第一百零八章:完啦,芭比Q啦!
“大爷,我们这可是幸福饭店曾经的大厨烹饪的,幸福饭店卖120一斤,我们如今活动价是60一斤,直接便宜了一半,我们这根本就不赚钱,都是赔钱赚吆喝。”宋文涛的老婆赶忙解释起来。
“不赚钱, 赔本赚吆喝,你糊弄谁啊,这天底下,赔本的买卖有人做吗?你们就是卖六十,也有很大的盈利空间,别把人当傻子。”那老大爷直接就嘀咕起来。
“唉,我说大爷,你还有完没完啊,我大清早的, 做生意啊,你不能够说这样的话啊。”
“就是,这卤猪脚,你到底买还是不买啊。”
……
开门做生意,特别是早上起来,第一个上门的顾客,算是开张的第一个人。
很多人,他们都是有讲究的。
第一个上门的顾客一定要干脆,爽快。
最讨厌那种磨磨叽叽,问半天价最后不买的。
还有就是问了价钱不回价钱的,这样了人是最让人讨厌的。
你不买就不要问,问了你好歹给一个价。
可是今天,这幸福卤味店的老板直接就郁闷死了。
第一个质疑价格,并没有购买
这人是冲着免费来的,不免费,卖的是比幸福饭店的便宜,但是比其它地方的贵啊。
幸福饭店的东西, 一直是很贵, 但是吃过的客人都知道,一个字,绝了。
来幸福饭店消费的客人,都是有钱人。
而幸福卤味店的卤猪脚为什么卖这么贵?
难道就因为老板去幸福饭店工作过?
可是这绝对不是他们贵的理由。
陆陆续续的有客人上门。
但是让宋文涛他们郁闷的是,都是来领免费的卤猪脚的。
一听买三斤送一斤,听着很优惠,可是,并没有人买。
宋文涛他们两口子直接就纳门了。
没道理啊,昨天他们搞活动色时候还是好评如潮了。
可是怎么今天就变味了。
大家吃了这卤猪脚,都说味道好,他怎么就不叫座了?
十个客人,你最后留下一两个也好啊。
可是今天,有顾客上门,开口就问,是不是转发朋友圈就免费送?
是不有免费试吃的活动?
这些客人一听不是,然后在问这价格,直接转身就走人。
有的人, 还比较直爽, 直言太贵了,吃不起。
但更多的是转身就走, 那动作,叫做一个干脆利落。
接连好几个都是来领免费的,可是最后一听要收费,就都走了。
这把宋文涛他们郁闷的要死。
“我们这秘方可是传承于幸福饭店啊,正宗的卤猪脚啊。你们为什么一听价格就要走啊。”接连几个顾客都走了,宋文涛直接就拉着一个顾客询问起来。
“你们这怕不是幸福饭店授权连锁店吧。你竟然还卖的这么贵,凭什么啊!”那中年男子他是忍不住笑道。
便宜点,或许还会有人觉得好吃,可以购买,可是价格比其它卤味店的还要贵,这就让人是接受不了。
这宋文涛偷学幸福饭店的技术,明显的是偷学没有到家,还敢卖这么贵的价格,这是谁给他的勇气?
是梁静茹给他的勇气吗?
那客人,说完,直接就走人了。
后续陆陆续续的有人来幸福卤味店,可是,还是跟刚才的情况差不多,几十个人来咨询,只有一个人觉得问了不好意思,买了半只猪蹄。
可是,此人咬了一口,然后就冲着宋文涛说道:“这卤猪脚和幸福饭店的相比,差的是太远了。两者根本就不是一个档次的,竟然还卖这么贵,谁给你的勇气啊,而且还开在幸福饭店的对面。”
面对这名客人的质问声,宋文涛他是一脸的懵逼之色。
他的手艺,和幸福饭店的手艺差别有那么大吗?
这名客人,那半只猪蹄都还没有吃完,接着就丢垃圾桶了。
他之所以来幸福卤味店看看,其实,就是听对方说的,师承幸福饭店的还比较便宜,所以他们就来看看。
没想到,他只是尝了一下,他发现,两者之间的味道,真的是天差地别啊。
现在他算是明白了,为什么幸福饭店的菜品会那么贵了,一句话,对方贵有贵的道理。
不是什么人能够可比的。
以为今天大卖,准备了三千斤的要大干一场。
没想到,一到早上,还没有卖出去十斤。
这就有些芭比q了。
而幸福饭店,因为幸福卤味店的大力宣传,借他们的名头行事,可是,他们这次借东风,完全就是偷鸡不成蚀把米。
东风没有借到,反而是帮人徒做嫁衣。
“老公,这是怎么一回事啊,幸福饭店的卤猪脚好卖的很,很多人都在排队购买,我们这价格比对方便宜,为什么没有人来购买啊。”宋文涛的老婆出去外面转了一圈,她看到,幸福饭店的生意是火爆的不行。
而他们,也有人问,可是最后,他们都走了,转眼之间,他看到好几个顾客,都去到了幸福饭店那边排队去了。
“老公,你的这秘方,真的偷学到了吗?”
“是偷学到了,我尝了一下,味道差不多啊,可是为什么差别那么大啊。”
“老婆,你去幸福饭店那里买一斤来尝尝,这其中的差别,真的有那么大吗?”宋文涛他有些不信邪,让他老婆去幸福饭店买一斤来尝尝。
宋文涛让人去幸福饭店买一斤猪脚来尝尝,店里的员工去了,排队更是排了大半个小时才买来一份。
“啪!”
宋文涛的老婆尝了一下幸福饭店的卤猪脚,然后又尝了一口自己家的,她是啪的一下就将左手上的卤猪脚丢地上。
“好啊,宋文涛,你这个坑爹玩意,这就是你说的味道一样?差不多,老娘看这是差老多了。”宋文涛的老婆直接是破口大骂。
刚才没尝的时候,她觉得,以她老公的本事,偷师肯定非常的简单,她相信她老公。
可是此刻,在尝了一下这幸福饭店的卤猪脚,她直接就怀人生了。
她老公做的这卤猪脚怎么这么难吃。
这么难吃的卤猪脚还好意思想要卖六十元一斤。
这玩意,比街边那些小卤味店的卤猪脚有什么区别。
这一次,他们白送出去几千斤卤猪脚了,这完全就是帮人徒做嫁衣啊。