第211章 安排武松去酿酒
若是干涉,这些人很可能会变成流民山匪,造成的社会动荡,谁也担不起。
因此,来大名府找活路的人络绎不绝。
但又何来太多活计妥善安置这些灾民?
这让大名府当地政府官员头大无比。
去年赈灾,已经把府库中的粮食用的七七八八。
粮仓虽然还有些粮食,但距离粮食收获,还有数月之久。
这么多人,总不能白白养着。
只能在城外设下粥场,免的饿死人不好交代。
武松前去招人做工时,一听有人招人,灾民瞬间把武松围的水泄不通。
有的人甚至给武松跪下了,只求能有口饭吃,并不需要工钱。
武松长相不善,心底却软。
不知道该要如何拒绝?只好把围着的数百号人给全部领了回来。
去留让自家兄长做主。
这还是城里最先进城的一少部分,城外的数千人潮还不知晓。
宋玉一听做工的人如此之多,不惊反喜。
自己正愁没有人手可用,用工条件如此低廉,对他却是好事。
最初时,能省不少钱不说,还能减少很多麻烦。
大宋用工政策虽然宽松,但若是作坊聚集太多人,难免会引起当地政府的警惕之心。
但如今,自然不会有这些担忧。
除香皂之外,他的很多项目,并不需要太多成本。
只要撑过最初的几个月时间,以后就坐等收钱就是。
正因为全是人工制作,最大的成本,反倒是人工工钱。
三四百号人虽多,不给工钱的话,他完全养得起。
不是他心黑不愿给人工钱,是暂时给不起。
只有等生产出来的东西赚了钱之后,才会把工钱提上日程。
但那也是数月之后了。
有鉴于此,宋玉没做太多考虑,就把这三四百人全部留了下来。
事先言明,管吃住,但没有工钱,去留随意。
唯一的要求,必须在庄里干满三年,才能自由离开。
而干满三年的人,临走时会领到三年的工钱,按一个月五贯钱算,一次给清。
提前走的不但没有工钱,还要赔偿违约金。
这条件一出,别说提前走,恐怕赶都赶不走。
管吃管住,三年后可以领两百贯钱,到哪里找这么好的事情?
两百贯钱听起来不多,但在大宋,就已经属于中产阶级了。
可以买十亩地,做个小地主。
他要造出物品筹钱,化解浩劫,自然要做些保密措施。
能到这里找活的人,都是在家里实在混不下去的,只要能混饱肚子就行。
来此之前,压根没想到此处会需要如此多人手。
只以为是几天的短工。
因此,听到有三年的期限,三年后还有工钱,欢天喜地的全部答应。
宋玉从其中挑了几个看起来精明干练又识字的,作为管事和账房。
负责采买物品等琐事,全部交给西门庆。
未料到,里面竟然还有几个木匠和铁匠等手艺人,让宋玉很是开心。
正好把刚画的需要改进的耕梨图纸交给他们,让他们抓紧时间做出来。
剩下的人,全部被他打发去修建茅屋,供这些工人临时居住。
又让人驾车去大量采购粮食和日常用品。
等到下午吃饭时,工人们惊喜的发现,不但饭食管饱,饭里竟然有大片的肥肉。
让所有人眼睛都绿了。
猪肉在大宋虽然属于贱肉,但那是对达官贵人而言。
普通百姓,能天天吃上猪肉的人也不多。
更别说他们这些难民了,已经好几个月没有闻到肉香了。
一个个吃的嘴角流油,生怕再无这种机会。
却不料,此后的几天,每天都是馒头米饭管饱。
虽是糙米和掺了麸麦的馒头面片,外加白菜萝卜所做的大锅菜。
但菜里油腥并未减少。
菜汤上油汪汪一片,大肉片子随时可见。
难民们惊喜交加,都说主家实诚。
不但能吃饱,还有肉吃,简直是菩萨心肠。
也因此,对武大武二这两个主家感激无比,几乎言听计从。
宋玉本就心善。
不按时给工钱已经让他心里有愧。
要是再让人吃不饱肚子干活,这种缺德事他也干不出来。
如此多人吃饭,每天的伙食开支就不是个小数字。
管账的金莲看着银子流水般花出,虽是心疼无比,但看到武家兄弟如此待人,却也十分欢喜。
对旁人能心存善念,对枕边人自然更加不会亏待。
唯一让金莲怨气十足的是,武大对她越加客套。
自从她此前勾引武松未果之后,武松也不搭理她。
幸好,和西门庆的事,武松并不知道。
要不然,西门庆估计早就消失了。
兄弟两个,现在便是连正眼都不看她,便连话都不多说一句。
若非金莲现在忙的团团转,顾不上考虑这些,恐怕早就委屈的哭起来了。
到了第三天,蒸馏器已经做好送到了庄上,大铁锅和灶台也都准备齐全。
宋玉亲自和家里几个匠人,把蒸馏器安装上。
开始对买来的烧酒进行蒸馏提纯。
随着酒气蒸发,又在天锅中变成酒液,酒味越来越浓,武松的喉头越动越快。
几次想要取酒来尝,但看到旁边兄长严肃的神情,又不敢造次。
只能死死忍住。
武松虽然胆大,被他种种手段所惊,竟然对兄长有了畏惧之情,不敢胡乱顶撞。
直到经过五次蒸馏,一百斤酒水已经变成了十斤左右。
酒香也更加浓郁。
武松终于忍耐不住,从出酒口接了一碗头酒,不知死活就一口灌了下去。
等发现不妙时,只觉一串火炭冲入肺腑。
只来得及大喊一声好酒,就一头栽倒,不到片刻就醉死过去。
宋玉本可以及时制止,但却冷眼旁观。
就是要让他吃点苦头才好,免的以后贪酒误事。
以武松的酒量,这酒再烈,若是用酒杯小口慢喝,也不可能一头栽倒。
但他以前大碗喝惯了,一口气全喝下去。
又是被后世称作神仙倒,没勾兑过的头酒。
不倒才怪。
说穿了,蒸馏酒和发酵酿造酒,只是少了一道提纯的工序罢了。
现在等于是把那道工序补上。
宋玉原本还想亲自尝尝度数,看到武松栽倒在地,就知道已经差不多了。
他现在只是想要高度酒替代酒精,以后蒸馏的酒,也不需要这般高的度数。
多少度合适,就让武松自己去研究吧!