第45章 光盆了
贺承洲也看到他们收拾小龙虾的事情了，不过具体怎么做，又是怎么吃的，他还真不清楚，他笑看着来人，“我也不知道，等我给你问问。”
说罢，他就喊来贺承川，让他去后院问问。
“太香了吧！”贺承川吸了吸鼻子，来到了灶屋。
贺承川到灶屋时候，姜穗岁整在往木盆里盛小龙虾。
“来了，要不要尝尝？”姜穗岁边问他，边往木盆里盛。
贺承川咽了咽口水，摇了摇头。
这些都是稀罕吃食，价格肯定不便宜，还是留着换钱吧！
家里的日子才慢慢有起色，需要用到银钱的地方有很多，他少吃两口也没啥。
“大嫂，外面有人闻到龙虾的香味，来问咱卖不卖。”
“卖，自然是卖的！”姜穗岁说着，已经把锅里的龙虾给盛完了。
贺承川闻言，非常有眼力见的把木盆给端起来往前面铺子里送。
姜穗岁给锅里添了点儿水，交代王氏把锅刷一下，她等会儿还要用，现在先去前面教一下他们这个小龙虾要怎么吃。
王氏笑眯眯的应了声，从灶台跟前起来去刷锅。
姜穗岁到前面后，就看到已经有好几个人围着小龙虾吸鼻子了。
“这虫子能吃吗？”围观的人原本还以为是什么吃食呢，没想到竟然是他们经常看到过的那个虫子，是又想买，又不敢买，这玩意儿他们就没听说过还能吃啊。
“这不叫虫子，叫小龙虾，绝对能吃的，要不然能做出来卖吗？你闻闻这香味，想不想吃？”贺承洲笑眯眯的说道。
姜穗岁勾唇，她发现贺承洲越来越有做生意的天赋了。
“闻着味道是想吃，可这能吃吗？”有人问道。
“你知道这虫子咋吃的吗？”
尽管贺承洲已经说了，虫子叫小龙虾，可他们还是习惯称之为虫子，毕竟已经称呼了十几年了。
“就是啊，别闻着香，吃起来就不行了……”
“想知道能不能吃，好不好吃，尝下不就知道了。”姜穗岁笑着走了过来，贺承川和贺承洲赶紧的给她让位。
“贺家大媳妇，这虫子咋吃啊？”手提着糕点的男人，吸了吸鼻子问道。
这香味，哎，闻着就想要尝尝。
人生啊，唯有美食不可辜负，他长这么大，最喜欢的一件事就是吃！
只要有好吃的，他就觉得特别的幸福和满足，不管遇到什么事情，都能一笑而过。
姜穗岁拿起筷子，给周围围着的几个人，一人夹了一个放在他们的手里。
“看着我做，吃小龙虾，是这样吃的，先吧外面的这个壳剥掉，然后吃里面的虾仁，这些小龙虾的肉质非常鲜美，非常细嫩，吃起来……你们尝尝就知道了！”姜穗岁说着，就把已经剥好的虾仁给喂进嘴里了。
嗯！
好吃！
特别的好吃！
这个季节的小龙虾，最是肥美的时候，吃起来特别的鲜嫩。
“哎？还真挺好吃的啊！”
“味道真不错，从来不知道这虫子还能这样好吃！”
“简直是太好吃了，都不知道怎么来形容这好吃的感觉了。”
……
小龙虾的价格，最后定在了60文一斤，相当于一个成年男人两天的工钱了。
虽然贵些，可买的人还是不少，县城的人，怎么也比农村的人工钱高点儿。
姜穗岁把这小龙虾交给贺承洲和贺承川两人后，就去了后院灶屋里，王氏已经把锅给洗干净了。
等锅里水靠干，姜穗岁就倒了油进去，小龙虾最是吃油了，油多点儿味道也特别香。
这次做的是麻辣小龙虾，这里没有火锅底料，配料得自己弄。
她把小龙虾倒进锅里炸了大概三十秒就赶紧的捞出备用，锅里下入姜片，蒜瓣，八角桂皮香叶花椒和一大把的干辣椒。
这干辣椒是她在调料铺里买的，特别的辣！
辣椒的香味瞬间就出来了，王氏辣的不停的咳嗽打喷嚏，姜穗岁让她赶紧的出去，这灶里有木头柴火，可以坚持一会儿。
王氏确实被辣的不行，她出去缓和了一会儿，又赶紧的进去了，她得学会做这个小龙虾才行，这样才能让姜穗岁歇着。
她加入豆瓣酱，用勺子反转了几下后，炒出来红油后，就把之前的小龙虾给一股脑的倒了进去，加入盐，黄酒，加了灵泉的井水，又烧了二十分钟分钟后才收汁捞出。
“大嫂，我感觉这个小龙虾比之前那种好吃……”贺承川端着小龙虾到前面铺子里后，朝姜穗岁说道。
此时，铺子前面也是围了不少人，都是被小龙虾的味道给吸引过来的。
“贺家大媳妇，这个小龙虾怎么和先前做的味道不一样了？”这是之前买过一份蒜蓉小龙虾回去的婶子，回去教了当家的和孩子们怎么吃的之后，就又出来买了。
那点儿小龙虾，感觉不够吃的！
“婶儿，之前做的是蒜蓉小龙虾，适合不爱吃辣的人，现在这个啊，是叫做麻辣小龙虾，又麻又辣，吃起来特别过瘾，特别适合爱吃辣的人买。”
姜穗岁笑眯眯的说道。
“我爱吃辣，我得多买点儿！”
“我家当家的就爱吃辣，也得给他买点儿！”
“我也喜欢吃辣，也给我来半斤的吧……”她买点儿解解馋就行了，这香味儿实在是忍不了，太诱人了。
一盆香喷喷的麻辣小龙虾卖的是一点儿不剩，就连最后的汤汁，也被最后一个来买小龙虾的给要走了了。
“大嫂，晴晴也想吃小龙虾……”贺之晴巴巴的看着木盆，奶奶的说道。
……
看了看那两个干干净净的木盆，姜穗岁有些傻眼，只顾着卖了，竟然忘了留点儿出来自家吃了。
这忙活半天，除了示范那些买小龙虾的人怎么吃之外，都没吃上小龙虾。
“晴晴，今天小龙虾都卖完了，明天做了再给晴晴吃好不好啊？”姜穗岁蹲下婶子问贺之晴。
贺之晴虽然特别想吃，却还是乖乖的点了点头。
“晴晴真乖！”
晚上，铺子里的卤味都卖完之后，就关门了，大锅里还炖着第二天要卖的卤味。
吃过晚饭后，就洗洗躺床上了，姜穗岁打开农场，把里面种的全都收了。
“有人吗？有人吗？”
“贺家大媳妇你快点出来！”尖锐又带着哭腔的声音自外面响起，铺子的门被啪啪的拍打着。
姜穗岁把农场关闭之后，赶紧的穿上衣服打开门出去。