第65章 牛肉小火锅
在林檎和工作室小伙伴爆肝的这两个月里，负责给林檎改善伙食的赵阿姨可谓是功不可没。
虽然陆仲和赵阿姨说了很多次少做辣椒少放辣椒，可是林檎最近忙的厉害，没什么食欲，除了酸萝卜老鸭汤，也就滋味重的菜能多吃几口。
比起养生，赵阿姨宁愿让林檎多吃点饭，再养生的饭，吃不进肚子里也是白搭。
赵阿姨最近连着做了三天的w州小火锅，前两天做的是番茄酸汤，但是吃到第二天林檎就失去了胃口，饭量比前一天少了一多半。
赵阿姨照顾林檎就像奶奶带孩子一样，什么荤素搭配、营养均衡都比不上吃得多吃得胖，于是第三天就换成了辣锅。
“幺妹！今天是辣牛肉小火锅！”赵阿姨摆好了炊具，去喊林檎吃饭。
“来了来了！”林檎一听有辣火锅，放下手中的材料就窜回工作室了。
这段时间林檎为了在镜头里的形象能更优雅专业，一举一动都格外注意，以期能留下更好的印象。但是这份矜持在火锅面前瞬间离家出走。
形象是什么？能有火锅重要？
w州小火锅和我们平时经常吃的火锅不太一样，单看锅具和外观的话很像京城铜火锅，但是做法、汤底都与京城铜火锅大不相同。
传统的京城铜火锅别名京城涮羊肉，单看这别名就能知道其食材——羊汤和羊肉。传统的京城老饕认为食不兼味，材料越简单、食材越新鲜，越能品味出涮锅的美味。
w州的小火锅沾染了川渝特色，锅底铺满了各色食材，整体的味道浓郁辛香。虽然说是小火锅，但是分量足够两个人吃，何况赵阿姨为了喂胖林檎，足足放了半锅的肉。
卤好的牛肉泛着漂亮的酱色，层层叠叠的铺在小火锅上，随着底下炭火温度的升腾而发出“咕嘟咕嘟——”的响声。
林檎顾不得烫，先夹起一块肉送入口中。赵阿姨从昨天晚上开始就炖上了牛肉，小火炖煮了一个晚上的牛肉已经足够软烂，肌理分明的瘦肉下带着筋，筋下连着的肥肉摇摇欲坠，马上就要掉下来了。
刚一入口，摇摇欲坠的肥肉就化在嘴里，没有半点油腻腥膻。经过长时间的炖煮，瘦肉也发生了一些变化，虽然没有到入口即化的地步，但是稍稍一用力，整块肉就散开了。肉间隐匿着的汤水随着散开的肉迸溅到口腔中，刚出锅的高温烫的舌头有些疼，但是疼痛过后是鲜掉眉毛的芳香，肉的丰腴和辣椒的辛呛刺激着人的味蕾，让早上只塞了半个三明治的林檎一下子胃口大开起来。
小火锅香是真的香，但是咸也是真的咸，口空吃味道过于刺激，于是林檎拿起来赵阿姨盛好放在一旁的米饭。林檎就这样一口肉一口米饭的吃了起来，放在米饭上的肉块渐渐散去热度，再吃的时候就是恰好可以入口的温度。咬开肉块的汁水混在米饭中，原本紧紧团在一起的米饭变得颗粒清晰起来，让咀嚼更富层次。
还好赵阿姨准备的肉足够多，才让不会使筷子的经纪人姐姐能在林檎的暴风吸入中还能抢到肉吃。
就着上层的牛肉吃了一碗饭后，林檎放慢了自己炫饭的速度，专攻牛肉的快递也往锅的深处探了下去。为了照顾嘴刁的林檎，赵阿姨放了很多种蔬菜，只是每种菜放的量都不算多。
林檎先捞出一筷子海带结，这海带结是赵阿姨特意买的薄结，边缘伸展开的叶子在沸腾的锅中煮的有点软了，但是中间打结的部分还保留了脆生生的口感。夹出来的海带结上还裹着锅面上漂浮着的红油，吃起来又香又辣。
除了海带结，林檎还很喜欢黄豆芽和土豆。很多南方城市吃火锅或冒菜的时候都喜欢放绿豆芽，但是林檎更喜欢黄豆芽的口感。即使煮的时间有些久，黄豆芽也不会很快就变得软趴趴。
虽然林檎喜欢吃脆的海带结和豆芽，但是脆的土豆还是接受无能。因此林檎是在最后才冲着土豆下手的。厚切的土豆片经过长时间的加热已经变得软糯，用筷子是绝对夹不起来的。林檎觉得火锅中的土豆就是要煮到这个时候才算正好，口感香糯，味道浓郁。
在赵阿姨每天的心细照料下，林檎终于在两个月多月的爆肝中赶制完成了这件礼服。
为了这件礼服，林檎特地飞回华国去寻找合适的面料。想要再现新古典主义风格的华彩，合适的布料是关键，为了突出布料自然下垂的飘逸感，林檎把目光锁定在了真丝上。
原本林檎想用花罗来做裙身主体，可惜花罗的垂坠和新古典主义的垂坠并不相同，强行制作的违和感就足够让林檎否定这个面料了。
最后林檎从一家工厂定制了纯色的真丝双绉布料做外层的面料，从另一家工厂定制了渐变色的真丝双乔布料做里料，最后再和工作室的小伙伴们手工钉上水钻和珍珠作为装饰。
林檎这几个月的时间没白砸，yvette看到裙子最后的模样时激动的都快说不出来话了，围着裙子转了三四圈才看向林檎，“lin，你真是个伟大的设计师，这件裙子eudora绝对会喜欢的！”
林檎看到金主妈妈满意，顿时松了口气，“希望可以看到eudora高兴的笑脸。”
yvette看向林檎，发出了邀请，“lin，我们家是这样过生日的，所有成员都是先和家人一起过完真正的生日，再对外举行生日宴会。虽然有点冒昧，但是我希望eudora能在她生日那天收到你亲手送上的礼服。”
做完这件衣服，林檎打算给自己放个假。如果接受了yvette的邀请，去漂亮国玩一下也可以是别样的度假了。
yvette看林檎表情有些意动，继续鼓动道，“等您参加完我们的宴会，我可以让私人飞机送您和那批敦煌的藏书回华国，这样您也不必担心它们的保存和搬运问题了。”
林檎一听这话，哪还有不答应的道理，“多谢夫人给我这个亲眼见证eudora人生中美好时光的机会。”
离eudora的生日越来越近了，林檎就带了两个助理和yvette一起去漂亮国给eudora庆生去了。
eudora生日这天，在yvette的布置下，林檎和eudora的哥哥一起把这件为eudora定制的礼服缓缓推了出来。
看到林檎推着水晶衣橱向自己走来的身影，小姑娘激动的眼泪都掉下来了。
“您是林檎吗？”eudora用不太标准的华国话和林檎打招呼。
“我是林檎，很高兴认识你，eudora。”林檎松开推着衣橱的手，从助理的手上取过礼物，递给面前这个激动的蹦高的小姑娘，“给你准备了一点小礼物，祝你生日快乐！”
“谢谢！我太高兴了！”eudora摸摸礼盒，又看了看林檎身后的衣橱，表情有些挣扎。
“看看喜不喜欢这件衣服？这是你妈妈为你定制的成人礼礼服。”林檎体贴的开口道。
“真的是给我的吗？”小姑娘尖叫一声就冲向了衣橱，手刚接触柜门又缩了回来，噔噔噔地跑回去拿湿巾擦脸擦手，然后才一脸虔诚地拉开柜门。
yvette之前和林檎说，eudora最常穿的一条裙子就是拾光工作室的“东方来信”系列，林檎就按照这个风格为eudora设计出了这件礼服。
外层的双绉像水雾一样裹着内里月白色的双乔，在叠了三层的轻薄双绉的笼罩下，渐变的月白色像是雾间的溪流，清凌凌地流动着。肩上微微撑起一对泡泡袖，袖子不大，将将到胸口，袖口收束的地方用了蝴蝶的缂丝琨边，为这件造型古典的礼服增添了几分华夏风情。
水晶的衣橱上有专门为了展示衣服而设计的灯光，在eudora推开门的一刹那，灯光倾泻而下，钉在礼服上的水钻散发出耀眼的光芒。而礼服腰间绣花腰带上点缀的细碎珍珠正好和散落裙摆各处的珍珠遥相呼应，整件礼服华美典雅。
eudora目不转睛地盯着这件礼服，她已经可以想象出明天自己穿着这件礼服站在阳光下的模样了。