第133章 第一百三十三章 平稳经营
明霞在地里上工的时候, 收到虚拟购物平台的一连串信息。
“叮咚，买家签收商品。”
“叮咚，你售出的商品顾客已确认收货, 货款已到账，请确认查收。”
“叮咚, 卖家小铺获得一次好评，可进入个人虚拟空间查看评价。”
“叮咚, 你有新的订单, 请及时发货。”
“叮咚，你有新的订单, 请及时发货。”
接二连三的系统消息传来，让明霞都有点应接不暇了。
她放下手里的锄头，走到旁边一处小土坡旁边, 这里放着她喝水的竹筒，借着喝水的势头，明霞查看了个人虚拟空间里的消息。
看完一连串的消息, 明霞放下竹筒, 心中感慨, 这位真是一位让人十分喜欢的好买家。
不仅签收及时, 付款迅速, 发布真心实意的好评，最后还顺带将店铺里的东西全部包圆了。
明霞看着这位买家的操作, 顿时有一种身在严寒苦冬里, 一位贴心的姑娘, 不仅给她送上保暖的棉大衣，还塞了足量的食物和热乎乎的暖手炉给她。
太温暖了！
回去一定马上把苦梨膏和另一份黄金虎皮糍粑给她发过去。
明霞心里默默感谢完自己小铺第一位顾客后，立马开始清点资产, 准备花钱。
据说有一句老话，过惯苦日子的人，骤然获得一大笔钱，反倒不知如何花销。
这种情况，对明霞是不存在的。
她整天在老长老长的山路上来来回回，除了有锻炼体能的收获之外，脑子也没闲着，有事没事可不就在合计着怎么把自己手头上有限的钱。
别说今天已经入账的七十九块钱，就是再来七百九十块，七千九百块，她也能分分钟花出去，也只不过把她这几年划拉出来的长长清单，划掉几行。
看到七十九元的黄金虎皮糍粑到账之后，明霞也没有任何犹豫，先马上下单了四桶共二十斤的白醋。
这种普通的白醋价格低廉，一桶25升，五斤只要六块钱，色泽如清水，酸味足，用来制作醋泡菜最为合适。
从铁屋村到白山镇，再到凤城县，在目前能抵达的范围，明霞是买不到白醋的。
每个地方的食物，包括了酒醋这样的佐料，在这个物流运输并不十分便利的年代，地域性尤其明显。不像几十年后，网购发达，可以买到天南地北的特产，也不过是快递三五天的事情。
凤城县各地村镇虽然方言略有不同，但是饮食风俗还是颇为相似，这里的酒是糯米酿制的红曲酒，这里的醋则是色泽琥珀色的黄米醋。
明霞在放着镇供销社两毛钱的米醋不买，跑到虚拟网络购物平台上买一块多的白醋，当然不是说那土酿的米醋不好，只是不符合她的需求。
明霞要泡制嫩姜。
凤城县身处南方沿海，气候温暖潮湿，在冬季有吃腌制嫩姜的习惯。尤其是此地大年初一不沾荤腥，不开火灶，腌制的嫩姜是无论穷富都必备的一道小菜。
明霞来这里几年，也逐渐融入了当地饮食习惯中。
前年，她也跟着铁屋村的人，种了一些嫩姜，用了紫苏和白醋，糖精和一些甜味草根的汁水腌制过后，风味比当地人的老法子更胜一筹。
她泡制紫苏嫩姜把外皮刮干净，切成薄薄的姜片，先在紫苏叶和甜菜根碾成的汁水里泡上整整一天，再放入加入糖精，白糖，细盐的白醋里泡制。
从去年开始，为了让紫苏嫩姜的色泽更好看，明霞在虚拟网络购物平台上买了玫瑰茄的种子，在泡姜的过程中加入了当年晒干的玫瑰茄花苞，色泽也更艳丽鲜红。
这样泡制的紫苏醋嫩姜色泽是漂亮的玫红色薄片，看着就觉得赏心悦目，吃得时候，一股几乎要穿透天灵盖的清辣夹着丝丝甜蜜蜜的味道，比市面上买的那些简单切块用黄米醋和盐巴泡的嫩姜好吃太多。
自从吃过她泡的紫苏嫩姜的人，通常都会成为她的老顾客，都交代让明霞后一年给他们留三五斤的紫苏嫩姜。
这里面包括了周国红的亲友同事，周国彪同一车队的师傅，县城竹编厂的手艺师傅们，白山镇上董小文和她认识的人。明霞在这里几年的人脉，以及托他们帮忙买的人，早就把明霞自己种的嫩姜全部订光了。
也是因为这个原因，明霞每一年种植的嫩姜都会比去年多一些。
紫苏嫩姜的价格其实不贵。
直接挖出来没有处理过的嫩姜三分钱一斤，清洗切块，米醋浸泡过的嫩姜也只要八分钱一斤。而明霞这种处理得非常细致，色彩好看，口感很优秀的紫苏嫩姜，可以卖到两毛钱一斤。
前两年，泡嫩姜的白醋不足，明霞只能去县城里的酱醋厂买米醋。米醋味道虽然香醇，但色泽始终比不上白醋泡制的紫苏嫩姜。
黄米醋泡制的紫苏嫩姜色泽略暗淡，浸泡的汁水浑浊，生姜清辣里的酸劲黄米醋的味道冲了，少了几分纯粹，吃起来也不够入味。
去年秋天，明霞用白醋泡的紫苏嫩姜一斤可以卖到两毛二，而黄米醋泡制的紫苏嫩姜，愣是少了两分钱。而今年，前次周国彪帮她送货的时候，已经提前说了，白醋泡的紫苏嫩姜他可以用两毛五的价格收购。
吗
明霞今年准备收姜了，她估算了一下，零零散散种植在山里的嫩姜，今年能收两百斤以上，她还会去其他人手里收一些嫩姜，今年泡制紫苏嫩姜在四百斤左右。
四百斤分量听起来多，但明霞从采收嫩姜到农历新年这段时间，陆陆续续加工整理出货，四百斤分散到四个月时间里，也不显得打眼了。
嫩姜再受欢迎，价格也赶不上肉，四百多斤如果只收钱，一共能卖近百元。
紫苏嫩姜的加工和腌制，正好填补了浆浆津无果期的空白，虽然价格略低，但它加工的步骤简单，客户面也更广，所以明霞拿到虎皮年糕的收入之后，第一件事情就是上虚拟网络上买点白醋泡姜
浆浆津腌制的果脯虽然收入高，但制作工艺复杂，而且只有国营公司能收。润喉甘梅的价格不低，以目前平均生活水平，也只有手头略微宽裕的人，称个半斤几两当零嘴。更多的人，也就买个十来粒，在小儿咳嗽时，给他们喝点润喉。
而紫苏嫩姜的客户群体则广泛多了。泡姜是这一地区普通老百姓的冬天必不可少的一道醋泡菜，家家户户都需要，一家几口人一个冬天吃上几斤泡嫩姜，都是常态。
最重要的是，因为交易灵活，也大多数是关系不错的熟人，明霞可以从他们手上交换到一些实用性的票据。
明霞最经常交换的是肉票，少数的粮票和工业票。
在她的卖家小铺尚未开通之前，虚拟网络平台上的存款数量太少，物价差导致她直接在虚拟购物平台上购买肉和米粮性价比很低，所以明霞只能通过现实的途径去购买一些生活必需品。
而伴随卖家小铺开通，她也拥有一个渠道，将物品换成虚拟网络购物平台相等物价水平的收入。这两年，目标定位明确，不断进行商品评估，尽量争取更多商品进入卖家小铺销售，保证她在卖家小铺里赚到的钱，能让她们就算现实里遇到突发状况，也能供养一家人的生活。
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在明霞制作处理紫苏泡嫩姜的这段时间，来自卖家小铺的生意竟然有些出乎她意料的好。
当然，这个好是有局限性的。
卖家小铺开通不到一周的时间，明霞手头上所有的黄金虎皮糍粑都卖掉了。或者说，都被店铺的第一个顾客给承包了。
这名客人买了两次黄金虎皮糍粑之后，就直接与明霞沟通，一次性将她手头上所有的黄金虎皮糍粑全买了。
一斤七十九元的价格，对方也不嫌弃贵，如果不是明霞手头上没有现成的糍粑，对方估计会加到两倍的购买量。
据对方在聊天中透露出来的只言片语，对方不仅买来自己吃，也帮朋友采购，还因为黄金虎皮糍粑的包装很具有特色，非常适合用来送礼，所以明霞自己现有的黄金虎皮糍粑还不能够完全满足对方的需求。
也幸好此时是新米刚刚收成的日子，明霞还能从村子里换一些黄金虎皮糍粑需要的紫米，请游香美抽空继续帮她做两三批糍粑。
随着第一批十三斤的黄金虎皮糍粑售空，明霞虚拟网络购物平台的账号的存款瞬间飙升，上了四位数的存款，让明霞花钱的时候，多了几分胆气。
果然，六十年的通货膨胀果然是深深的沟壑，她累死累活这几年赚到的钱，卖十来斤的黄金虎皮糍粑就回来了。
家里的黄金虎皮糍粑售空之后，明霞用三块藏青色，黑咖啡色和墨绿色的普通棉布布头面料，与铁屋村一户人家，换了二十斤的紫皮稻壳米，并送了一个款式十分简单，外边没有任何标签的一千五百毫升的塑料透明水壶给游香美，让她帮忙加工黄金虎皮糍粑。
明霞在针对虚拟网络购物平台里的布料价格进行调查之后，发现其实最适合放在这个年代交易的布料，应该是涤纶，也就是几十年后衣物成分标签里经常出现的聚酯纤维。
在这个年代，它还叫做“的确良”。
如今市场上，在人口密集的大城市，尚未实现产能的的确良步履还处于“一布难求”的状态，而据明霞这些年知道的消息，凤城县只在去年五一劳动节的前期，出现了半匹的确良布料。
这半匹白色的确良布料，还没进入销售柜台，早就被瓜分一空。
然而在虚拟购物平台上，纯涤纶面料的价格很低，因为不透气的原因，化工面料每米价格不到五元钱，反而是纯棉亚麻苎麻真丝这样的天然面料价格不低。
从市场经济的角度来看，低价进，高价出当然是最优解。可在现在，价格反而不是考虑问题的主要方面。
这不是一个看到稀缺物品，就可以谋取利润的年代。
在八十年代之前，明霞就没考虑过发家致富这一选项，一家人平安稳妥的生活，才是一切经营的核心。
所以，在每一次交易之前，尤其是在凤城县和白山镇的交易，明霞都要事前细细的考虑，力求万无一失，才敢行动。
就算有令人心动不已的利润，明霞也不敢让自己的行动踏入投机倒把的范围。
至于某些地方的野路子，明霞是绝对不会掺和的。
不要对任何执法机关掉以轻心，这个年代的警务人员很多是退伍下来的老兵，能在没有监控和科技检测手段的时代，与旧时代残留下来的恶势力以及狡猾的特务对抗，绝不是明霞这样从和平时代来到这里的普通人能够欺骗和应付。
最不心虚的办法，就是不要踩线。
的确良的面料要拿出来进行交换，明霞至少要等到这种面料产能增加，在地方的供销社里能用布票买到之后，才能拿出来。
就连明霞现在与人交换的棉布，也是尽可能选择与白山镇的供销站和凤城县的百货公司里销售的布料颜色质地相似，避免出现麻烦。
浆浆津果实为什么能卖给供销社和食品公司？因为向小农户收购手工制品，是在允许范围之内，除了明霞，也有人把自己家腌制的李干和酱菜卖给食品公司和供销站。
紫苏嫩姜的交易为什么能做？因为乡下老农民泡制的嫩姜挑来县城里换点东西，是在打击办允许的范围之内。不仅仅是嫩姜，还有糖山楂，爆米花，生姜糖，冬瓜糖，只要数量不大，揣上几斤在县城里卖，顶天了东西没收，是不会被当成打击对象。
正是明霞的小心和谨慎，她们家的生活在平稳上升的同时，并没有被人抓住小辫子，造成不好的后果。
与一售而光的黄金虎皮糍粑相比，价格昂贵的苦梨膏销路就很一般了。
只有第一个顾客似乎是不差钱顺带买了一罐，然后就没有任何动静了。