第62章 鲜肉锅贴
“嘭——”
林檎关上了门，想起刚刚外面驾着的长枪短炮，心有余悸。
原本以为是陆仲过来送早餐，没想到居然是摄制组！
打开手机仔细看了下时间和日历，的确约的是今天，微信上还有叶烨昨天发来的提醒。可惜自己全都没看见。
稍微收拾了一下自己，林檎才再一次打开门，让门外的人进来。
林檎现在很感激前天上门清洁的保洁，阿姨人好又勤快，把房间收拾得干干净净，让自己不会在镜头下过于狼狈。
“林檎你好，我是这档节目的导演许迪，请接受你的任务卡。”
林檎懵懵懂懂的接过导演递来的任务卡，一头雾水的看向叶烨，这没剧本、没场地、没化妆的，就拍上了？
叶烨笑得有几分尴尬，原本以为节目组是过来沟通怎么拍的，没想到一进来就拍上了。
“许导，我们是不是应该先沟通一下今天的拍摄计划？”叶烨绕到导演旁边，小声道。
许迪一边盯着摄像，一边道，“叶哥你别急，我们这个节目没有给嘉宾的剧本，这不是给小林线索让她找嘛！”
叶烨额头青筋直冒，“许导，我在这行也呆了很多年了，也不是愣头青，许易梦和段念薇她们的其他几个单元都不是这么拍的！你别忘了，解颐才是这个节目的投资人和制作人。”
许迪没吭声，把手上的东西一摔，走了。徒留房间里一圈人大眼瞪小眼。
林檎本来看着手上空白的任务卡一头雾水，突然对面传来摔东西摔门的声音。林檎现在满脑子问号，这里是自己家吧？
叶烨和林檎第一次合作就发生了这种事，这不是在打他自己的脸吗？叶烨压着火气拿过沙发的毯子给林檎盖上，“小林，你先回房间休息，这里交给我。这个节目……”
还没等叶烨说完，陆仲就进来了。
“刚刚走的那个是节目组导演吧？大早上就开始拍摄了？”
叶烨让周围的工作人员先出去，等两边沟通明白了再继续拍摄。工作人员看导演出去了，林檎的经纪人显然也有很大意见，只好先退出去，等领导的通知。
“这个许迪是上个月刚调过来的，是艺人部总监许卓的侄子。之前定拍摄企划的时候一直想邀请吴茨菍来拍摄，但是被刘总给否决了。”叶烨一边在手机上联系解颐的人，一边和两人解释道。
林檎现在整个人都无语了，这都什么跟什么啊？
“果果，你先吃早饭，我今天刚做的鲜肉锅贴。”陆仲放下肩上的背包，拿出一个大饭盒，又掏出一个小汤桶，“给你煮了绿豆汤，待会记得喝。”
“谢谢舟哥！”林檎看着桌子上热气腾腾的早餐，舔舔嘴唇，“你带得太多了，我们一起吃吧。”
陆仲捏捏林檎的腮帮子，“你自己吃，我和叶烨去处理一下这个摄制组的事情。”
林檎想了一下，也没跟陆仲犟，“那我就专心干饭了，有事情给我打电话！”
“嗯。”轻轻亲了亲林檎的额头，陆仲就转身带着叶烨去处理今天的意外事件了。
送走了两人，林檎可以慢慢享用早餐了。
s市很少有卖锅贴的，本地人更喜欢小笼包和生煎，林檎也是去北方旅游的时候才爱上这种小吃的。
饭盒里挤挤挨挨地叠了三层锅贴，每只锅贴都是又小巧又精致，和林檎的食指长度差不多，如果贪心一些，差不多可以一口一个。
林檎用筷子戳了戳面前的锅贴，很难想象陆仲的大手是怎么包出来这些锅贴的。说起来，陆仲的手快赶上林檎的两个大了，上次两人闹的时候，陆仲一只手就直接控制住了林檎的双手。没想到这样的大手居然也能包出这样小巧的食物，想一想还怪可爱的。
拍完照，来不及发朋友圈，林檎就开吃了。锅贴是种常见的北方小吃，长得有点像没封口的饺子，从两端可以看到里面的内馅。不用夹起来都能看到被油和汤煎成金黄色的底部，干涸的油汤沿着边缘往外延伸出一截，筷子轻轻一戳就会成片的碎开。
顶部捏合在一起的面皮被煎得焦脆，咬下去就直接碎在口中，两侧的面皮因为顶端捏合处的碎裂而微微散开，内馅里鲜美的汤汁就顺着缝隙流到口中。林檎被烫了一下，但又舍不得吐出嘴里的美食，只能不停哈气来降低口中的温度。
谁能想到两端开口的锅贴居然还能在中心留着一汪汤汁？也不知道陆仲是怎么做到的。
不过林檎这口不亏，汤汁带着鲜甜，直接激发了味蕾。新鲜的猪肉经过调味，吃起来只余鲜香，全然闻不到肉的腥膻。估计是为了照顾林檎的口味，陆仲在调馅的时候还加了不少的荸荠粒，脆脆的小颗粒既丰富了口感，又增加了甜味，林檎吃得心满意足。
一连吃了四五个，林檎挑食的老毛病又犯了。好吃的只能吃一点点，不能吃太多。
于是林檎去厨房调了两个蘸料碟，一个是香醋加一点点酱油，一个是酱油醋和辣椒油混和在一起。放下调好的蘸料，林檎继续开动。
虽然陆仲加了荸荠来丰富口味，但是肉吃多了也是会腻的。人们常说酸甜苦辣咸，酸味作为华夏饮食的百味之首，自然有其独到之处。林檎夹起一个锅贴在醋碟里蘸了蘸，微微的酸味中和了肉的油腻，让锅贴的香气更为馥郁突出。
其实应该再加一点蒜泥的，虽然不知道今天能不能拍摄，但是还是控制一下吧。
就着两个蘸料碟，林檎自己一个人炫了小半盒锅贴，粗粗一算差不多有二十多个。
林檎倒是不觉得自己饭量大，美滋滋地打开保温杯去喝绿豆汤。
陆仲今天送来的绿豆汤并不是s市那种加了很多料，喝起来像薄荷水一样的老式绿豆汤，而是细细炖煮一个小时，把所有豆子都熬出沙的开花绿豆汤。
煮汤的时候陆仲只放了一点点冰糖，喝起来不太甜，但是却很香。汤里还加了百合和莲子，别有一股清香。
吃完这个漫长的早餐，叶烨打来了电话。
“小林，咱们这个单元换了个导演拍，等会我带着化妆师过去跟你对一下流程，你可以先休息一下。”
“好的，我收拾一下，等你们过来。”
林檎挂了电话，推开窗打算给房子通通风。刚把窗户打开就看到缩在楼下阴影里的摄制组，一群人扛着大大小小的器械热的浑身是汗，有两个娇小的妹子满脸通红，估计是热得不轻。
一群人声音不大不小的说着什么，林檎听了几句，一部分是在吐槽那个导演许迪，一半是为了等接下来的拍摄哀嚎。
林檎想了想，拿起钥匙下了楼，“你们进来休息一下吧，吹吹空调。”
摄制组的人一惊，那个脸晒得红红的妹子开口了，“我们在外面等就好，搬着设备上上下下不方便，等新的导演过来的我们再拍林老师。”
林檎这两年靠着服装设计挣得腰包鼓鼓，把小楼对面的独栋买下来了，虽然还没重装，但是这会用来给这群人避暑正合适。
“等重拍差不多要到下午了，你们要是在这里蹲两三个小时，中暑了就不好了。”林檎指指对面，“我那边有个空房子，一楼，有点破，但是有空调，先进去休息一下吧。”
妹子客套了一下，发现林檎不是和他们虚假客套，而是真诚地邀请大家去避暑，最后还是松口答应了。
林檎走在前面，带着摄制组进了小院。独栋的小院继承了苏式园林小而美的特点，虽然好几年没有修缮过了，但是仍然不失秀美。
一进房子众人立马能感受到温度的下降，虽然房间里的空调因年久失修而不能工作，但是独栋的客厅够大够空，即使是没有开空调，也不算热。
看着或坐或站，满脸疲色的摄制组，林檎想了想，打电话给大家叫了外卖。
“林老师不用的！我们不用！”刚坐下没一会的妹子像小炮弹一样弹了起来，手忙脚乱的和林檎表示谢意，“能进来休息我们已经很感谢了，不用这么麻烦。”
林檎摆了摆手，“这个小区入口的那条街全是饭店和小吃店，叫外卖很快的。”
妹子脸上的红色刚下去没多久，就又爬了上来，“那也太麻烦您了……”
林檎把手机收起来，笑道，“我这也是沾了你们的光，刚刚叫了几斤小龙虾，我男朋友一直不让我吃。这回可以蹭你们的吃两口，解解馋。”
“是不是因为您的嗓子啊？”妹子挠头，“要是为了您的嗓子的话，您还是别吃了，下午录制好像还要唱歌呢……”
林檎妥协了，“那我吃十三香和蒜香的总行了吧？”
“十三香和蒜香不带辣椒吗？”
“十三香和蒜香这两个名字写辣了吗？没写就是没有！”
“林老师，明星要身材管理的……”
“小龙虾标热量了吗？没标就是0卡！”
“……”
于是等陆仲和叶烨带着化妆师赶过来的时候，就抓到一只身旁堆了很多虾壳，手上还抓着一只虾的偷吃小猫。
林檎急中生智，一把把虾尾拽出来，塞进陆仲嘴里，“你尝尝，蒜香的，没放辣。”