣着做什么？不是要带我见识见识金陵的风景？”
“是、是。”小官吏如梦初醒，慌忙带路。
待人走后，祁琎身子一颤，随风急忙扶住他，望着远去的马车骂道：“什么小侯爷，不过是太子的走狗罢了，使这些阴毒见不得人的招，也不怕以后子孙没根子！”
“主子。”随影从树上跳跃下来，“昨晚那几人都已经服毒自杀了。”
祁琎眼眸一深，“回府。”