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第十二章 秦大师的小助手竟是……?

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    只见桌子前方,

    一个雪白的瓷盘里,

    一块约莫有拳头大小,四四方方,烧得鲜红透亮的红烧肉,

    正安安静静,躺在盘子中间。

    红烧肉上,浇有清亮而醇厚的酱汁,

    肉的顶部,则点缀有黄白相间的葱丝。

    令人一看便食欲大增。

    来鸿雁楼之前,秦楚当然了解过。

    这道菜,

    名为葱烧牛方。

    乃是鸿雁楼的招牌菜。

    是的,这红烧肉,乃是牛肉,而非猪肉。

    而且,选取的是顶级的谷饲牛肉。

    只取牛肉里脊与脂肪部位相连的那一块,

    那一块肉,肥的部分口感醇厚而不腻,瘦的部分则嫩而富有汁水。

    秦楚拿起筷子,正准备夹一块红烧牛肉下来,

    忽然,他眉头微微一皱,

    这道菜做的还行,就是这葱,摆的不太美观。

    秦楚略微沉吟,用筷子在上面轻轻拨了几拨。

    那寥寥十几根切得极细的葱丝,

    在他的摆弄下,

    竟瞬间组成了一副江南山水图!

    秦楚这才满意的点点头,

    旋即,用筷子一夹,夹掉一大块肉,放入口中。

    牛肉本就烧得酥软透烂,

    肥的部分更是软糯无比,用舌头轻轻一抿,就直接化掉了。

    一股醇厚的脂肪香气,登时在口腔中扩散开来。

    再配合上葱丝微微的辛辣和清爽。

    在超级敏锐味觉的加持下,

    这一口,实在是享受。

    秦楚微微点头,

    就在这时,

    周姐着急的声音响起:

    “哎哎哎!秦大师你等等!”

    秦楚一愣:

    “怎么了?”

    只见周姐拿着手机,正对着那盘葱烧牛方,道:

    “你刚才是怎么做到的?筷子拨了几下,就把那葱丝变成了一幅画?太厉害了!我还说拍给观众看呢!”

    此刻,

    这葱烧牛方,被秦楚夹掉一大半后,

    那副江南山水图,自然也只剩下了一半。

    不过好在,

    当秦楚准备开吃时,

    周姐的镜头,就一直对准了那葱烧牛方。

    因此,直播间的观众们,倒是看得清清楚楚。

    弹幕瞬间爆炸!

    【卧槽!太牛逼了!我看到了什么?】

    【有人录下来吗?简直牛逼炸了!】

    【秦大师刚才就用筷子弄了几下,居然就弄出了一副画?】

    【对!而且看起来超级有意境!】

    【妈呀,这一手简直太神了吧!】

    【我现在总算有点明白,为什么那些大厨们,会对秦大师这么敬畏了!】

    【妈妈问我,为什么跪在键盘上看直播】

    【我刚才看得清清楚楚,那副画实在太美了,要是我都舍不得下筷!】

    一旁,

    几位富豪,也是亲眼目睹了这一幕,

    只惊得目瞪口呆。

    周书亦更是愣在当地,仿佛不敢相信自己亲眼所见。

    而且,和那些看热闹的富豪以及观众们不一样,

    身为厨师,

    他太清楚,这些葱丝究竟有多么难摆盘了!

    更不用说,还是在软糯的红烧牛肉的顶部!

    而且,还有酱汁的影响!

    “祖师爷,您这摆盘功底,真是……”

    周书亦苦笑着,佩服的叹了口气,

    若说之前,祖师爷改良银鱼猪油渣拌饭的那一手,他还觉得有迹可循。

    但这随便用筷子拨弄几下,就把葱丝变成江南山水画的本事,

    他就是学一辈子,也根本不可能学得会啊!

    秦楚见得众人那有些激动的反应,

    心中颇有些不解,

    自己只是一时兴起,随便用葱丝摆个了盘,值得那么大的反应吗?

    华夏饮食,毕竟讲究个色香味俱全。

    在这风景秀丽的烟丰湖旁,

    弄个还算看得过眼的摆盘,

    然后再自己吃掉。

    这才叫享受嘛。

    就在这时,

    小助手那娇柔的声音,脆生生的响起。

    “秦大师,我也想试试这道菜。”

    秦楚笑道:

    “好。”

    说着,他夹了一块红烧牛肉,喂了过去。

    小助手轻轻拉下口罩,露出半张绝美的脸庞,

    红唇微张,嗷呜一小口,吃掉了这葱烧牛方。

    跟着,她拿出纸,轻轻擦了擦嘴,这才又戴上口罩。

    秦楚微微一笑,收回筷子,道:

    “怎么样?”

    小助手乖巧的点点头,开心道:

    “恩恩,好吃!就是没有你做的好吃!”

    两人的互动,显得十分自然,仿佛早已这样过很多次。

    周姐却是看得呆了。

    这是什么情况?

    这种亲昵而宠溺的喂食行为,不应该是小情侣之间才该有的吗?

    难道……

    周姐双眼微微眯起,总觉得这小助手刚才露出的半张绝美的脸,像极了她见过的某个人。

    再联想起之前秦大师对她的称呼,

    忽然!

    周姐脑海中电光一闪!

    “我知道了!”
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