第一百六十九章 西红柿炒蛋
灶台最里面摆放着一个分格的长条木盒，里面分别装着盐、胡椒粉、白糖以及一些兰斯洛特辨识不出的调料。
木盒旁边有几瓶深色的液体，兰斯洛特拿起其中一个瓶子看了看瓶身的标签，上面写着“黑醋”一词。
兰斯洛特打开木塞凑近鼻尖，果然闻到一股呛鼻的酸味。他又看了看其他几个玻璃瓶的标签：酱油、菜籽油、香油、料酒。
这和现代厨房里的调料有什么区别？兰斯洛特摇摇头，深呼吸一口气。
身后的莉莉丝见男孩有些不对劲，关心地问道：“兰斯洛特, 你怎么了？”
“啊？莉莉丝，我还以为你出去了呢。”兰斯洛特被莉莉丝的声音吓了一跳。
“嘿嘿，我想见识见识你的厨艺。”
女孩羞涩地笑了起来，指着灶台上那一堆调料问道：“兰斯洛特，是不是这些调料有问题？”
“不不不，是因为我很久没有下厨, 对厨房有些陌生。”
兰斯洛特胡乱编了个理由搪塞过去, 看来必要的食材已经准备完毕, 接下来就是对西红柿和鸡蛋做进一步的处理。
男孩前世是一个苦逼的打工仔，住在一间逼仄的出租房内，厨房的灶台也和这里一样，用最简约的白色瓷砖铺垫而成，只不过上面多了一层令人反胃的油垢。
兰斯洛特走到门口的水缸里舀了一碗清水，然后倒进锅内。
兰斯洛特蹲下身，瞅了瞅另一个炉灶，里面堆积了一部分未燃烧过的干柴，男孩随即打了个响指。
“啪！”
炉灶内瞬间燃起红色的火焰，木柴一时间噼啪作响。
两分钟后，锅内的清水便咕噜咕噜沸腾了起来。
“第一步，将西红柿将火球果用开水烫一遍。”兰斯洛特拿起篮子里的西红柿往锅里一倒，大约一分钟后，兰斯洛特便将西红柿用铁勺给捞了上来。
“第二步，剥去西红柿的皮莉莉丝，要不你来吧，我去敲鸡蛋。”
莉莉丝闻言脸上泛起一丝红晕，吞吞吐吐道：“我、我可以吗？”
“诺, 给你。”兰斯洛特把装着西红柿的碗递到女孩手上，莉莉丝便站在兰斯洛特旁边剥起了西红柿，并且将不要的果皮放到一个碟子里。
兰斯洛特又从橱柜中拿出两个不锈钢碗，不到十秒便利落地将五个鸡蛋打入碗中，随后用开水烫过的叉子迅速顺时针搅拌。
很快，鸡蛋被搅拌成黄色的蛋液，兰斯洛特用小勺子依次朝碗里加入盐和胡椒粉，搅拌五秒钟后便将碗放到一旁。
兰斯洛特瞟了一眼莉莉丝的侧脸，女孩用无名指将澹金色的长发向耳后一捋，随后认真地剥起最后一个西红柿的皮。
“啪、啪啪。”男孩快速将小葱切段，放进另一个不锈钢碗里。
此时莉莉丝也将四个西红柿剥得干干净净，然后将碗递到兰斯洛特手里。
“辛苦了，莉莉丝。”
兰斯洛特将西红柿挨个放到特制的桉板上，花了一分钟的时间将西红柿切成小块，随后倒入装有葱段的不锈钢碗里。
女孩没有出声，站在一旁好奇地看着兰斯洛特接下来的操作。
“下面是第叁步，将锅洗净，倒入适量菜油。”兰斯洛特说着抬起沉重的铁锅，将里面的开水倒入专门用来排放污水的铁管里。
“呼”兰斯洛特在体质加强后力气已经远胜常人，但这口铁锅比他想象中还要重，抬起来竟然感到有些吃力。
兰斯洛特抖干锅中的水分, 然后左手拿起写着菜籽油标签的玻璃瓶，将其缓缓倒入锅中，右手则轻轻滑动锅铲将油完全覆盖锅底。
大约过去了二十秒的样子，锅内的菜籽油已经迅速升温，兰斯洛特拿起手边的不锈钢碗，将大半碗蛋液全部倒了进去。
兰斯洛特没有急着翻动鸡蛋，他耐心地等待了几秒钟，蛋液在油温的作用下凝固成型，边缘变得微微焦黄。
就在这时，兰斯洛特用锅铲将嫩黄的鸡蛋铲回碗里。
“兰斯洛特，这样就好了么？”莉莉丝有些疑惑地问。
“哈哈，火球果都还没倒下去呢，怎么可能就好了。”兰斯洛特说完拿起油瓶再次往锅中倒入菜籽油。
待油温升高后，兰斯洛特便伸手端起另一个不锈钢碗，将剥去表皮的西红柿倒了进去。
“滋滋滋。”莉莉丝被突然发出的声音吓了一跳，下意识地后退了一步，她担心飞溅的油会弄脏自己的白裙子。
“第四步，将西红柿快速翻炒出汁，在这个过程中可以适当加一点清水。”兰斯洛特说着倒了一小碗清水，西红柿汤立马咕噜咕噜地翻滚起来。
兰斯洛特随后拿起装着各种调料的木盒，往里面加了一小勺白糖、一小勺盐，最后加了一点酱油调味。
“白糖和酱油可以提鲜，现在将鸡蛋倒回锅里翻炒均匀就可以出锅了。”
兰斯洛特翻炒着锅中颜色鲜艳的西红柿炒蛋，神情变得有些恍惚。
回想起前世在出租屋里的日子，因为穷，兰斯洛特经常只炒这么一道菜，配上白米饭就是他的午餐。
“铛、铛。”锅铲撞在铁锅内壁上发出清脆的响声，兰斯洛特举起锅子，将炒好的西红柿鸡蛋全部倒入不锈钢碗中。
一时间，整个厨房都飘着菜肴的香气，莉莉丝还是第一次闻到这样的香味，与她以往吃过的食物都不大一样。
兰斯洛特又从水缸里舀了一大瓢清水，准备把锅子洗干净。
“兰斯洛特，这里就交给兰帕德收拾吧。”莉莉丝拉了拉男孩的衣袖轻声说道。
“额好吧。”
兰斯洛特答应道，放下抹布，端起那碗西红柿炒蛋，朝莉莉丝笑了笑：“走吧，我们出去吃。”
“等等，还有一道菜呢。”莉莉丝走到最里面那个炉灶前停下，然后用手帕将两只煮熟的螃蟹端了出来。
兰斯洛特点了点头没有说什么，便转身朝门外走去。
男孩端着那碗刚出锅的西红柿炒蛋从厨房走了出来，莉莉丝也用手帕端着两只鲜美无比的螃蟹跟在身后。
“呼。”
兰斯洛特和莉莉丝将两道菜放在桌上，接着面对面坐了下来。