第6章 开在小关庙的火锅店

    2013年，在接触比特币之前的两个月，是我人生中最黑暗的时刻。

    投资200多万的火锅店在苦苦支撑了8个多月后彻底关门。

    我是一夜回到解放前，不仅负债累累，老婆也选择离开了我。

    而这一切，是因为我被人算计了。

    开火锅店之前，我在一家跨国公司成都办事处做区域经理。主要负责公司的大型医疗器械销售。

    跨国公司的待遇非常不错，当成都普遍月工资还在两三千徘徊时，我的年薪已经达到10万。另外，做销售经常需要出差，公司规定出差时的住宿必须是五星级酒店，面对客户的时候，也可以自主决定是否需要宴请客户，宴请客户费用方面公司基本上没有限制。

    这段工作经历，是我最愉快的工作记忆。

    我经常跟同事一起，假借宴请客户的名义，流连在各地的ktv或酒吧。

    由于公司产品在国内市场的占有率不错，几乎没什么竞争。我们的销售任务很容易完成。每个月只需要简单的跑跑客户，剩下时间就以出差名义到处游玩。

    就是这样的工作状况，一年工资加奖金也可以拿到二三十万。

    后来，国产的大型医疗器械生产逐渐成熟，凭借着价格优势抢占着市场。

    国产医疗器械公司在各地发展了大量代理商，这些代理商在当地有着良好的社会关系，而且由于大型医疗器械的利润非常高，这些代理商有足够高额的销售费用去医院攻关。

    我们的产品在销售竞争中逐渐败下阵来。

    我的销售业绩每况愈下，工作倍感压力。

    公司收紧了出差政策，每天的会议不断，办事处经理时时刻刻在盯着你的工作。

    这个时候，我看到校友群通知，学校准备举办100周年校庆，邀请各位校友回校参加。

    我的大学培养了很多优秀的毕业生，他们有的从政，有的经商，这次校友会是一个拓展人脉非常不错的机会。我当即报名参加。

    学校的周年庆非常热闹，不仅安排了各个班级的恳谈会，还安排了师弟师妹的文艺汇演。

    我在校庆的文艺汇演上，认识了做餐饮投资的校友周强。

    他正好坐在我旁边。我不放过任何一次认识新朋友的机会，主动递给他我的名片。

    他礼貌地接过名片后，也掏出一张自己的名片递给我。

    上面写着：周强。

    还有密密麻麻印着的三家火锅店、一家中餐店的名字。

    我仿佛听过这个名字，他是校友中的风云人物。经常组织毕业的校友参与一些学校的活动。

    趁着演出的间隙，我主动跟他攀谈起来。

    周强比我大两届，目前主要从事餐饮投资。名片上的几家火锅店和中餐厅都是他的投资。张强表示，这几家店每年可以给他带来几百万的年收入。

    妥妥的一个餐饮大亨。

    我们也谈到我的工作。

    “医疗器械行业应该很赚钱吧？我朋友的公司一年至少赚几百万。”

    “前几年确实不错，现在国家对医疗器械的采购招标控制很严，利润低了很多。而且现在销售公司多如牛毛，各个公司之间的竞争也很激烈。这两年倒闭了不少的公司。要不是我们公司实力不错，年薪有保障，我可能都准备改行了。”我如实说道。

    周强劝我：“现在年轻，还是应该多拼一拼，长期在一个公司躺平的心态，会让你丧失斗志。”

    我赞成周强的话，表示只是目前没有遇到一个合适的机会。

    周强问我：“有没有考虑从事餐饮行业？”

    “餐饮行业？我没有经验，不知道怎么做”我面露难色。

    “我有一家火锅店正准备转让。”周强特别强调，“我这家店转让并不是生意不好，反而是生意太好。”

    看我一脸疑惑，周强解释道："这家店是我跟两位同学合伙开的，生意好了之后，合伙人之间难免会有一些矛盾。我是没有精力去处理这些矛盾的。所以我们决定把店转让了，这样不会伤害同学的感情。"

    我没有怀疑周强的话。经常听说很多朋友之间的合伙生意，最后因为生意过程中产生矛盾，最后连朋友都没得做。

    "为什么不让其他两个人接手呢？"我问。

    "他们只是财务投资，平常也不管店里的经营。而且他们还有自己的事业。"

    周强接着介绍了火锅店的基本情况：这家火锅店位于成都小关庙街。小关庙街号称是成都的羊肉一条街。整条街布满大大小小的几十家羊肉馆。每年冬天，整条街都是人山人海，各个羊肉店座无虚席。

    周强则另辟蹊径，开了一家装修豪华的火锅店。

    周强认为，小关苗街的所有羊肉店都装修简陋，不适合宴请。而且羊肉店的生意仅仅在冬天，夏天要么关门歇业，要么转卖川菜维持房租。火锅则不然，成都人爱吃火锅，一年四季都有极强的消费需求，而一家装修上档次的火锅店在这条街。才能够满足各种商务宴请、家庭聚会的需求。

    火锅店的转让费是150万。