第178章：山药？啥是山药？没有听说过
项晓禾骑马外出，逛逛周边，去到了北边的一片山里。
她第一次来这片山。
铁矿石所在的那片山，是在西边。
牵着马，背着背篓，在山里转了转，然后她发现了——
山药！
虽然是城市人，但毕竟是学农的，她还是认识山药的。
瞧这藤蔓，瞧这叶片如心形的形状，不是山药是什么？
看到山药，她从背篓里拿出小锄，小心翼翼地挖起来。
这小锄是项青州给她专门打造的，很合手，挺好使的。
很快，她就挖到了埋在泥土中的山药根茎，将根茎挖了出来。
这可是好东西啊！
话说，逃荒这么久，来到西沧也有好几个月了，她还是第一次发现山药！
挖了一棵山药之后，她又到附近找寻，很快就找到了第二棵。
跟着是第三棵、第四棵……
她都毫不客气地挖了！
往背篓里装。
越往山里深处走，她发现，山里的山药越多，哪里挖得过来？
漫山遍野，都是山药！
她挖了一些，就没再挖了，环视着周边长得到处的山药，心道：“这是山药山吗？这么多的山药！”
看到这么多的山药，她还是挺兴奋的。
不过，这里离村子还是挺远的，没有马的话，有得走的。
她突然发现，沧河村的位置好是好，但也有缺点——
就是近点的地方没山！
不管是北边，还是西边，山离村子都挺远。
至于东边，就更别说了，要走几天才能看到山。
南边她还没去过——也不是没去过，只是还没深入的逛过，那边有没有山，就不太清楚了。
村边没山，对于耕作、交通都有好处，就是有些东西天然地藏在山里，想要找寻，得走老远的路。
就比如山药，好像就这山里有，别的地方都没见到。
所以，这些山要是离村子近一些，她觉得就挺好的。
北边的这片山还是挺大的，她也没有逛完，见天色不早，就先回去了。
每次骑马从外面归来，迎接她的都是各种羡慕的光。
她骑在马上，身影单薄，但看着却很潇洒！
她骑马的姿态，看着也非常娴熟！
村里的人都很热情地跟她打招呼：
“禾禾，你又去外面转回来了啊？”
“这次出去，有没有发现什么新鲜的事物啊？”
“你这马，好俊啊！”
项晓禾扬唇，对村民们笑了笑，没说什么，就朝家的方向去了。
回到家，她把马拴在院子里。
院子里在地面上打了根柱子，是用来拴马的。
见她回来，项青州道：“等什么时候有空了，我给随安做个马棚吧！”
项晓禾说好啊，有了马棚，随安就有自己的屋子了。
“爹，看我带什么东西回来了。”她把背篓里的马草拿了出来，然后笑嘻嘻地将背篓递给父亲。
项青州接过背篓，往背篓里看了看，眼睛亮了亮，“哟，这不是山药吗？你居然挖了这么多的山药！”
项晓禾道：“是啊，我在北边的山里发现的。山里长了很多呢，放眼望去，漫山遍野都是！”
然后把山里看到的情况与他说了。
项青州从背篓里拿出一截山药，放在手中看了看，还闻了一下，道：“嗯，是熟悉的味道！”
项晓禾嘿嘿一笑，道：“今晚，咱们可以煲山药汤喝！”
项青州点头，旋即问：“对了，山药你知道怎么去皮吗？可别把手弄痒了。”
听了，项晓禾有点诧异，“啊，手痒？”
她没弄过山药。
项青州笑了笑，“是啊，如果直接拿刀削皮的话，会手痒的。”
“那怎么弄？”项晓禾眼里透着好奇，“不直接拿刀削的话，要怎么给山药去皮呢？”
项青州道：“其实，很简单，就是烧一锅水，把山药洗干净了，然后扔到水中煮一会，再捞出来去皮，就不会痒手了。”
顿了一下，又道：“至于为何会痒手，是因为山药的成分中有一种生物碱，削皮的时候会分泌出来，对皮肤粘膜有刺激性，从而致使皮肤出现过敏的反应。”
闻言，项晓禾恍然，“原来如此！”
之后，她就按父亲说的，回了空间，先用清水将山药洗了，然后烧了锅水，把洗好的山药扔锅里煮了一下，再捞出来，用刀削皮……果然，削了几根山药，弄好了，手都没有发痒！
晚上，她参考美食视频，做了一大碗山药排骨汤。
这排骨，自然是冰箱里冷冻的。
弄好了，开饭。
一家四口，围着饭桌，津津有味地吃了起来。
“好久没有喝过山药汤了，都快忘记是什么味道了。”白凝溪知足地笑了笑。
“是啊！”叶魏英道，“咱们穿越到这边，也有一年了吧？”
“一年了呢！”项晓禾拿着汤匙喝汤，“我们当初穿越过来的时候，就是三月，现在已经是第二年的三月了。”
“不知不觉就一年过去了，时间过得可真快啊！”项青州感叹。
说快，其实也不快……
逃荒的那些日子，何其煎熬，每天都是度日如年。
不过，那些艰难的岁月，已经过去，再回头去看，似乎，也就那样？
等到了西沧，人终于安定下来了，为了村子的建设，又是一顿忙碌，时间倒是过得挺快的……
感叹了一会，项晓禾看向父亲：“咱们挖了山药，要不要公开呢？”
补充道：“这里离山那边挺远的，即使公开了，村民们为了山药，跑一趟，似乎也不太值得？”
项青州想了想，道：“这种事，我觉得还是要说一说的，至于大家愿不愿跑那么远去采挖，那就与我们无关了。”
项晓禾点头，道：“那就公开吧，反正也不是什么不可说的秘密。”
藏着掖着，倒是显得他们小气了。
第二天。
项青州去找了张得匡、卢仁孝、胡撇拐等人，跟他们说了北边的山有山药的事。
张得匡他们听了，有点懵，“山药？”
“啥是山药？”卢仁孝表示没听说过。
对于他们的反应，项青州有点意外。
都不知道山药吗？
他摸索了一下原主的记忆……
话说，原主的记忆里好像还真没有这个东西！
也就是说——
他们曾经生活的那一片区域，是没有山药的？
所以，大家都不认识？
面对大家疑惑不解的目光，项青州一时间竟是有点哑然：“……”