第14章 赔礼
时芊芊回到家，常氏已经按照她的要求，买了三种竹子回来，拇指粗的金竹，婴儿手臂细的青竹，大人手臂粗的黄竹，分割成一筒一个。杂乱无章，将院子堆得满满的。
厨房里堆了满满两盆五花肉，常氏一边将肉切成拇指大小的丁，一边心疼得吸冷气。
光靠他们三人，肯定是忙不过来的。
时芊芊一面提了一袋子碎米，半袋子香米倒在大盆子里，一面忧虑该去哪寻两个信得过的帮工来。
正在这时，李婶带着李伯伯，大儿子，小儿子，身后背着行李进来。
时芊芊诧异，这是要去哪，来告辞么？
李婶红着脸道：“小东家，婆婆不同意我出来做工，我宁愿被休也不愿意再呆着那个家里。
我可以继续在店里干活么？”
时芊芊自然笑着道好极。
李婶涨红了脸支支吾吾道：“你李伯伯是个怕娘的，因不肯写休书，也被一起赶出来，还有两个小子，你看可不可以，我们在店里打个地铺，等凭了房子，我们立马就搬。
你李伯，两个小子都是力气大，能吃苦，一准找到合适的活计。”
时芊芊想了想道：“李伯伯和两个兄弟既然也要找事做，我这里正好缺人，不如就跟着我，只是我这里也才起炉灶，可能工钱没有外面的丰厚。”
李婶惊喜道：“东家说笑了，只要给管饭，管住，没工钱也无碍。”
至于住的地方，时芊芊犹豫，母亲是寡妇，一下子住进来三个男人，好像不太合适。
想起李婶的为人，实在是信得过的，直白道：“铺子里要保持清爽，不合适住人。”
李婶心里一沉，晓得东家对铺子的干净要求极其严格，是自己强人所难了，正想着怎么办，又听她道：“请他们爷三去外面找个旅店将就几晚，费用店里出。
林家赔了我们宅子，等忙过了这两天，我们去那边整理整理，再做安排。”
李婶大喜，她没看错，东家是个为人着想的。
一下子加了四个壮劳力，时芊芊不愁了，吩咐母亲炒了一大盆酸菜肉片，一盆白菜，一盆韭菜炒饵块，蒸了一锅饭，大大小小七个人围在一起吃了顿热闹的午饭。
原来李伯伯叫李树根，李家大兄弟叫李长柱，今年十六，李二叫李长梁，今年十三。
饭后，李婶带着小儿子清洗竹筒，李伯带着大儿子去采合适堵竹筒口的树叶。
时芊芊在厨房里切肉备菜。
一切就绪后，时芊芊将泡好的米中，拌入用老酱腌制好的五花肉丁，撒上盐，合适的姜水。
米粒经过水的泡发，已经变大了许多，放上肉和老酱，抹上了一层油脂，染上了淡淡咖啡色，粒粒分明，让人一看便食欲大开。
时芊芊拿出之前指导常氏做的口罩，一个人发了一个，叫大家伙来装米。
每个青竹筒装三分之二的米进去，再灌入些清冽的井水，而后用洗干净的树叶将口堵严实，一个个站立放在院子里，整齐得像是士兵。
等他们熟练后，时芊芊抽身。
煮了一锅米粉，煮沸后舀了一勺子在平底盆里，稍微晃动一下，白色的米浆把盆底铺满，冷却后，揭边将它卷成一条，便是南边很受欢迎的卷粉。
无论切开后凉拌，或者煮着吃，味道都好极了。
每个黄竹筒里放了切好的两条卷粉，用叶子封好口，时芊芊装了一盆凉开水，拍上大蒜，芫荽，香葱，蒜蓉，芝麻油，香醋，适量的白糖，还有必不可少的卤汤，搅拌均匀后用细一些的竹筒装好封好口后，和卷粉捆在一起。
竹筒饭，凉拌卷粉，一筒饵块，用稻草窜在一起，成了时家七夕节三件套。
忙到晚饭，堪堪装了三百个，小时修等不及，非要尝一尝。
时芊芊随意捡了七个，四个放在锅了蒸，另外三个丢在锅洞里烧。
由李伯伯驾驴车，时芊芊和嘴巴利索的李长柱挨家挨户去送赔礼。
“徐婆婆，徐爷爷好了罢。
这是我们时家给大爷准备的赔礼，竹筒饭里有肉，最好今晚就蒸着吃，卷粉倒上我配好的佐料就行，明日踏青正合适。”
打开门本来没什么好脸色的徐婆婆，就是那个颧骨高的夫妇人，看了她手上满满的礼物，听说还有肉，心里的不平也消了，毕竟她家也是倒霉的，怪只怪那个林家。
然后手里又被塞了一张小卡片，上面写着时家饵丝店贵宾徐大爷，有三十个饵块在上面。
那个小姑娘笑眯眯道：“拿着这个卡来，吃店里任何一样吃食不用钱，吃一次，划掉一个，不过只限本人使用，一日一次哦。”
徐婆婆彻底笑了，真是赚到了，闹一场肚子，竟然得了这么多东西。
有些后悔为什么当日自己不吃一碗，也当个贵宾，喜滋滋收下礼物，去蒸那个竹筒饭，里面有肉呢。
也有的人家已经用过晚饭了，明日还要踏青，不准备开火。时芊芊道：“没事，肉里我放了盐巴，今晚吊在井里，明日带到野外，用柴火烤熟，味道更好呢。”
直到亥时，才把所有的赔礼送完。
时芊芊三人口干舌燥回了家，常氏等还候着他们一起用晚饭。
常氏每人发了一双筷子，一根竹筒饭，中间一盆白菜汤，一盆凉拌卷粉。实在是忙极了，没空弄别的菜。
揭开堵口的树叶，一股浓香便钻入鼻孔，深深闻一口，油脂裹着米饭的芬芳，还有竹子的清香混在一起的味道，让众人顾不得风度，拿起筷子便撬着吃。
小时修最狼狈，筷子使不利索，急得冒汗，干脆把手伸进去抓，却被烫得吸气。
时芊芊大笑：“哪里这么麻烦，看我的。”
接过竹筒，在灶下取来斧头，从三分之一处轻轻劈开，竹筒便分成了两半。
揭开小的那层，里面的饭粒便完整的展露在眼前，咖啡色的米饭粒粒晶莹饱满，五花肉红白相间，偶尔一层淡淡竹子绿色侵入饭粒，最优秀的画家都不能描摹出这让人食指大动的画面。
饭桌上只听得到咽口水的声音，大家伙对视一眼，都选择劈开竹筒再吃，那才叫色香味俱全。
时芊芊舌头灵敏，吃了几嘴便嫌弃油腻，夹了些凉拌卷粉做菜，嗯，恰好能综合五花肉的油腻，刚刚好。
最后喝一口白菜汤，真是神仙的日子。
常氏指着剩下的大盆肉道愁眉不展：“这些肉怎么办？放到明日就坏了。”
时芊芊怕常氏扣门的毛病发作，竹筒饭肉少了味道出不来，故意叫她多买了一倍。
如今剩下这么多，已经切小，腌腊肉都不好腌。
小时修出主意：“明日七夕节，我们做些竹筒饭到人最多的乌江边上去卖。”
时芊芊犹豫：“忙了一天了，大家伙还顶得住么？”
李婶道：“这点活计算啥，没事。今日做的都是赔钱买吆喝，味道这么好，不如做些明日卖掉，能赚回来一点是一点。”
李伯伯搓搓手道：“连夜干，正好省了住店的钱1
时芊芊哭笑不得，院子里竹筒还多，就是堵口的树叶快没了，李伯伯二话不说，带着两个儿子提着灯笼去扯树叶。
常氏是不能熬的，时芊芊叫她上去休息。
小时修也哈欠连天，时芊芊使他上楼睡觉，小家伙不愿意，赌气嘟着嘴，坐在锅洞旁只管烧火，不理会时芊芊。
好吧，时芊芊和李婶两人忙着泡米，配置米饭，也不管他了。
五个人一直忙到凌晨，才把剩下的肉做完竹筒饭，整整装了三百六十分。
因还有黄竹桶，干脆又煮了几锅卷粉，装了四百份卷粉。
忙完一切，已经鸡叫，只能睡个回笼觉。
送李伯伯等去了旅店，时芊芊锁好门，累得脑袋空空，好像忘记什么事情了！
爬上楼梯，看见角落里倒扣的竹笼，上面还压着一个凳子。
靠，把兔子忘记了，因怕它又跑丢，特意弄了个竹笼子关着。连忙揭开，小兔子肚皮朝天，腹部肉眼可见的又扁了许多。
时芊芊吓得心肝肺都在抖，这可是裴侯爷的爱宠。戳了两下，还好，还有热气，估计是饿得又睡着了。
搓揉了一会，没把兔子逗醒，因自己也累得狠了，把兔子关进笼子，下楼装了一碗放上佐料的卷粉进去，等它醒了自己吃。
裴扬入睡前没找到兔子，估计被时芊芊带走，没做理会。
心里其实在想，可以吃些饵块饱腹，总比嚼菜叶的好。
子时一过醒来，果然从竹笼的缝隙里发现，这是时家。
便老神在在的等着吃烤饵块，甜辣味的。
等啊等，等啊等，越等越饿，兔子鼻子闻到下面煮米浆的清香，能听到下面他们说说笑笑，兔子愤怒了，凭什么把我关起来，凭什么不给我吃的。
在笼子里蹦啊跳啊，可惜他现在不是身高马壮的裴扬，是一只又累又饿，又委屈的小兔子。
鸡叫一过，裴扬带着饥饿的怒火，从自己榻上跳起来发誓，那个时芊芊，我要把她一脚踹死。