第六十集美食折服

    张翰辰在一边说道：“云叔、云婶，我们就先回家打个招呼，一会儿再过来。”说罢拉着何福旺就告辞离开了。

    何福旺诧异地问：“不是说返回学堂的时候再过来吗？”

    张翰辰见王鸿卓和周皓然对云成岫都特别热情，心里有些别扭，潜意识里不想看到那种场景，可是不亲自看着又不放心，所以就没有像回来时约好的那样说只在回镇上时搭车。

    他决定要参与进去，要不，可能会错过什么让他后悔的事情。

    这些他心里想的可不能跟何福旺说，他支吾了一句“想跟着玩会儿”就与何福旺分开回自己家了。

    何福旺则在一边摸不着头脑，他才不想上山受罪哩，除了荒草灌木也没啥好玩的，鸡鸭鱼肉，家里什么都有，谁乐意走山路受苦谁就去吧，自己还不如回家睡一觉，今天起的也太早了，到现在还迷迷糊糊没睡醒呢。

    打了个哈欠，何福旺回家睡回笼觉去了。

    “咱们进屋里歇会吧。”云成岭对周皓然两人说道，就引着众人进了大门。赶车的车夫从车上搬出了一个大箱子和一个包的严严实实的大包裹，云茂山和云成峰帮着他把东西挪到了院子里。

    “你们走的早，还没来的及吃早饭吧？”陈氏早就把桌椅都擦拭干净，摆上了现熬的大米粥和在云成岫指点下做好的肉夹馍，就是烙好的白面饼从中间切开，刷上自制的大酱，夹上炖好的兔肉和一个切开的烤鸡蛋，浇上汤汁，再配上一片翠绿爽口的青菜，摆在盘里整整齐齐地，看着就有食欲。

    另外在桌子中间还摆了一只昨天晚上腌好裹了泥塞到灶坑里的野鸡，早上拿出来的时候正好熟透。

    这是云成岫提到的做法，既让叫花蛋都做出来了，叫花鸡也该安排上了。云成峰尝过以后直竖大拇哥，平时他只知道烤鸭蛋裹泥烤出来好吃，没想到野鸡这么做出来味道也是特别的香。

    王鸿卓和周皓然哪见过这种吃法呢，一开始还谦让推辞，等吃上一口后就彻底爱上了这个味道。那个白面馍是按照现代潼关肉夹馍的做法烙的，外皮酥脆内里绵软，兔肉不肥不腻，烤鸡蛋焦香弹爽，一勺浓厚的老卤汤浇上去更是美味。

    “这叫什么名字？这么好吃！”王鸿卓边吃边问道。

    至于叫化鸡的口感那更不用说了。周皓然撕下一块鸡肉，放在嘴里，只觉得在舌头上还没停稳，嗖地一下就咽进肚子里去了。

    “还有这个鸡肉，怎么味道这么鲜嫩？”

    周皓然一口气吃了三个肉夹馍，王鸿卓也没少吃，也不讲究什么仪态了，拍着肚子直喊过瘾。叫花鸡鲜嫩无渣，骨头都是酥的，都被大家吃得干干净净。

    再喝上一碗清粥，只觉得胃里暖洋洋的，全身毛孔都张开了似的舒服。

    “肉夹馍？叫花鸡？”听了云成岫的介绍，两人直赞叹：“新奇、新奇。”

    几人吃饱后，王鸿卓笑着说道：“今天就是不去山上，就凭这顿早饭，这一趟也值了。”

    云成岫心想，我大华夏的美食浩如烟海，你这才到哪儿跟哪儿啊。

    引着车夫在厨房里也吃过早饭后，看众人休息的差不多了，云茂山对云成岭说道：“老大，你跟老二带上妹妹一块上山吧，俺就不去了，照顾好岫儿和你的同窗，别到危险的地方去，只在附近转转就好。”

    “好的，爹，我们会照顾好小妹的。”两人一齐回答。

    “对了，我还带着不少东西呢。”王鸿卓一拍脑门，想起了搬到院里的箱子和大包袱。

    他跑到院里打开大包袱，拿出打包好的各种吃食：肘子、烧鸡、各式糕点等。

    “咱们把这些都留到家里吧，带上云婶做的吃食就行了。”都是吃腻了的，平时也就这么吃了，现在吃过肉夹馍、叫花鸡后对这些昂贵的食物再也提不起兴趣啦。

    周皓然点点头，一向自持内敛的他也差点在美食面前崩了人设，尤其那个叫花鸡，不柴不腻绵软香浓，要是以后能经常吃到就好了，父亲在这里养伤期间也能多一样吃食，就是来一趟山里不太方便，得想个办法看怎么能经常吃到这种美味。