第12章 种土豆
“大林,你觉得怀景这孩子怎么样?”周氏边收拾鱼边问道。
“怀景这孩子很好,勤快,能干,又能吃苦。这些年又一直和大郎学习,一直没有间断过,有毅力。” 顾大林回道,“怎么问起了这个?”
“我觉得这孩子挺好,长的也好,对娇娇也好,可以当成准女婿培养。”
“我觉得可以,这样娇娇嫁的也近,都是知根知底的,”
晚饭后,一家人在院子里纳凉。
“爷爷,我们这里怎么不种土豆啊?我看到有卖土豆种的?”娇娇实在想不明白,这么好的东西怎么没有人种。
“土豆,这个东西种出来只能偶尔吃下,很多人都不喜欢,所以种的人少。”顾老汉敲了下烟袋回道。
“土豆可是能炒菜呢,做出来各式各样的菜,好吃着呢。没有粮食的时候还能填饱肚子呢。”
“闺女,这个土豆真有你说的那么好?”
“是啊,爷爷,现在辣椒收完了,地也空出来了,我们都种上土豆吧!”
“好,我们听娇娇的。”
一家人想到,娇 娇 年纪越来越大,知道的事情越多,说的都能实现,听娇娇 的准没错。
第二天一早顾大林就去镇上买了土豆种,因土豆种的人少,种子很便宜就买回来了。
豆种买回后,就赶快催芽,翻地,等芽催好后,切块,每块保证上面有2-3个芽,种到地里面,浇上水,忙了半个月终于把土豆种好了。
忙完土豆,水稻也成熟了,稻穗看着明显比别人家的更饱满,波浪似的稻子看着很是喜人,
家家户户充斥着丰收的喜悦。
割完水稻,最终产量每亩地产量高达300多斤,比起正常的 一亩地只是200多斤,差一点的不到200斤,已经是高产了。交完税粮后,还剩余不少。
现在水稻都是一季,收完后就人就空闲出来了,这个时睺家家户户会种一些萝卜,白菜,可以在冬天吃,在冬天青菜匮乏的时候,萝卜,白菜就是冬天里为数不多的青菜。
空闲下来后,把辣椒整理出来,5亩的辣椒很多,产量比较高,晒干,把辣椒仔剥出来,留着明年用。这个工作量还是比较大的。一家人整整一整理了一个月,才把辣椒全部整理好, 一共有将近3000斤。
”娇娇 ,这个辣椒要怎么卖?” 顾老汉把最后一点辣椒放好问道。
“爷爷,我们累了这么久,今天就用辣椒做火锅吃。”娇娇想到火锅就流口水,没有辣椒的火锅是没有灵魂的。
动手的是周氏,由娇娇口述,把底料炒出来,然后洗了青菜,还有一些肉类,调了一个酱,最终呈上来的是,一个小炉子,上面入了一个锅, 锅中的汤红彤彤的,在炉子上沸腾起来,看着就流口水。
一家人围着炉子坐下,各自夹喜欢的菜放进去煮,连最小的二郎都是一边说“好辣,好辣,一边狂吃”
大郎吃的就斯文多了,但是也是不停的哈气。
“哥哥,你看这个可以卖钱吗?我们辣椒能卖的出去吗?”娇娇边吃边问道
“可以,这个火锅没有人不喜欢。找个酒楼把方子卖给他们,我们卖辣椒给酒楼。”
“辣椒还可以做调料用,喜欢吃辣的人,炒菜的时候可以放一点辣椒,也可以做成辣椒酱,对了,我们种的白菜,可以腌制成辣白菜,冬天吃很是开味。”
“哥哥,你明年要考试了吧?”
”明年要进行童生的考试,考上秀才后,家里就可以免税了。以后你想做什么也有个靠山。“
是啊,之前什么都不敢做,不也是因为没有靠山,有好东西都保不住。