第112章 今日好光鲜
云中城并不是湿润的气候。
容娘晒的杏子不过几日便被带走水分，都皱缩成小小一枚。
此时颜色还不大好看，不过制杏脯，也并非如此而已。
晒干的杏肉还要上锅蒸制，蒸的皮肉酥软拣出来再晒三日，晒的透干就放进小陶罐，一层杏肉一层白糖压实。
将小陶罐放进锅里炖煮半个时辰，取出来放在阴凉处降温，再打开，就是一罐子甜甜蜜蜜制杏脯了。
这样制好的杏脯是琥珀色泽，挂着湿润晶亮的糖浆，不生涩也不干硬，还能久放，比归雁镇市售的杏脯好吃很多。
街市上涂山百姓售卖的制杏脯，大多只是蒸一蒸了再晒干，等着杏肉自行析出一层糖霜来，虽也算是不多得的甜口，但总体风味并无提升，本地人不大爱吃，外地人又不稀的买。
“本地百姓可舍不得买糖来制杏脯，更不提你又是蒸又是煮，还得费许多柴火”
教完瑞哥儿的早课，午饭前孟若衡来容娘家给她帮忙，容娘盛了一碟子新制的杏脯叫他吃，他坐在院中小凳上剥杏仁，嘴里含了枚甜津津杏脯说，“你这个当然比他们做的好吃，光是成本就高出天去了”
“这个甜，得喝点酽酽的茶压口”，容娘倒了杯黑砖茶给他喝，自己也捻起一片杏脯吃，坐下跟孟若衡一起剥杏仁。
半晌开口道，“这个一家一户的做成本的确高，但要是能量产，成本就好控制了，产出后若能卖给顾氏的商行运到南方，你觉得南方百姓爱不爱吃？”
“这倒是个好生意诶，这个做法做出来的蜜饯果子好吃，兴许能大卖，不过容娘，你不开江南梦甜了吗，要新开蜜饯作坊啊”
“本地人手上没钱，江南梦甜怎么开啊，我那些点心糖油面奶的成本比这高多了”，容娘叹了口气，一个人发展不算发展，还是得一地百姓一起脱贫，才能让所有人的日子都越过越好。
“这个作坊不能是我开，到时候叫周云渐去组织，由云中城府衙出资成立，若能开起来，百姓卖果子能挣钱，去作坊做工也能挣钱，卖出了蜜饯，府衙也有钱搞发展了”
哎，整个北地都正在发展起步阶段，还有许多百姓穷的吃不上饭，府衙也穷得很，周云渐守备云中，也得跟着府令一起整顿民生，她就是为了夫君治下能安宁富裕些，也要帮忙想想法子的。
在这个南北物资流通困难的情况下，还有什么比搞特色农产品来的更好呢。
“等他从连城回来，就跟他提一提，再跟顾诤商量好了订个收购合同，这不就能解决一批人的生计问题了嘛”
“可行，的确可行”，孟若衡又吃了个杏脯，细细咂摸，“的确比我以往吃过的好吃”
“是吧，这可是我琢磨许久才定下的配方”
容娘自信满满，举起一片琥珀色杏脯端详，越看越满意，她从前在上河也用秋娘家的杏子做过杏脯，只是那儿的杏子肉没这么肥厚香甜，涂山不愧是北地神山，若好好加以开发，足以养育一方百姓。
想起秋娘家的杏子，她叹了口气，有些想念上河的一切了。
“若是在上河，这会也该去空山采摘青梅子了”
涂山没有青梅树，归雁镇的街市也没有青梅子售卖。
“空山深远，青梅树长在溪涧，道路湿滑难行，去年还是刘大哥带我们去，秋娘说她年年都要制青梅，也不知今年如何”
“阿岁跑这么远，张娘子想必也日日牵挂他，还有阿康，他娘嘴渣了些，却也是个热心肠”
“我还有个小姊妹，比你还小两岁，是我们村长的孙女，许久没通信，也不知她定下人家没”
孟若衡浅笑着静静听容娘回忆故人，等她说完，才侧头问她，“容娘，你想回扬州了么”
容娘摇头，“只是有些想念故友”
她做的这一批杏脯，便是要寄回扬州去的，到时候还有些其他的礼物和书信要一并随顾氏商行的车马队送回去。
给顾老夫人的有一双鞋和抹额，给阿杞的有蜜饯和首饰，给上河几位娘子的有许多北地特产，她这几日都开始着手打包了。
商行明日就有一批车队要运货回南方。
……
吃过午饭，容娘提着大包小包去顾氏商行寻掌柜。
顾诤前些日子离开前都提点过了，她的请求掌柜爽快应允，还同意了她蹭商行的马车去西州城。
“那就这样说定，三日后早上我来店里”
自来到北地，她一直想着去一趟西州城。
奈何周云渐公务繁忙，家里起初也是琐事一堆，总不凑巧，一直未能成行。
三日后的早晨，容娘很早便起了床。
她梳洗后坐在窗前盘发，从妆匣里挑出王妃送的那枚蝠寿簪戴上，撑着腮思索半晌，又拿出一副碧玉的耳坠子，细端详镜中的自己，好像是许久没有妆饰过了，幸好周云渐一心一意，看她千好万好，纵的人越来越惫懒。
敷过细粉，打开许久未动过的胭脂盒子，她用银簪挑了些在掌心化开，鬓角、眼尾、两腮、还有嘴唇都上了些胭脂，又拿黛粉扫眉尾，往日素面朝天，此时看起来却格外鲜活美丽。
毕竟是要去西州嘛，那里自收复后一直由定北军驻守，也没禁过商贩往来，这么多年发展下来，比北地其他几座爹不亲娘不爱的孤城繁华不知多少，又是原身籍贯所在之地，值得郑重对待。
容娘将瑞哥儿送到孟若衡那里去，嘱咐他今日乖乖在柳大夫家。
“今日好光鲜”，柳大夫披着外衣打开卧室门，噙着笑看容娘，“平日便该如此，瞧着也赏心悦目些”
“若论赏心悦目，柳大夫你揽镜自照就好了”，容娘抬手抚了抚耳坠子，心里还是开心，清了清嗓子谦虚道，“听说西州城美人遍地，多有白肤绿眼的西域胡姬，我只是不想去了自惭形秽”
“去吧，看见什么好吃的记得买回来啊”
“……”，容娘无语，尽想着吃了，“知道了，我看着买”
顾氏商行的马车已经备好，掌柜的安排了两辆车去西州大店。
归雁镇商行盐糖售卖的快，如今没多少存货了。
还有很受欢迎的便宜夏布，也需要去大仓里匀些来。