第3章 酒楼直播
“我老翁虽然是个老叫花子,可在街上也认识不少人,你等着,我和傻蛋去街上给你说道说道。”
一老一少很快便消失在人群中,此刻,云烟只能等待,只要有人肯进店品尝面,她就有希望把云家酒楼的招牌重新捡起。
街道两边的柳树已然发出些嫩黄的芽,柳条飘动间,云烟还是等到了顾客进门。
门前的马匹发出一声长长的嘶鸣,“驭”
云烟看见这伙单背黑色包袱,腰间佩剑的客人,还是壮胆上前,“客官要热茶吗?”
领头的人并不理睬她,一身黑衣飘动,将剑横在桌子中央,上下打量这酒楼似乎确定店内并无顾客才放心坐下。
“店家,听街上的叫花子说这里能免费吃面?”只有领头人问出这话,其余人并不开口,只坐在椅子上独自沏茶。
“当然,今日云家酒楼新开张,凡是进店的客官都可免费吃一碗。”云烟快速扫过这群人的面庞,每人脸上都带了些伤疤,心里也突然紧张起来。
老爷爷,您这给我找的客人怕不是些江湖杀手吧。
纵然心里惊恐,云烟还是开了口:“小店没什么名贵的饭食,都是些家常菜,如有不妥,多多包涵。”
“无妨,店家只给我们每人下一碗面便可,姑娘如此善心,日后必定财源广进。”领头人倒是客气地向云烟行礼道谢,并不像是恶人。
“多谢客官美言,我这就给你们下面。”
细长的面条在沸水中煮开,面香肆意间还掺杂着酱香,配上白嫩的荷包蛋,送到客人手里,云烟便退回柜台处小心张望。
“倒也奇怪,这边陲小镇还能有这样细长的面条,以往吃到的面都是又粗有宽,嚼起来十分费力。”
“该吃面吃面,不可多言,今晚还要连夜赶路。”
这一桌客人低头议论,云烟也只竖起耳朵听见这几句话,见他们手中都拿有长剑,并不敢上前多问。
半晌过后,桌子上已摆满了大瓷碗,许是这面太香,每人都要了两碗面,直到碗底见光才放下,面条的香气盈满整个大堂。
尽管这群客人颇为奇怪,但也给生意萧条的云家酒楼积攒些人气。
“店主手艺这样精良,不怕没客人进店。”领头人将面碗放下,往木桌上撂下一锭银子便踏出门外,身旁的人也随即跟上。
“这,”正收拾碗筷的云烟将银子拿起,追出屋外,“各位客官,小店许久未进账,实在找不开啊,可有散钱?”
“无妨,放出去的钱就没有收回的道理。告辞!”
“驾!”鞭子在地上划出黑印,一眨眼的功夫便已消失在街上。
“哎?”云烟站在门前,拿着手里的银子一时慌乱。
“哎呦,这一碗面也能开张,真是佩服佩服。”
云烟将银子放好,瞥见这位不速之客,头也不回地进门,明显不愿搭理这人。
云家这些悲惨经历,对家鸿福酒楼的冯掌柜可没少出力。
此人只有四个字可以形容,膀大腰圆,以至于上身的小褂都包不住圆滚滚的肚子,头戴一顶小帽,可惜脑袋太大,那小帽带上去格外滑稽,一身衣服没有一处合身,偏偏大摇大摆穿出来。
云烟强忍着心里的笑,并不想理他,将桌子上的碗筷摞起,抹布擦去食物残渣,留下干净的桌面。
“你这没眼色的,也不看看是哪位贵人来了?”冯掌柜身边的仆从先开口骂了一句。
“贵人?”云烟吹拂茶碗中的浮叶,“是鬼还是人啊?又是鬼又是人算什么东西?”
“你,你!”仆从站在后面斜眼看见他家主子的眼色。
“哎,不要和云小姐顶嘴!”冯掌柜抚摸着自己肚子,心里头还惦记着那些小九九,他本以为福瑞钱庄的金掌柜能给他办成收购云家酒楼的事情,谁知道这云丫头竟然在今日重新开张,不用问也知道这事情又黄了。
“云小姐如今重振旗鼓,冯某打心眼里开心,希望云家酒楼早日还清债务,也让我们鸿福酒楼沾沾喜气。”
“喜气?我看只要冯掌柜老老实实呆在自己的酒楼里就算是我的喜气了。”云烟放下茶杯,转头拿起扫帚扫地,这架势是要赶人。
地上就是没有尘土,云烟也要扫出一些去去霉气。
“我等着云家酒楼哭着求我收购那一天。”冯掌柜在仆从的掩护下跳出门外。
云烟冷笑:“冯掌柜还是先管好自己吧,本店就不劳您操心。”
“哎,我说冯掌柜您不在自己店里好好呆着,跑这里干什么?找您结算酒钱还要我跑两条街。”说话的女孩子是青连镇十里香酒铺的小女儿赵青枝。
这冯掌柜今日也是撞了霉运,刚从云家酒楼里碰一鼻子灰,这出门又被酒铺的女儿堵住。
“酒钱不是一个月结一次吗?”冯掌柜转了转眼珠,想先糊弄过去。
“我当然知道,是冯掌柜您自己犯糊涂了,前天该给我结账,是你们家的账房先生说要等掌柜批准才结。”赵青枝稚嫩的脸上毫无惧意,哪个客人喜欢拖欠酒钱她一清二楚。
她自小跟着父母酿酒卖酒,十三岁就能架着马车在镇上给人送酒,尽管云家之前时常亏欠酒钱,父母也告诫她要远离云家,可十几年的姐妹情谊不是说断就断的。
今日想着清算完酒钱就来云家看看,没想到这冯掌柜也往云家去,她又担心云烟受欺负,便跨过两条街来这里看看。
“你这小丫头,那么大嗓门干什么?我像是亏欠酒钱的人吗!”冯掌柜一时心虚地张望。
“既然不像是亏欠酒钱的人那就赶快结账,可不要让人说鸿福酒楼的掌柜扣扣搜搜。”云烟凭借原主的记忆认出门前的少女,既然是原主的朋友,岂有不帮的道理?
“你怎么还管起别人的事?我欠别人酒钱关你云家什么事?”冯掌柜指着云家上方的招牌,翻起白眼:“要说欠酒钱,还是你们云家欠的最久吧,想当初赵家婆要了好长时间你们才给她结账,我不过拖了几日你就抓住不放。”
这话也没什么毛病,云烟抿着嘴,她知道云家欠下巨资,根本无力清算酒钱,还是原主她爹典当了家里的物品才凑够钱。
“现在欠钱的是你冯掌柜,您最好回去把酒钱算算,我一会儿还要再去一趟核对清算。”赵青枝往台阶上走,两三步便跨到云烟身边。
“小丫头片子,你们给我等着!”冯掌柜本想过来好好羞辱一下云烟,没想到连吃两个火炮,也只好指着人骂几句。
云烟心里的怨气可算是出了一遍,余光打量下身旁的少女。按照宿主的记忆她和青枝是一起长大的闺中密友,云家生意好时,常向赵家定酒,这酒铺家的小女儿也会跟在父亲身后送酒,一来二去,两人年纪又相仿也渐渐熟络起来。
“我前天来看你的时候,你还在床上躺着,没想到过了两天就已经好了。”赵青枝仔细打量云烟的气色,虽还是苍白没有血色,但眼睛里有了精气神。
“可你还没好全,先不要开张的啊!好好养几天。”青枝接过茶碗提醒道,并未将心里的疑惑问出来,以前的云烟身子骨弱,不要说做饭了,就是让她刷碗云家二老也是舍不得,怎么就突然学会开办酒楼。
“我怎么敢歇!钱庄要债的人才刚走,有什么卖什么,总要有些钱进账。”云烟将好友请进屋。
“行,重新开张也不容易,云姐姐,这是我偷偷攒下的一两银钱,你先拿去用。”赵青枝拿出一袋铜板塞进云烟手心里。
“这,这不行,你自己好不容易攒下的,我不能随便用。”云烟急忙递回去,赵家对女儿向来苛刻,平常收账敢错一毫一厘就要责骂。
今日云家已经进帐五两银子,不能让这小姑娘破费。
“拿着吧,我可不是轻易给钱的,我听说你们店里可以免费吃面,你就给我下一碗面吧。”赵青枝强硬地把钱塞回去,一脸诚恳:“我信你。”
“你看,我今日已经有了进帐。”云烟只好将那锭银银子从荷包中拿出。
两人一起看向手心里的银子,相视一笑。
“这么快就赚到钱了?”赵青枝难以置信,但看云烟一脸喜气,一改往日愁苦,连衣服都换上了干活时的粗布麻衣,利索干净。
云烟收回银子,起身轻拍赵青枝的后背:“进了我家的门,不吃一碗面我可不让你走。”
不多时,云烟将热腾腾的清汤面送了出来,一脸期待看过去,“来,尝尝看,合不合胃口。”
赵青枝见白瓷碗里的面条细如发丝,用筷子挑起一根,尽数吞下,如此细的面条竟然不断。
一时惊诧。
“这面很是劲道,云姐姐你什么时候学会做细面了?”这碗面吃起来确实和别处不同,但她更惊讶的是云烟的厨艺变得这样精湛。
“这个啊,”云烟看着一脸疑惑的朋友,只能胡乱编造理由:“你忘了我经常生病,干不了重活,其实那些饭菜我都会做的。”
“嗯,也是,云伯父和伯母都是精通厨艺之人,想来姐姐也不会差到哪里去。”
赵青枝将面汤喝完,便要离开,屋外棕色小马拉着一辆满载酒缸的架子车,云烟闻见其中的味道便觉出这是好酒。
也许是酒香太过浓烈,她猛然意识到一个酒楼不卖酒如何吸引客人?“青枝,你车上可还有多余的酒?”云烟看向坐在车子上紧握缰绳的少女。
“还有一坛,云姐姐,你要是需要,我现在就给你搬下来。”赵青枝也是利索的人,从车上跳下,抱起一坛酒往屋内走。云烟伸出的手又悄悄收回,想不到这小姑娘力气这么大。
“你先不用掏钱,我先给你记上。”赵青枝拍拍手从怀里拿出小册子,捏着一块墨炭记下。