双面人
赵猴儿：”放肆，王员外的长子可是如今圣上跟前的红人，岂能叫你这死丫头随口污蔑？王员外看上你是你八辈子修来的福分。”
王员外很满意赵猴儿的解说，捋着胡子道：“你若是愿意，我风光把你娶进门，徐你做个姨娘，若是不愿，也无妨，就做个通房丫头吧。”
李苏雪早就观察好地形，这边口吐“放屁”，那边已经掀了桌子，顺手拔了墙上的一把剑，虽说是用来装饰的没有开刃，但砍个老头也够了。
李苏雪挟持着王员外退到门外，骇然发现门外已经站了十几个打手模样的壮汉，不禁为自己捏了把汗。
奶奶滴，老娘今日若不幸被擒，恐怕还是摆脱不了做第十七房小妾的命运，那岂不是全玩完？这老不死的，要是死了是不是就没事了？
李苏雪双目通红，恶狠狠地盯着王员外，王员外早就在拖拖拽拽中气喘吁吁，撞上她的是先，不由得腿软：“女侠饶命女侠饶命！”
李苏雪吼道：“是你非要女侠的命！”
强忍着了将人一刀毙命的冲动，退到大门外，但见白川急匆匆飞掠而来。
李苏雪一把推开王员外，扑向白川：“白川！”
白川抱着李苏雪，将她脑袋按到胸口，视线一一扫过众人。
被扫到者无不胆战心惊，只觉得面对的并非一人，而是千军万马。
李苏雪回去后，就发起高烧，不停说胡话。
李苏兰守到半夜，见她终于退了烧，沉沉睡去，才回房休息，见白川一身冷霜从外面回来，正要开口询问，却闻到浓厚的血腥气。
李苏兰心下骇然，呆愣在原地。
白川好似浑然不觉她的存在，进屋见李苏雪安然无恙，周身的冷气似乎散了些，只见他走到河边，纵身一跃，跳进了白川河。
李苏兰恍恍惚惚大半夜，辗转反侧，心中不安。天不亮就起来，再见白川，又是一个干干净净的傻小子。
不到中午，传来消息，说是王家庄的王员外去了。
李苏雪正歪歪地躺在床上，听到消息，猛然跃起，一把抱住坐在床侧打盹白川，“波波”在他脸上亲了两下，几乎喜极而泣：“我自由了，白川，我自由了！”
白川摸着被非礼了的右脸，脸越来越红。
天气越来越热，李苏雪打算做些酸梅汤，酸酸甜甜的酸梅汤是解暑消渴的佳品。
路过药房的时候买了酸梅汤的配料：乌梅、陈皮、干山楂、甘草和冰糖。
所有配料洗净后，用清水泡半个时辰，之后倒入大锅和冰糖一起大火煮开，再用小火煮一个时辰。等冷凉了，倒入陶罐，同时用细纱布过滤。
还没完全冷凉，李茂然就吵着要喝，一碗热乎乎的酸梅汤下肚，感觉他整个娃都在冒火。
家里没有冰窖，就放到水桶里，再垂到井底冰镇起来。
李苏雪做完这一切，围观学习的李苏冰也写写画画记完了。
李苏雪笑着道：“这些见一次就会做了，不用特意记。”
李苏冰吐了吐舌头：“不一样，同样的材料和步骤，有些人做得好吃，有些人做的就是不好吃，我记得是细节，细节最关键了。”
李苏雪想了想也对。
就像的锅鸡，要想做得好吃，鸡要选散养的柴鸡，青椒小蒜不能少，而八角花椒的选材也很讲究，并不是随便买来的调料就行，前世她经常选用广西的八角，四川的花椒。
然后就是火候，热锅凉油煸炒配料，大火爆炒鸡块，至于炒多久，配料放多少，都有讲究。
甚至有时候，连烧的柴火是用木头还是竹子，都会影响菜品的口感。
美食一道，想要达到极致，怎样讲究都不过分。
李苏冰皱眉：“二姐姐，这些你都是怎么知道的？感觉做个菜比读书还麻烦。”
李苏雪弹了下她的头，笑道：“当然是学到的，行了，既然你对做菜有兴趣，就好好学，等开饭馆了，就由你来掌勺。”
她转向一边的李苏兰道：“大姐姐多休息休息，别再熬夜做绣品了，看你眼睛都熬红了，家里现在不困难了，不用那么辛苦。”
李苏兰摇了摇头道：“家里最辛苦的就是你啦，一个大姑娘家的整天抛头露面去集市摆地摊，姐想想都觉得对不起爹娘，你都这么大了，连个提亲的都还没有。”
李苏雪：……
好惨！人家姑娘提亲的人把门槛都踩烂了，到她这里一个都没有。
“咱们家如今不比往昔，若是、若是你不嫌弃，我倒是觉得刘婆婆家那侄子就不错。”李苏兰觑着李苏雪的脸色，小心翼翼地说，“他人长得相貌堂堂，听说性子也沉稳，年纪轻轻就在瑞丰钱庄做掌柜，说句实在话，他娘去得早，家里只有一个爹爹，过去了也不会受婆姑地气……”
李苏雪悄悄对李苏冰使了个眼色。
李苏冰立即道：“大姐姐，你看时候不早了，让二姐姐快去赴宴吧，别叫黄公子等急了。”
李苏兰惊奇：“哪个黄公子？”
“瑞丰钱庄的那个少东家，约二姐姐去醉仙居吃饭。”
李苏兰面色闪过一丝喜色：“莫不是”
李苏冰又加了一句，“就是二姐姐在学堂时整天拿棍子追着打的那个黄寅。”
李苏兰：……
醉仙居的雅间内，黄寅百无聊赖地喝着茶，时不时望向窗外。
黄少爷今儿一身亮蓝色云锦长袍，玉冠束发，从头到脚，从里到外，无一丝不精致，无一丝不典雅。
旁边的雅间里气氛热烈，行酒令的声音正吵得人心烦，眼看天色渐晚，却还不见李苏雪人影。
黄寅正想派个人去瞧瞧，蓦地听到敲门声，忍不住翘了起来嘴角。
但当他看到进来的是两个人时，黄少爷的脸色肉眼可见地变坏了，气呼呼道：“怎么来这么晚，不想来就提前说一声。”
李苏雪拍了拍陶罐：“来，看看给你带了什么好吃的，这是酸梅汤，白川手里的是地锅鸡，尝尝看有没有醉仙居的菜好吃？”
地锅鸡用青花瓷盆装着，周围贴了一圈金黄色的玉米饼，香气四溢。
李苏雪倒了杯酸梅汤塞到黄寅手里：“行了行了，让你久等了黄公子，对不住，别气了。”
黄寅面色稍霁，白了一眼白川道：“为什么你到哪里他都跟着？”
白川冷笑，一记眼刀杀过去。
李苏雪这才反应过来，这人是在生气她带了白川，而直到此刻，她也才意识到，自己已经习惯了身边时刻有白川。
“这是什么东西，这么好喝！”黄寅灌了一大口酸梅汤，仔细品味了一番，“让我品品，乌梅、陈皮、干山楂、冰糖和甘草。”
李苏雪愣了一下，没想到黄寅竟然一口就能分辨出酸梅汤的配料。
这养尊处优的少爷，竟然还有特异功能？
“怎么样？”黄寅看李苏雪一脸的惊讶，心情开始好了，“少爷没说错吧。”
李苏雪竖起大拇指：“天下吃货你数第一！”
又夹了块鸡块给他：“再尝尝这个。”
黄寅细细品味。
“主料是一年半的柴公鸡。”
李苏雪：……
“配料有八角、花椒、桂皮、香叶，大葱……，嗯，这个红色的是什么？辣味与茱萸不太一样。”
李苏雪艰涩道：“是辣椒。”
黄寅：“辣椒？第一次吃，口味很独特，的确是绝佳的调料。”
李苏雪抓住他的肩膀：“黄寅，你会做菜吗？”
白川瞟了一眼她的手，微微皱眉。
黄寅眼睛一瞪：“自古君子远庖厨，本少爷从不下厨，我只吃。”
李苏雪松了口气，抱拳：“佩服！敬你！”
这人简直是厨子们的灾星，什么秘方都瞒不过他。
黄寅心情大好，突然眼角扫见下筷如飞的白川，再不发一言，赶紧拿起筷子，加入战圈。
不一会儿，醉仙居的菜也上来了。
醉仙居不愧是百年老字号，不过蒸煮炖烤几种单一的烹饪方法，就能做出色香味俱全的佳品。
李苏雪用心品尝，仔细体味。
黄寅百忙之中，抽空道：“听说你想租个铺子？”
李苏雪一听，就知道他有门路。
果然，在黄寅成功抢下最后一块鸡肉，得意洋洋地撇了白川一眼后，道：“我家里在临水街有间铺子，你可以考虑一下。”
李苏雪没想到是他提出的竟是临水街的铺子，一时间犹豫了。
临水街是胭脂镇最繁华的一条大街，想当初，她家鼎盛时期，在那条街上也有几间铺子，铺子的租金相当高。
“租金太高的话就算了。”李苏雪沉吟一下，“我目前手上银钱不多，能投入的本钱很少。”
闻言，黄少爷心里又不是滋味了，不过几年，李家那么大的家业说败就败了，从小娇生惯养的富贵小姐落魄到摆地摊养家糊口，连个铺子都租不起。
“其实这是我二叔的提议，我只是传个话。”本来想好的措辞，黄寅此刻说出来突然觉得不合适，他觉得自己好像有点趁火打劫的意思，“是二叔想请你帮个忙。”