第523章 手工老冰粉
正午的日头毒辣，给凌川送完午饭，云茉也没急着离开，而是让凌川去买了三碗冰粉回来解暑。
这个年代的冰粉无论是卖相还是口味口感都很一般，甚至红糖水都不是纯粹的红糖，而是用三分的红糖兑着七分糖精，吃在嘴里都是一股浓浓的科技味儿。
云茉在吃的方面一向挑剔，勉强喝了两口就放下了。
凌川喝完自己的冰粉后，习以为然的端起云茉只喝了两口的冰粉，准备一起解决掉，云茉拦住他。
“别喝了，都是冰，喝多了对身体不好。”
曾芳毕竟是长在这个年代的，并没有见识过后世的顶级风味，捧着冰碗喝得津津有味。
“夏天喝冰粉真是神仙般的享受啊，我恨不得一天喝三碗。”
云茉托着腮瞅着好友，语气不自觉的透着几分嫌弃。
“就这样的冰粉你都能喝三碗，那要是我给你做那种正宗老冰粉，你岂不是要从早喝到晚？”
说者无心，听者有意。
曾芳两眼都快要冒出星星来了，“茉茉，你还会做冰粉？快，我们现在就回家试试。”
云茉有点无语，“你不是正在吃吗？”
曾芳低头看了眼已经见底的冰粉碗，毫不犹豫的扔进垃圾桶，“这垃圾玩意儿怎么能跟你的手艺比。”
“……”
你刚才可不是这么说的，你说喝这碗冰粉是神仙般的享受。
天太热了，云茉懒洋洋的不想折腾，可偏偏凌川也跟着凑热闹。
“媳妇，我也想吃你做的冰粉。”
行叭，实力不允许她摆烂啊。
要做出一碗好吃的冰粉，原材料一定要够丰富够高级，而要论食品原材料的丰富，荣华的研发部肯定是首屈一指。
云茉先用大哥大跟罗雪兰进行了电话联系，随即才拉着曾芳打车去荣华公司。
车上，曾芳拿着砖头似的大哥大翻来覆去的研究。
“茉茉，你这个手提电话它都不用插电话线的吗？”
“嗯，它采用的是无线移动通信技术，你也可以把它看作是电报机的升级版。”
曾芳恍然，脸上的兴奋和好奇怎么也掩盖不住，“这应该很贵吧？茉茉，你花了多少钱买的？”
“是我爸送的。”
“你爸？！”
曾芳像是听到了什么天方夜谭，眼珠子瞪得就像两颗桂圆，“你说的不会是云仕贤吧？他吃错药了？”
云茉嗤笑，“怎么可能是他，他还不配拥有这样的好东西。”
“是我亲爹，前几天刚认的……”
出租车上，云茉也不太方便说太多，只简单把她和邵霖相认的事讲了讲。
曾芳听得满心惊奇，同时又很郁闷，“茉茉，我们还是不是好朋友了，你找到亲爹这么大的事，居然都不早点告诉我，早知道他今天走，我也跟着一块去送送的，也好让他知道我才是你最好的朋友嘛！”
云茉忍俊不禁，“我不说是不想影响你高考，放心吧，以后还有的是见面机会。”
“那等下次见面，你一定要向他介绍我是你最最最最要好的朋友。”
“行。”
曾芳低头把玩了会手里的大哥大，忽然又想到什么似的抬起头，“啊，茉茉，你爸长什么样子？帅不帅，你有他照片吗？”
照片还真有，这段时间邵霖拉着她拍了不少合影，全部都洗了两份，也给她留了一份。
“在我书房，回去给你看。”
“那我们现在回去！”
“你不吃冰粉了？”
“呃……”曾芳艰难的挣扎了两秒，“那先去吃冰粉，吃完再回你家看照片！”
小孩子才做选择，成年人当然都是全都要。
罗雪兰出去见客户了，并不在公司里，接待两人的是罗雪兰的秘书董洁。
云茉和谢霞来过公司好几次，董洁对她的态度非常熟络。
“云小姐，这边请，罗副总事先已经交待好了，说等您来了直接带您去研发部，您需要什么愿材料尽管取用。”
“麻烦你了，董秘书。”
“云小姐客气。对了，您刚高考结束吧，提前祝贺您金榜题名。”
“谢谢。”
荣华是食品公司，研发部也不像普通的商务公司都是办公桌和文件资料，反而更像是一个巨大的甜点后厨。
占地超过五百平方米的研发实验室，整体密封且采用无菌无尘操作，所有研发人员出入都要经过杀菌消毒，并穿戴无菌工作服，佩戴头套、脚套以及口罩。
董洁有自己的工作忙，便找了一个刚进研发部不久的新员工给云茉当助手。
新员工是个年轻的女人，颇有些自视清高的优越感，对云茉大费周章的进到这来却只是为了做一碗冰粉而嗤之以鼻。
“研发室是整个公司的核心，我们每个研发人员的工作任务都非常重，你们这些小女生想玩回自己家里玩好了，真不知道来这添什么乱！”
曾芳什么脾气，直接就怼了回去。
“你工作任务重不重的跟我们有什么关系？你要是嫌我们影响了你的工作，刚才董秘书在这的时候，你怎么不说？柿子挑软的捏是吧，我告诉你，你打错了算盘！
睁大你的眼睛看清楚，我身边这位是跟你们荣华合作的甜品师！今年火爆全国的雪花酥，就是她的创意，你是荣华的研发人员，请问你又有哪些了不起的成果和产品？”
因为戴着头套和口罩的缘故，以方只能看到半张额头和眼睛。
但从眼神中可以看出，年轻女人对云茉是雪花酥的研发者是感到震惊的。
“你，你真的是雪花酥的研发者？”
云茉弯眸一笑，“不才，正是我，我不需要助手，你只需要告诉我在哪里领用材料和工具就可以了。”
得知云茉的身份后，年轻女人收起了轻视，带云茉去找了一张空闲的工作台，又帮忙把云茉需要的材料和工具一一取来。
东西备齐后，年轻女人并未离开，而是站在一边，显然是想旁观云茉做食品。
云茉也没管她，直接拿出从一个卖冰粉的商贩那儿买来的冰粉籽，准备先搓冰粉。
手搓冰粉的要领就是要有小气泡，这样口感才会q弹滑嫩。
5g食用石灰加250g水，搅拌后静置。
再将50g已经清洗过的冰粉籽装入纱布袋子中，加入一升矿泉水，然后像搓衣服一样的揉搓纱布里的冰粉籽。
几分钟后，水里开始出现白色小泡泡，等到水里的白色小泡泡足够多后，冰粉浆就搓好了。
之后，再将静置好的石灰水少量多次的加入到冰粉浆中，一边加要一边搅拌，使其充分和冰粉浆融合，一直到冰粉浆开始凝固才停止。
将已经正在凝固的冰粉放入冷藏室，接下来开始制作芋圆。