第10章 香煎苦瓜
林玉秋和林长平回家的时候,发现林文清正拿着水管往门前那口大水缸里面放水。
“爸,你干嘛呢?”林长平好奇地问道。
“今天水库放水,我看那里的鱼不错,买了一条回来了。”林文清示意他们看。
林玉秋凑上去一看,她爸太谦虚了,岂止是不错,一条大鱼卧在水缸下面,起码有个十来斤。
这种大鱼可不是谁都能买着的,她爸着实费心了,立马夸道,“你这眼力也太好了,我今天正巧换了豆腐回来,正好可以炖鱼头豆腐汤喝。”
“今天晚了,等明天我把鱼劈了,给你们喝鱼汤。”林文清笑着应道。
林玉秋吹捧完林文清,就拎着豆腐进屋。她先找了个脸盆,放满水,把豆腐小心地一块一块地放进去。张桂芬走过来,挑剔地看着,仔细数了一遍,发现自家没有吃亏,这才拿起两块豆腐。
然后瞥了一眼林玉秋,“还蹲着干什么,进来帮我烧火。”
林玉秋坐在火灶面前生无可恋,大夏天的烧火,这滋味,谁干谁知道。
到七月叶子菜已经很少了,主要是吃瓜果类。门口拉了一根苦瓜藤,张桂芬今天早上看已经长起来了,就摘回来准备中午吃。现在苦瓜已经切好巴掌大小,放在案板上,为了更好的入味,每一块苦瓜都被切成手的形状。
煎苦瓜是张桂芬的拿手好菜,把苦瓜在锅中煎到两面微微黄,就下调料,然后翻炒两下入味,就可以了。其中最难拿捏的就是煎的程度了,时间长了就会糊,短了里面还是生的。
等苦瓜出锅,张桂芬重新把锅烧红,油一倒,豆腐快刀切成小块,放进去稍微煎一下,放点盐生抽,再倒一点水煮,出锅的时候洒一些葱花就好了。
这就是今天中午的两道菜了,招呼人进来吃,林长平快速地扒完饭,就坐不住了。
刚刚回来的时候,路过林长平一个同学家,说他家买了新的碟子,喊林长平下午去看。
在没有什么娱乐生活的乡下,这是个很不错的消遣了,只是林文清管得严,大人没放筷子,就不准离席。
林长平死死盯着林文清,看他一放筷子,就立马蹿了出去。
正午的日头晒得地烫脚,林文清现在都是早晚去地里看苗,这会没事了,全家都坐在凉爽的后屋消暑。
大夏天的,吃饭跟受罪一样,一顿饭吃下来,整个人都像是从水里面泡出来的一样,电风扇对着吹都没用,林玉秋把在清凉的井水里泡过的毛巾给两人拿来。
林文清接过,抹了脖子,整个人瞬间舒服了不少,看着忙着给张桂芬拧毛巾的林玉秋,感慨道,“还是生闺女好,看那臭小子,吃过饭就跑了。”
闻言林玉秋微微一笑,这话也只是听听就好,要是真的没有生儿子,看他会不会说出这话来。
伺候两人洗好脸,看两人舒坦地躺在摇椅上,林玉秋试探道,“爸妈,今天我去买豆腐时,听说贵表叔回来,要带他们家龙海洋去羊城,你让我跟他们一块去呗。”
“不行,你一个小姑娘,一个人跑那么远,不安全。”果然,林文清想都没想就拒绝了。
张桂芬更是直接骂道,“你一个女孩子,心怎么这么野,家里容不下你了是吧。”
被骂的林玉秋不痛不痒的,跟没事人一样,这种话,上辈子已经听腻了。她没有泄气,继续努力地说服他俩,“有什么不安全的,不是说贵表叔在那里都几十年了吗?我们两家说来还是亲戚,有什么不放心的。”
没办法,别看自己已经成年了,在老姑贵表叔他们眼里,自己还是个孩子,不经爸妈同意,可不敢把人家姑娘带出去。
林文清看了她一眼,说道,“你一个人在外面,出什么事我们都不知道,你看我们村,哪家闺女会一个人跑出去打工。你要是真的想出去打工,等过段时间我和你妈给你去相看,定好了人家,你再跟着女婿一起出去。”
林玉秋怕的就是这个,故意装出一副思考的神情,“可我要是现在定亲了,拿的工资到时候给哪边啊?小弟那么聪明,一定可以考上大学的,我还答应他,到时候给他钱供他上大学呢。”
“你弟弟有我们呢?不用你管。”林文清依旧拒绝。
你就会嘴上说说,上辈子家里掏空了家底起新屋,隔两年又把大姐风风光光的嫁出去了,等到小弟上大学时,家里已经掏不出钱了。就把自己打工多年的积蓄给了出去,等自己结婚跟他们要嫁妆的时候,他们倒是光棍,一句没钱就完了。谈了三四年的婚事,两家亲戚都知道了,倒是不至于悔婚,只是自己一进门就低人家一头。
林玉秋是知道自己爸妈的,要说讨厌自己不至于,到底也是亲生的,只是自己在他们心中的排序最低而已。
林文清干活倒是实在,但是总是打肿脸充胖子,张桂芬倒是斤斤计较,可总是计较不对地方,常常捡了芝麻丢了西瓜。
林玉秋只能换一个突破口,朝着已然心动的张桂芬道,“妈,我打听过了,我刚过去就能有九十元钱,这两三年下来可不少钱呢?你们当然供得起弟弟,只是上大学,又在大城市的,不得穿好点,吃好点,不然会被同学瞧不起的。”
这句话倒是说到了张桂芬心里去,自家大丫头现在读的是中师,学费不要钱,可每年的生活费也不是小数目。儿子的成绩好,老师打包票能上大学,就得去省城,那不是一笔小数目。
一看张桂芬犹豫了,林玉秋知道她差不多了,只要搞定林文清就好,林文清是天下第一好面子的人,就算家里吃糠也要嘴上抹油出门。
所以,对他肯定就不能用这套说辞,林玉秋换了口吻,“而且不会不安全的,我都问过了,这次贵表叔还会带好几个人去,桂大爷家的林金枝,也是一个女孩子。再说,贵表叔把我们带过去后,我们就直接进厂子里了,听说那些厂子里管得可严了,平时都不让出来的。”她今天跟龙海洋可套了不少情报。
“行吧,既然孩子这么想去,等下你就去她贵表叔家去问问看。”张桂芬已经被说服了,看林文清面露犹豫,就推了一把。
等日头不那么毒的时候,张桂芬就催着林文清去。
上门求人办事不能空着手,张桂芬狠狠心,拿出一个小袋子给他带上,里面是她辛苦烤的小鱼仔,为了凑上这一斤,花了不少柴火,费了不少事呢。