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第179章 外卖平台出手了

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    无奈之下,张瀚回复邱老板:“你说的情况全都属实,但是这件事我可以打包票,与宋老板无关,我了解他,你们再找找原因吧。”

    邱老板十分不满:“你当然了解他,你们好得都穿一条裤子了嘛。”

    张瀚有些火大:这说的是什么话,简直太粗俗了。

    不过,客户就是上帝,他再怎么生气,也不想跟客户争吵。

    他耐心劝道:“邱总,虽然浩瀚科技跟鑫旺酒楼关系密切,但你们也同样是公司的客户啊,我们绝对一视同仁,一碗水端平。”

    “那好,既然你这么说,昨天这个情况你怎么解释?”

    张瀚心说:你邱老板就算怀疑宋老板在对付你们,那你干嘛不直接找宋老板问个清楚,反而向我兴师问罪,要我回答你的问题呢?

    再一想,张瀚明白了:邱老板曾经对宋老板做过亏心事,哪敢面对宋老板啊,而他跟宋老板走得近,因此只能找他发火。

    而且,邱老板吃定了他不会对客户怎么样,所以讲话才这么不客气。

    张瀚只好继续好言相劝:“要不这样吧,我们公司会帮着调查一下这件事,你们那边也别闲着,大家一起来查,你看可以吗?”

    “行吧。”话说到这份上,邱老板没凭没据的,也不好再深究,只能先按张瀚说的办。

    随后,张瀚找来陈宇、徐超,对他们说了这件事。

    陈宇表示:“可不仅仅是科技园片区的酒楼有这种情况,昨天晚上,邓世清就跟我说过,蓉城那边的客户在抱怨,怎么开年后营业额还下降了。

    我当时并没有太在意,没想到魔都这边也是如此。”

    徐超也说:“马明亮刚才跟我提到,泉城那边的客户算了一下账,发现昨天点外卖的人甚至比前天都要少,不知道这是咋回事,以前他们没遇到过这种情况。”

    张瀚吃了一惊:看来不仅仅是科技园这边,就连外地的客户也遇到了同样的问题。

    不过,这也从一个侧面证明了宋老板没有说谎:就算宋老板就对邱老板等人十分不满,可外地的那些酒楼关宋老板什么事?

    张瀚这下意识到事态严重,不可等闲视之。

    他让陈宇调查一下所有客户,看看有多少人遇到了这种情况。

    另外,让徐超通知业务员们,询问一下那些只是有意向、但还没跟浩瀚科技签约的酒楼,看看它们的情况如何。

    中午的时候,调查结果陆续反馈回来。

    浩瀚科技客户里的大部分酒楼,以及一部分小吃店,昨天都出现了营业额不及前天的情况。

    而那些没签约的酒楼,则基本正常,跟往年没啥区别。

    至此,事态逐渐明朗:这是一起针对浩瀚科技餐饮客户的重大事件。

    可谁是幕后主谋?又是怎么做到的?这些都不清楚。

    徐超猜测:“该不会又是钟文俊他们吧?”

    张瀚摇摇头:“这些人虽然有这么做的动机,但却没有能力,让这么多餐饮客户的营业额下滑。”

    “这倒也是。可不是钟文俊他们,又会是谁呢?”

    陈宇的看法是:如果不是钟文俊他们,那就只能是昨天瀚哥要我们警惕的外卖平台了。

    张瀚悚然一惊:没错,只有外卖平台才有这个能力。

    浩瀚科技有哪些客户,外卖平台很容易就能摸清,然后通过拒绝提供外卖服务,就可以让其中的那些餐饮客户生意减少。

    这时,邱老板发来信息:“我们查过了,那些通过外卖平台,在天悦、鸿兴、麒麟等酒楼,以及桦林、小田园等小吃店点餐的顾客,会经常出现超时的情况。

    当然,如果多试几次、多等一会,还是可以下单成功的。

    但多数顾客不愿意等,选择了放弃,导致我们的生意损失较大。

    今天下单难的情况依然如故,看来我们还要继续蒙受损失。”

    张瀚这下明白了:外卖平台已经对浩瀚科技出手。

    这些餐饮客户,只有少部分顾客是味觉还原器用户,普通顾客并没有使用这玩意。

    毕竟要充值6000元才送一个味觉还原器,门槛不低,大多数顾客并不乐意掏这笔钱。

    他们如果想点餐,只能通过传统的外卖平台。

    然后,从昨天开始,他们躺枪了。

    味觉还原器用户可以通过“味觉录放”app下单,外卖平台阻止不了,只能迁怒于这些普通顾客,给他们点外卖制造困难。

    这么一来,这些餐饮客户出现了营业额下降的情况,外卖平台可以借此吓阻那些想跟浩瀚科技签约的酒楼、小吃店,最终达到打击浩瀚科技的目的。

    不过,这里有一个问题:鑫旺为什么没有受到影响?

    张瀚通过外卖平台,试着在鑫旺点了一份外卖,结果同样遭遇超时,试了好几次都下单失败。

    看来鑫旺也没有例外,一样被外卖平台列入了黑名单。

    这就有点令人费解了。

    张瀚决定问一下宋老板,宋老板想了想后回答:“其实这很简单,因为鑫旺的顾客,使用味觉还原器的比例非常高。”

    据宋老板说,鑫旺一直在各种场合,向顾客宣传味觉还原器。

    在顾客充值6000之后,点餐时的优惠力度是非常之大的。

    事实上,如果仔细算下来,每发展一个用户,鑫旺都要亏一点钱。如果站在用户角度,自然觉得非常划算。

    此外,鑫旺的菜品数量极为庞大,高达数千种,很多顾客觉得,光是尝遍这里的菜品就需要很久,6000元根本不够用。

    而别的酒楼由于菜品数量较少,顾客的这6000元,可能在尝遍了大部分菜品后,还有余钱,但却必须在该酒楼将钱用完再说。

    这些因素综合起来,使得鑫旺的顾客,充值的积极性比其他酒楼高得多。

    由于鑫旺的顾客大多通过“味觉录放”app来下单,外卖平台无法阻拦,所以给人一种错觉,那就是鑫旺似乎毫发无损。

    实际上,鑫旺还是受到了一些影响,只不过不太明显而已。

    正是由于鑫旺拥抱味觉录放技术最为彻底,使得它不仅能够在生意上碾压周围酒楼,而且得以对外卖平台的封杀免疫。

    聊到这里,张瀚有一个疑问:顾客将这6000元消费完后,就成了“自由身”。也就是说,鑫旺的味觉还原器用户,将来很有可能跑到别的酒楼去消费。

    既然如此,鑫旺有必要花那么大力气,“赔本赚吆喝”吗?干嘛不坐享其成,等着别的酒楼发展的用户过来呢?

    宋老板的回答是:“鑫旺在菜品数量、口感上均优势明显,在吸引味觉还原器用户的争夺战中,天生就占据上风。

    这意味着,鑫旺发展更多的味觉还原器用户,主要受益者仍是自己。

    既然如此,我们干嘛要等待别人来发展用户呢?将命运掌握在自己手里,不是更好吗?”

    看到这里,对鑫旺为什么能如此成功,张瀚有了更深入的了解。
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