第56章 第56章
严以钧将车子开到一个小巷子口,这里的建筑都是有年头的古宅,光瞧着就很有历史沉淀感。
古宅维护得非常好,安静却又有人气。
严以钧招呼两人下车,“到地方了。”
陆夏从车上下来,来省城这么多次,她还没有来过这里,只是坐公交车时曾路过。
当时就有人介绍,这一片是以前清末达官贵族的住所,整个省城也就这一片保留了下来。
现在基本都已经还给了他们的后人,没有后人的已经收回了国有。
陆夏非常馋这个地方,她看过地图,这里属于市中心,不管去哪里都非常地方便,属于闹中取静。
她不用去问都知道,这里的房子肯定非常昂贵。
哪怕现在房地产还没有被炒起来,很多地方的房子也不是普通人能买得起的。
陆东升左顾右看,瞧不出究竟:“这是什么地方啊?”
“咱们先去吃个饭。”
“这里有饭馆?”陆东升诧异,“怎么没瞧见招牌啊。”
这里连小卖部都没看到,来往的人都非常少,怎么也不像可以吃饭的地方。
“这里住着一个大厨,祖上是御厨。他一天就做五桌菜,省城老饕都知道他,不需要对外挂招牌,每天就已经排满了。”
陆夏了然,这是做私房菜的啊,没想到现在就有这样的生意了。
这种地方普通人根本没处打听,面向的顾客也是限定的。
陆东升还是第一次听到这样的地方,大为震惊。
“有本事的人就是不一样,别人做生意恨不得每天客似云来,他倒好,每天就做五桌菜就不干活了,国营饭店的大厨也不敢这么傲啊。
严哥,这价钱不便宜吧?”
“价钱也还好,况且我们是来吃个新鲜的。这段时间老是去你们那蹭饭,也得我来请一次客。”
陆东升摆摆手:“都是哥们,提这些就伤感情了。你对我们家可是救命之恩,那点吃的算得了什么,况且你还没少动手,没少拿东西。”
两人跟着严以钧走进巷子,在最里面找到了那家店。
店门是紧闭着的,完全瞧不出里面开了饭馆。
严以钧敲了敲门,过了一会,房门被打开了。
开门的是个十岁出头的小孩,看到严以钧很是高兴的打招呼:
“严哥,我爷爷一直在等你,食材都准备好了,就等你来了下锅。”
严以钧从兜里掏出一粒大白兔,小孩高兴的收下,一边剥开糖衣一边领他们进院子。
院子并不算很大,大概有个四十来个平方,种着很多花花草草,十分的赏心悦目,东角还摆着石桌石凳,石桌上还刻着棋盘。
听到动静,里面屋子探出一个老头的脑袋。
“严石头,你再不来我就不招待了。”
老头看到陆夏和陆东升,朝着他们微微颔首。
“瞧着比穆一舟那小子老实靠谱。”
说完也不理会他们,头缩回屋子。
小孩将他们领到一个房间里,出去之后就再也没进来,任由他们自己发挥。
严以钧给两人泡茶,陆东升只觉得这茶味挺香,正好也渴了,一饮而尽。
“这杯子也太小了,还没尝出味来就没了。”
严以钧笑着继续给他倒茶,并没有笑他这些茶是需要品的。
陆夏因为工作关系,专门学过几天的茶道。
她并不喜欢喝茶,完全是为了跟人扯话题才学的。
这茶是上好的明前龙井,有钱都很难买到的那种,放几十年后一两都是用万来作为单位的。
陆夏也没提醒陆东升这样的茶很昂贵,在她看来不管好坏都是吃的东西,吃进嘴里就是为了高兴,非要添堵就白瞎了这么好的茶水。
“怎么想到带我们来这里?”
陆夏并不相信严以钧单纯将他们带到这里吃饭,他并不是显摆的人,也知道他们兄妹现在的状况还达不到品尝这种精致菜肴的水平,带他们来这里,花再多钱也是牛嚼牡丹。
“别多想,就是想带你们过来认认门,往后要是需要招待客人,可以提前七天跟老爷子预约。时间太近了,老爷子不一定能排得过来,不过可以先试试。”
陆东升摇摇头:“我们什么家庭啊,哪里会请人到这种地方吃饭。”
他再不懂行情,也知道这里的消费不一般。
光是屋子里的摆件装饰,都已经让他大开眼界了。
他虽然不懂里面门道,可也看出来非常的漂亮舒适,肯定是精心布置和设计过的,不是胡乱摆的。
哪像他们家能刷个大白墙,就觉得很不错了。
“现在不行,以后肯定会用得上。”
严以钧语气笃定,目光望向陆夏。
陆夏瞬间明白了他的用意,严以钧看出了她的野心。
这里并不是简单吃饭的地方,御厨做的饭再好吃,也不如背后的深意。
能来到这里的,代表了身份。
省城懂行的都明白这意味着什么,对于陆夏来说也就更好的开拓自己的人脉关系。
“现在还差得远呢,你未免也太心急了。”
“所以今天就是来吃饭的,老爷子做饭手艺不一般,他现在年纪大了越来越懒得掌勺了。他的儿子继承了他的衣钵,手艺也很好,有的新菜比老爷子做得还好。
可到底还是不同,现在早些带你们过来尝尝味道,以后兴许就没机会了。”
陆东升听不明白了,来这不就是为了吃饭吗?
不过他也没急着现在要答案,想不明白回头再问就是。
老爷子的手艺果然厉害,一味佛跳墙,就足以惊艳得让人连舌头都快吞下去了。
陆夏从前也没少吃这道特别讲究工夫和食材的菜,尤其去闽省出差的时候,每回招待别人或者被人招待,这道菜几乎是必备。
当地最被赞誉的店也去过,都没有老爷子做得好。
省城距离最近的海也得坐十来个小时的火车,现在运输也不如几十年后便捷,食材能够这么齐全和新鲜,就足以看得出老爷子人脉够广。
“难怪叫佛跳墙,这味道……”
陆东升憋了半天也找不出什么漂亮的词来形容这种味道,最后只能两字‘绝了’代表自己的感想。
佛跳墙里面很多食材都是陆东升第一次尝试,光听名字,他就觉得钱包在滴血,都不敢问这一盅多少钱,怕自己晚上睡不着觉。
“严哥,还好你就点了这么一道一看就很贵的菜,好吃是好吃,就是肉痛。我觉得还是这大白菜吃起来更踏实。哎,不愧是御厨世家,这大白菜都做得这么好吃!”
陆夏抿着唇,忍着没告诉他这道开水白菜可不是他想的那样,做法非常复杂,价格也便宜不到哪里去。
严以钧也没点破,“这些菜都是老爷子的拿手菜,喜欢就多吃点。”
快结束时,陆夏起身要去洗手间。
严以钧也站了起来,跟在她的身后。
“你可别再像上次一样,先把钱给掏了。”
陆夏失笑:“你让我掏我还舍不得呢,这一顿钱不少吧?你一个月才多少津贴,以后别这样花了。”
“偶尔一次不碍事,我的钱放着也是放着,平常压根用不上。这么多年,我也存了一些。”
陆夏去洗手间,老爷子从厨房晃了出来,他的目光望向陆夏消失的方向。
“严石头,这是你看上的女娃娃?”
“老爷子,怎么样,我的眼光不错吧?”
“瞧着可不像面上看着那么柔,是个脾气倔强的,是能治你的。”
“今后她带人过来,您老可得帮忙照看着点,回头我给你带上好的烟丝。”
老爷子微微诧异:“她用得上这里?”
“现在确实用不上,不过等不了多久,肯定会让有招待的机会。”
老爷子闻言,这才对陆夏有些兴趣。
原本以为严以钧只是看人家漂亮,性子也比较合适,看来不止这些。
这姑娘看着并不像是大家出身,哪怕她一言一行比那些大家闺秀还要分寸,可老爷子是个人精,能在各个年代混下来,看人很有一套。
他看得出这个女孩出身很是一般,只不过后天刻意的训练,才让人瞧不出究竟。
老爷子更了解严以钧,该帮的会帮,不该帮的不管是谁都不会伸手。
若这个女孩能靠自己本事,利用起这一层关系,那么她绝对是个极为优秀的人。
“找这么厉害的,也不怕以后打架。”
严以钧信心满满:“那绝对不会,她是个讲理的,我也会让着她。”
老爷子嗤笑,“人家用你让?光这话就活该被人揍了。”
离开古宅,严以钧先将两人送到招待所,订好房放好东西之后,又将他们送到交易场。
“姐,我先进去看看,你一会去卖瓜子那边找我”
陆东升是个有眼色的,自己先进去逛了。
两人站在车边,四目相对。
“你回去路上小心。”
严以钧目光灼灼:“我现在还不知道会被调到哪里,到地方了我给你写信,你要记得及时回。”
“好,你下次来,我继续请你吃小龙虾。”
严以钧咧嘴一笑,心满意足的离开了。
陆夏看着车子消失的方向,轻轻叹了一口气。
她对严以钧确实有好感,可是否要继续目前还无法下决心,一切先顺其自然吧。
陆夏进入交易场,没多久就找到了陆东升。
“你看得怎么样?”
陆东升很是兴奋,“姐,这里的东西真是太多了!真是不来省城不知道,太不一样了!”
这几个月,陆东升赚了以前想都不敢想的钱,心里是有些飘的,总觉得自己非常厉害。
来到省城,才知道自己那点成就不值一提。
之前也听陆夏和陆海霞说过省城种种,可真的自己来了,才能感受到那种差距。
“姐,我想到省城。”
陆东升语气坚定道,不像从前一样是带着询问意味的,这段时间的积累让他更加自信。
“你想来省城干什么?”
“继续卖瓜子!我想让我们大个子瓜子也能在省城红火起来。”
陆东升刚才走了一圈,他现在穿着牛仔喇叭裤,花衬衫,鼻梁上还架着墨镜,这打扮在省城也是最时髦的崽。
加上他个子高,气势强,那些摊贩老板都不敢轻视他,非常热情的招呼他尝尝自家的货,他也就顺势将大部分摊位的各种口味的瓜子吃了一遍。
陆东升发现,省城的瓜子也不过如此,还不如他们大个子瓜子好吃。
这些瓜子也没有经过很少的筛选,颗粒大小相差很大,吃起来也没有那么香。
他们现在的瓜子铺已经开始发了好几种口味,原味、焦糖味、奶油味、五香味,每一种都是经过精心配比制作而成。
在制作过程中,他们调整了好几次配方,才得到现在的口味,而且还一直在钻研改进中。
陆夏一开始教的那些,只不过是基础,现在已经有了更好的味道。
陆东升一直谨记陆夏的话,产品是一切的基石。
“我看你最近一直积极卖布,还以为你不打算继续做瓜子生意了呢。”
不要票的布匹在乡下实在是太好卖了,陆夏也不赚他的中间差价,只是让他自己分担运费以及和车站打关系的费用。
因此陆东升靠着买布,最近挣了不少。
尤其现在有了自行车,每天可以带很多布到乡下,经常满载而出,空车归来。
短短几天,吴姐这边已经帮忙发了很多次货了。
吴姐一开始不过是顺手帮忙,现在看他们拿这么多货,自己去找了货源给他们供货。
她毕竟是做这门生意的,想要找到合适的货源并不难。
小地方的人还在为没地方买布发愁,外头实际上到处都有快生存不下去的厂子。
吴姐有渠道拿货也便宜,给陆夏的价格也优惠,实现了双赢。
卖布赚钱,比卖瓜子要更快更多。
“那哪能啊!我怎么也不会放下大个子瓜子这门生意的,这才是长久的。”
卖布确实挣钱,可陆东升觉得并不是他想要一直做的,只是想要赚快钱的。
他每天都要看报,陆夏也会教导他,陆东升感受到这种优势恐怕没有多久了。
瓜子生意看着不起眼,实际上也很有赚头。
陆东升是个有想法的人,道:“省城的生瓜子也不便宜,品质还一般,运回去我的赚头比从前小了。我觉得我可以多鼓励咱们县的人多种一点葵瓜子,我回头从他们那收更合算。”
“我以为当初的不愉快,让你已经放弃这件事了。”
“我只是不再只盯着他一家罢了,他们村的人看到种向日葵这么赚钱,动心的人不少,我直接找他们村支书说了,明年只要他们种,品质合格我都收了,价格不低于现在的收购价。
我们大个子瓜子,现在已经在县城打出名气了,村支书也不再觉得我是骗子,愿意去做这项工作。”
陆东升一开始就找当地人,希望他们明年种多一点向日葵,自己肯定会来收。
可谁认识他这个外乡人,根本不敢相信。
要是他们种了,结果没人过来收,那他们找谁说理去?
瓜子平常唠嗑吃着还行,它不像番薯玉米能当粮食,要是卖不出去,就砸在手里了。
可现在不一样了,就算村民不知道大个子瓜子,村支书肯定知道。
因为去乡镇或者县里开茶话会,茶话会上基本都会有大个子瓜子,每次回去的时候,都能获得一包印着大个子瓜子的礼袋。
这些是陆东升额外送给负责人的,只要求负责人将包装一块送给参加会议的人。
一包瓜子其实也不大,在外头也就能卖个一两毛钱,但是广告效果却是非常好的。
厚道的人觉得反正是白送的,多给代表瓜子,大家都高兴,并不会想太多。
精明一点的,就将多出的瓜子也算在经费里,从中捞油水。
这样的广告方式让大个子瓜子稳稳的在南虹县扎下了根,再加上产品也确实过硬,其他人难以效仿。
这些是陆夏教给陆东升的,一开始陆东升还不知道这样做的好处,等名气打出来了,也就明白了。
有了名气,很多事办起来就容易多了。
现在跟以前不一样了,大家都想大展拳脚,在保证要上交的公粮和自家口粮以外,还想靠自家土地多赚钱。
粮食能赚的很有限,必须要种上经济作物。
村干部也愿意自己村富裕起来,得知陆东升有这个意愿,非常积极的配合。
“我这次回去我就跟村里头的人签订合约,他们种多少我都能收,县里消化不掉,我就拿到省城,照样也能赚。”
陆东升整个人眉飞色舞,觉得自己这趟没白来,以前想不明白的事,现在都理顺了。
陆夏对此也是十分鼓励的:“你计划好了,就放手去做吧。”
“姐,你在省城有没有可以信任的人,我需要找人验货发货。吴姐那实在不好意思麻烦她,还是得专门找个人负责才行。”
之前吴姐没有卖布的时候,陆夏都不好意思让她发太多的布回去,更多是自己亲自去挑选的。
吴姐帮忙发货不是太大问题,但是不能要求她去验货,哪怕给了钱,人家也不差这点。
后来她也做这门生意,才让陆夏能放心的让她拿货。
瓜子这种东西就不合适了,出了问题这层关系很可能就崩了。
陆夏每次都这样发货,脑子灵光的人,也想跟着一块学。
可是没有那层关系,人家司机和售票员还真不一定愿意。
车顶的位置就那么多,能带的货是有限的。
除非给远高于陆夏给的价钱,可要是这样,那运费过于昂贵,也就赚不到什么钱,
陆夏虽占了先机,可要是跟吴姐闹崩了,就不好说会怎么样了。
“一会我带你去找一个人,看看他愿不愿意干这活。”
“你说的是那个孟红光?”
“对,他还是很可靠的,而且为人也聪明机灵。如果他愿意,能干好这件事。”
负责发货的人不仅要挑人品好的人,还得是会做人的。
要是一张口就得罪人的,这条难得的人脉都能毁了。
以后竞争会越来越大,肯定会有越来越多的人盯上这个路子,必须要好好维护关系。
不仅是瓜子生意,陆夏的店也需要一个代理人帮忙带货。
吴姐那里的货并不能完全满足陆夏的要求,还是得有个人在这边会比较合适。
而且她需要一个人随时盯着市场上新款变化,她在南虹县消息闭塞,得有这么个人在这边盯着,随时给她消息,或是给她发来新货。
如此她不需要隔三差五过来,就能远程掌控货源。
南虹县现在已经陆续开了几家服装店,顾客有了更多选择,服装生意没有之前那么好做,必须得更加注重品质和款式。
陆夏到楼上选货,这次挑的都是冬天的衣服,厚实又有样子的,毛衣都是纯羊绒,不厚却很保暖,外套都是有样子的毛呢大衣,那种臃肿的大棉袄也进了一些货,但并不是主流。
“姐,大棉袄到冬天特别好卖,你为啥不多要一些?”
“现在县里有几家服装店,他们肯定也都进了大棉袄,这种有款式的,比较昂贵的,他们肯定不敢太冒险。我不能跟他们一样,得岔开。”
陆夏对冬装的客户定位是那些年轻、没什么负担的女孩子们,以及有些家底愿意花钱的已婚女性。所以更注重的是样子好看,而不是单纯地保暖。
这样做的风险是很大的,因为成本更高,舍得的人怕是不多。
陆夏这一次进货,没几件衣服就花了四千多,其他服装店做得比较晚,很难有这个底气。
陆东升看着都觉得心惊肉跳,担心要是这些货砸在手里可怎么办。
反正他是打死都不愿意花一百多块钱买这样的衣服,棉袄还没它一半贵。反正冬天够暖和就好,臃肿一点也无所谓。
两人从交易场离开之后,直接打电话约孟红光到饭馆里吃饭。
孟红光早早就来了,看到两人连忙站了起来。
“这是我弟弟陆东升。”陆夏给他介绍。
孟红光热情打招呼:“你好,你好,我还没点东西,你们看看喜欢吃什么就点,这顿必须我来请,这段时间多亏你们的帮忙。”
孟红光将菜单推给陆夏,陆夏点了两个菜,一荤一素,孟红光又加了一道硬菜和一碗汤。
“陆同志,你们这次还需要毛巾吗?”
那五千条毛巾早就已经卖出去了,中间陆续又要了两回货,可每次也就一千条。
陆夏:“你那还有货?”
“只要你们还收,我就能弄到。”
“你们工人手里怎么还有那么多?”
孟红光苦笑:“厂子又刚发了不少毛巾,厂里的仓库已经堆积不下了。”
“都卖不出去了,怎么还在生产?”
“不生产也没办法,总不能让大家就这么闲着吧,跟上头也没法交代。”
陆夏叹气,还不如现在就直接宣告破产,或者想办法资金重组等,这么下去,亏空越来越大,还浪费人力物力。
可现在没有国企申请破产的先例,大家都在硬着头皮撑着。
“这你得问东升,我在县里已经卖不了什么了,看乡镇还有没有潜力。”
陆东升:“有些偏远地方的乡镇还是能卖的,但是运费也高,也就不划算了。临近的乡镇我们都卖得差不多了,也就是平常会用到的量,不会再大量囤货。”
孟红光失望极了。
“你可以看看别的县怎么样,我们县已经跑得差不多了。”
孟红光深深叹了一口气,“我知道了,谢谢你们。”
陆夏:“孟同志,你现在每天都要去上班?”
孟红光垂眸,眼底闪过一丝苦涩:“我已经买断工龄了。”
作者有话说:
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