第1章 厨娘驾到
重庆市的一家“川菜馆”内
“瑜川,菜好没好啊?” 瑜爸急忙地窜入厨房看着正在爆炒回锅肉的女儿没好气的说。
瑜川把菜胡乱的呈进盘子里,单手甩给瑜爸,“老头,我下班了”。
清理完带有油烟味的双手,换上衣服,瑜川郁闷地走在大街上想着今后的生活。
“大学毕业后回到家里女承父业?,顺便拯救一下做菜难吃的老头”
这根本不是她想要的生活。从小就被迫学习厨艺,却一直想当一名都市白领。
“在大落地玻璃窗里吹着空调写着文案才是我要的白领生活呀”。
回到家中,瑜川像往常一样走进自家的地下储藏室。
这里已经被改成了一个菜窖,打开门一股四川泡菜的味道扑鼻而来,瑜川却没有一点的不适应,走到陈列架上,打开一个个泡菜坛内,看一看发酵的程度,把已经适合吃的一些泡辣椒捞出,准备放进冰箱,明天再拿回店里。
“咦?这坛子” 瑜川在左边第三排的泡菜坛子后面发现了一个明显的凸起。
坛子后面放着一个古朴的盒子上面挂满了灰尘。瑜川左手伸进架子里把古朴小盒取了出来。打开后,一本菜谱静静地躺在里面。
“老头肯定又被骗了,哪有什么好的菜谱上面只写着两个字菜谱的?不应该是什么什么方,什么什么经的吗?”瑜川在心里深深吐槽了一句,也感叹这菜谱肯定是哪个地摊货,被别人忽悠的卖给了老头,他还当个宝儿!
“住嘴!!你个瓜娃子哦!”
一个俏皮可爱的萌系声音从瑜川的耳朵里传入脑海,而且还是个四川口音
瑜川看了一眼菜谱,又扶了扶额头,心想一定是炒菜过度,已经出现幻听了,居然让一本菜谱给骂了随即她拿起菜谱打开一页正准备看看里面的内容,一阵眩晕感冲破天灵瑜川就这样抱着这本菜谱,倒在了地上
“瑜小川,瑜小川喂,你怎么了?”
一阵眩晕感结束,瑜川发现自己正站在一间古香古色的厨房,房内六个灶台炊烟弥漫,屋内橱架上各类家禽走兽,山珍海味应有尽有
待她眼睛回神往旁边一看,竟是一个胖婶拿着炒勺气呼呼的看着她
“瑜小川,你怎么回事?油都下锅了,你菜还没切?丢了魂了?”
“王娘子我”瑜川根据原主的记忆迅速想起了这个胖婶的名字。
“唉?这怎么回事?这人是谁啊?我怎么知道她姓什么??我穿了?”
低头看了一眼自己的衣服,是一件古代的厨师服,前面挂着一个专门擦手的白围裙
“已经是穿了”
瑜川努力的回忆着自己在地下室里碰了一下菜谱
“喂!快去切菜了!瑜小川,你到底想不想干了?后天就是考核,不想干直接可以走人,我现在就去和苏掌柜去说”
“叮咚!瓜娃子,任务来了,帮助王娘子打荷,并烹饪菜肴一道,任务奖励,3积分、+川椒两份。”
“纳尼?”开了个金手指?还是个菜谱?还是个骂人的菜谱?
瑜川看着一只菜谱在她眼前晃来晃去,还不停地说着骚话,气不打一处来但仔细想了一下,自己居然穿了,而且原主和自己名字仅一字之差。
随着瑜川心里慢慢开始平静下来,原主人的记忆也开始完整的灌输到自己的脑内,原主本是陵王朝栖霞郡乡野村镇的厨师之女,父母曾经营餐馆,也算过着富庶的生活,后来父母无缘无故被杀,原主当时年幼,投靠到亲戚家艰难度日,后因打碎碗盏又被赶出,独自来到京城的各大酒楼端盘洗碗,勤杂学艺,勉强度日,现在已经是京城最大的酒楼八仙楼中的一个帮厨了
“竟也是个可怜之人”瑜川感慨万千,封建帝国的百姓哪有几个过得好的
“既然来到这个时代,我,瑜川,一定要”
“喂!”随着胖婶王娘子的一声吼叫,瑜川回过神来,突然想起了今天是八仙楼接待贵客的日子,自己作为帮厨如果犯了错误被赶出去就game over了。话说为啥都穿了,还得炒菜啊
“王娘子王娘子,别生气,我这就开始,您要做什么菜?”
“西红柿炒鸡蛋!”王娘子趾高气昂的看了一眼瑜川并嘱咐她,千万别搞错了,鸡蛋要笨鸡蛋,西红柿要切成条,不要切成块。
“西红柿炒鸡蛋??” 京城最大酒楼?就这?
想想大吃货国最家常,人人都会,人人都吃的菜,居然在大酒楼接待贵客,还真是有一点接地气了
西红柿切块,再改成条形,鸡蛋打散,里面稍微加一些盐去腥,小葱洗净从中间切开再改成小段,三分钟不到就完成了预制环节。
“哎,你看,这个瑜小川,行云流水啊,手法见长”
“就是,就是,这葱切得居然长短一致丝毫不差,还有那西红柿,也是跟一个模子刻出来的一样。”
瑜川劳作过程中鄙夷的看着这些厨娘,心里想着,这很难吗?我新东方毕业,懂?
“喂,菜谱,话说这陵国怎么说也算万国来朝,这京里最大的酒楼怎么才做一些家常菜啊?”
瑜小川看着周边几个灶台上炖的豆腐,炒的土豆丝,烩的茄子之类的,抬头看着慵懒“躺平”的菜谱,很是疑惑的说。
“这个世界的烹饪、料理水平照比你的世界,确实落后。你看橱架上的山珍海味,飞禽走兽,这些厨师的厨艺可驾驭不了,这些都是他们八仙的珍藏,也只有八仙才能驾驭这么多的珍馐。”
菜谱越说越起劲,从“躺平阶段”直接站立了起来,面对着瑜川。
“还有,我可不叫菜谱,我也是有名字的,以后你就叫我理理大人吧!多多的膜拜我,我可能会赐予你无穷的力量”
“八仙?八仙都是谁?他们做菜也都用这些一般的菜品招待客人?”
瑜川越听越疑惑,还有理理大人是什么鬼?自诩大人要不要脸,菜谱!
“瓜娃子,我能读懂你心里想着什么!要不是你碰了我的娇躯,我应该还睡得好好的,你摸了我,还不知好歹,看我不敲烂你的脑壳!”
“噗” 还娇躯呢
“八仙就是这个八仙楼里实力最强的八只咯,每年都有考核,只要在八仙楼打工就能有机会获得八仙的位置,一年一次,还有这些菜,那些大人物肯定是不会吃的,这都是招待别国使团随行人员的。”
“叮,任务进度,帮助王娘子打荷完成,还需完成一道菜肴。”
“理理,理理,这完成一道菜肴怎么办?我人设是个帮厨啊,这胖婶不让我掌勺”
“那我不管,这次任务没有时间限制,你可以另找机会”
“我自己给自己做菜也不行吗?”
“当然,做的菜是要给客人吃,才算”
“那我现在选择完成任务,给我一半奖励!!”
“不可能,耍无赖!任务是不可能更改的,我也不行,因为任务也不是我颁布的”
瑜川无聊的在厨房里左看看右看看,突然想到了一个绝佳的计策