第73章 凭实力取胜
“余师傅。”
许珝显得有些不耐烦的打断余师傅，“我们打个赌如何……你赢了，我赔礼道歉，厨房，以后再也不踏进来一步。”
“赌什么？”余师傅表示，自己从来就没有怕过谁。
“厨艺。”
“厨艺？”
“余师傅，你做的菜，客人一口都吃不下去，说明肯定存在一些问题……”
许珝还没说完，余师傅又怒了，“我做的菜有什么问题？几十年来，谁敢说我做菜有问题？如果有，也是那什么狗屁客人自己有问题！”
许珝，“……”
还真是‘谜’之自信。
余师傅看看端进来的盘子，又是冷哼，“现在的人，日子过好了，吃饭都挑剔起来了，以前吃不饱穿不暖的时候，潲水都是香的！”
“……”
能这样比？
许珝兀自缓了口气，“我们只说现在。”
“余师傅，同样的菜，我来做，你和客人，嗯……小翠，你要是感兴趣，也可以加入进来，你们一起评判，到底是我做的好，还是余师傅做的好。”
小翠，“……”
那个……
她其实，没什么兴趣。
主要，容易得罪人。
余师傅眼中闪过一丝畅快，“这可是你自己说的？”
他来评？
他能给她好评？
这场赌局，稳赢了！
许珝抬眸一笑，“嗯，我说的。小翠，你帮我和余师傅做个见证，今天，我要是赢了，马上跟余师傅道歉，并且保证以后再也不踏入厨房半步……”
“当然，要是我运气好，赢了，余师傅你得规规矩矩喊我一声‘许经理’。”
余师傅，“没问题！”
小翠，“呃……好，好吧。”
厨房和储物室，昨天许珝仔细参观过，所以非常清楚物品厨具摆放的位置，“嗯……小翠，等等，我做两杯果汁，你顺便拿出去。”
冷藏室里有草莓和芒果，做成果汁茶饮，加入冰块，最适合这个季节了。
因为没有榨汁机，许珝就把草莓和芒果切细，然后尽量捣碎，再加入泡好的绿茶，少量糖，冰块，两杯果汁就做好了。
“可以了，小翠，麻烦端给客人一下。”
“好的，许经理。” 小翠低头看着一红一黄的两杯果汁，因为加入了冰块，杯壁很快结了一层水雾，看着就凉快。
她还是第一次见到水果可以做成这样的，嗯……茶饮料。
许晴彤和白以茉有的没的闲聊着，服务员忽然过来，都下意识的看过去。
“打扰一下，两位客人，这是我们店里即将准备推出的芒果汁和草莓汁，我们经理说，请两位顺便给个意见。”
一红一黄两杯果汁，没有用常见的搪瓷缸子，而是选择了易碎的玻璃杯，透着芒果和草莓本身的颜色，瞬间就令人眼前一亮。
许晴彤和白以茉对视一眼，一人选择了一杯。
草莓酸甜，芒果几乎是纯甜，却一点不腻味，说是果汁，又能尝出一些茶的味道……是绿茶？
还有冰块，这种炎热的天气里喝一杯冰的，简直不要太舒服！
许晴彤突然对渝州饭店准备重做一份的菜，有了期待。
看两位客人的反应，小翠就知道，自家经理做的两个茶果汁，味道不错，也非常的解暑解热。
心中以为许珝敢对抗余大师傅的勇气而产生的崇拜，又深了一分，小翠默默‘退下’。
一共八道菜，许珝每一道菜都单独分了一份出来，作为和余师傅打赌的评判品。但其实……在她行云流水的做菜过程中，余师傅，就已经偷偷认输了。
一阵一阵的香味飘出来，许晴彤感觉自己都有点坐不住了。
好在，重新做好的八个菜，慢慢被端上了桌……
色泽方面不用说，多了摆盘装饰，加上香味，胃口一下子就来了，夹起一口尝过之后，眼睛都忍不住眯了起来。
“太好吃了！”
“对，就是这个味！酸酸甜甜的，这就是我想要的糖醋排骨！”
客人一声一声的赞扬传进厨房，余师傅一个人，沉默的拿起筷子，一道一道的尝着许珝分出来的菜。
每尝一道菜，他的眉头就蹙紧一些，到八道菜尝完之后，他直接不顾形象的跌坐在了地上。
“我……输了。”
二十多年的厨艺，输给了一个年仅十几岁的女孩。
他，还有什么脸继续留在渝州饭店。
许珝极力挽回两个可能非常有价值的回头客，等送走客人，再回到厨房，就见里面空无一人……
之前被气跑，躲到后面小巷子里哭泣的青梅，气冲冲跑进来，“不好了，不好了，余师傅说他要离开渝州饭店，再也，再也不回来了！”
“你说谁再也不回来了？”刚回来就听到这样一个‘噩耗’，沈涛额头的青筋都冒出来了。
青梅被他的脸色吓得一哆嗦，“是，是厨房余师傅，他，他说他比不过沈经理，再留在这里也没有价值，就，就自己走了……”
食品厂的事情，已经让沈涛头疼欲裂。
原本以为，许珝的到来，可以让渝州饭店的情况缓解一些，结果，才刚开始，就把饭店唯一的掌勺师傅‘弄走’。
接下来……
许珝从厨房走出来，正好和面部晦涩的沈涛对视，却一点心虚，或者后悔的表情都没有，只有一切尽在掌握之中的……自信。
“珝珝，我，唉……我应该说你什么好呢……”
渝州饭店转私营之后不久，另一个大师傅，因为工资，和一些别的原因，带着帮厨们离开了。
坚守在厨房的，就只剩下从父亲当经理那时候就在这里的余师傅。
说实话，余师傅做饭的手艺，真不怎样，而且，脾气又臭，如果不是饭店找不到新的厨师接手，他……或许也会把余师傅赶走。
可，在没找到新的掌勺师傅就把余师傅赶走，饭店，还这么开门？
小翠端了许珝单独留在厨房的小份菜出来，献宝似的来到沈涛面前，“沈总，这是许经理亲手做的，您尝尝……”
她刚才偷偷尝了一口，和余师傅做的味道比起来，简直不要好太多！