第124章，学着管家的流程
晚上，梁老太把伍氏交代的事情跟莹姐儿说一下，让她明天就跟自己去买菜去。
莹姐儿“啊？”了一声，惊讶道，“我买菜啊？”
梁老太点头，“是啊。你娘让你全权负责，你就从买菜开始呗。”
莹姐儿嘟嘟嘴，跟梁老太讨价还价，“菜不能让小红姐姐买吗？我负责给银子就行。”
梁老太呵呵，“你想的美。你娘说了，让你采买跟记账，还得记住物价，以及记住请客的流程。”
“这些你要是做不好，我可不帮你说好话。”
莹姐儿撅着小嘴，小表情苦巴巴，“您怎么跟我娘站同一阵营啦？难道我不是您的小宝贝了吗？”
梁老太嗔她一眼，“你少跟老娘套近乎，你娘那凶悍的样子，你爹都不敢惹，我怎么敢惹。”
更何况人家肚里还有梁家的三孙子呢，她哪里敢惹哟。
莹姐儿嘟着小嘴，愁啊，“我娘现在怀孕，心情忽冷忽热，我也不敢惹了。”
之前她还小，做错事她娘也一派温柔，心肝宝贝的对她。
如今大了，打手板打屁股都是家常便饭了。
不过康哥儿比她还惨，他是儿子，伍氏打的更狠。
莹姐儿识时务者为俊杰，知道她娘看成绩下菜，就借着优秀的成绩来讨抱抱。
康哥儿一开始还犟，后面被揍惨了，又见姐姐居然用好成绩来换取出去玩的机会，这才学乖了。
姐弟俩都是人精，知道怎么做才对自己最好，就一个劲儿的变优秀。
如今伍氏让她去采买办桌请客，莹姐儿便乖乖去了。
梁老太在一旁辅佐她，告诉她流程，先带她去菜市场，让她问价，货比三家后再买。
莹姐儿认真听了，开始去挑菜。
梁老太教她挑新鲜的菜，“这种蔫巴巴的不要，没水分，已经干了，不好吃。”
去挑肉的时候，让她，“买肉记得先认肉的部位，这个你娘教过你。”
莹姐儿点头，买肉她确实会。
她娘从小也跟她大舅舅杀过猪，知道猪的哪个部位最好吃。
梁老太说，“咱家这次请十桌，一桌十个人，共一百人，你得把握好量。”
菜买多了，可要多出好多钱的。
而且买多了放不住就会坏。
莹姐儿想了一下，“那咱一桌要上几个菜啊？”
梁老太，“八个吧。”
毕竟十桌人，要是一桌十二道菜，得吃破产。
都是亲戚跟邻居，八道差不多了。
平常人家也就七八道菜，跟人家一样就行。
莹姐儿点头，没想到请个客，还有这么多事情呢。
她们一路买过去，莹姐儿受益匪浅。
虽说她将来嫁过去当少夫人，不需要亲自采买，但总要知道物价，不然被下人坑了也说不定！
查账的时候要是不知道物价，就会被人坑很多钱，家产就会日积月累的减少。
伍氏用心良苦，莹姐儿明白，也都很认真的学。
等买完菜，记好账，祖孙俩才一起回去。
这次掌厨的，除了家里的厨娘，还特意请了个厨子过来一起煮。
梁家那些女眷会过来帮忙洗菜切菜。
景家第一时间就被邀请。
梁晋能中举，景父功不可没。
伍氏怀着孕都特意给景家一家子做饭，可见诚意。
到了第二天，客人陆陆续续到了，景家人也都来了。
今儿梁家气氛好，大家都挺开心。
毕竟家族里出了一个举人，大家面子上都有光。
要是将来梁晋当官，对家族的影响也是很大的。
比如女孩子出嫁更方便了，男孩子出去找活计也能顶着当官人家外甥的称号，活计也好找。
总之就是百利无一害。
客人上桌后，饭菜也都好了。
丫鬟小厮一起帮忙把菜端上桌。
梁老太站起来，发言道，“谢谢诸位今日的捧场，饭菜都上来了，大家开吃吧。”
众人纷纷笑着说好，吃饭的吃饭，划拳的划拳。
莹姐儿就坐在景释榕身边吃饭。
她边吃边跟景释榕聊天。
“榕哥哥，你知道吗，这次采买都是我去买的哦。包括记账，找零钱，都是我接手的呢。”
“怎么样，我厉害不？”
景释榕看她那骄傲的小脸蛋，忍不住笑道，“厉害，你进步不少。”
莹姐儿当然的抬起小下巴，“那是，我可不是一般的小孩子。”
一桌的大人都被她逗笑了。
梁老太说她，“就你会臭屁。”
众人听后，纷纷笑了。
等宴客结束，梁晋留景父在家小酌两杯，两人一起聊聊天。
景父问他，“这次去秋闱的人多吗？”
梁晋点头，“今年比往年多很多人。据说朝廷要广纳贤人，科考的人数也多收一些。”
景父听后，对这些事了然于心，对他道，“越往上走，你要越发谨慎。说话之前都要先思考一下，避免得罪人。”
梁晋一向很敬佩他，自然都记在心里。
景父又跟他说了一些跟官员相处之道，让他别轻易把谁把兄弟，凡事多长个心眼。
梁晋见他说的都很有道理，一一记下。
到了第二天，梁晋就准备去京城了。
秋闱过后就是春闱。
从宁溪镇到京城，得大半年的路程。
马儿健康一点，还能走快点，四个月就能到。
梁晋不敢耽误工夫，只能今早上路。
他不确定自己能不能中进士，却也想考一次。
不管中不中，至少去考过，也不会后悔。
伍氏见他要走，忙给他收拾行李。
好在这次他是跟伍老四还有陈大姐夫一起走的，三人路上有个伴儿，家里人也都放心。
这次上路，梁老太虽然不舍，却也让他放心大胆去考。
反正能不能得进士，也得看运气。
今年考考的学子特别的多，能不能中，还很难说。
梁老太跟伍氏都没有给梁晋压力，让他尽全力就好。
梁晋颔首应好，跟家人拜别后，就一起上路去京城了。
梁青则来梁老太这里住下。
她本来是送伍老四出来的，后面就不想走了。
婆家是好，但伍老四走后，她一个人在婆家觉得孤单，干脆传口信回去，跟婆婆说要在娘家住几日。
伍母心疼她大肚子，男人还不在家，便应了，让她多住几日。
梁老太看亲家这么好说话，忍不住夸一句。
“你能找到这么好的婆婆，真是八辈子烧高香了。”
谁家媳妇能这么轻易来娘家住的，还不得看婆婆人品？