第四百五十八章哭穷
但到了如今，高句丽不灭也得灭，关外是草原，基本已经在自己的统治之下，没有后患。
哪怕有新的游牧民族过来，要么被慢慢同化，要么被强行同化绝对没有第三条路可以走。
可关内却不同，以前没多少家当也就算了，现在为了保住自己的家业，高句丽必灭。
通过冉敬带回来的信息可以看出，自己这里属于丘陵地貌，再往东面过去就是平原，毫无天险可守。
高句丽的地盘如果跟上辈的地形没有变化的话，那就是平原加山脉。
万一自己发展的好好的，高句丽脑子搭错筋来攻打。
到时候就好玩了，农田必然被毁，自己的家底也会被糟蹋一空。
“老陈，你跟老高一起，多造粮仓，就是上次我设计的那种。”
“卖出去的都要是去年或者前年的陈粮，今年收成的全部入库。”
老陈说道“公子，这个你放心，我们基本都是先用陈粮，然后入库新鲜粮食。”
他给杨乾倒上一觞酒后，有点闹不明白“公子，再这么存下去，怕是可以养活我们整个郡一年多都没问题了。”
“不如，我们贩卖到别处去，也可收获大量钱财。”
杨乾摇头道“这事，你得听我的。”
看到老陈那想不明白的脸色，杨乾仔细分析道。
“你糊涂啊。”
“老陈你就没碰到天灾的发生吗？”
“水灾，旱灾，蝗灾，虫灾，风灾，雹灾，霜灾，但凡发生一种，可能一年都种不出粮食。”
“你说，每家每户现在都有点钱，到时候，以我云通郡的贮备粮，那日子过的不会比平日差多少。”
杨乾灌入一觞酒，淡淡道“你可是经历过饥荒的，那种场景，你应该不想再经历一遍吧？”
想到年轻时候和数年前经历的饥荒，大热天的，老陈的内心拔凉拔凉的，心跳瞬间飙升。
他对着杨乾重重施了一礼，严肃道“公子，我明白了，我只要不断造粮仓，不断开垦荒地种粮食就对了？”
“没错。”
“而且新出来的荒地育肥后，可以种苜蓿，牧草，灭了三族后，我们的牲口越来越多，人养的活，牲口都快养不活了。”
看着下面递上来的一叠叠资料，杨乾有时候是真的心累，这群牲口，食量太大。
不过还好，挑选了一些牛贩卖去周边，倒是所获颇丰，毕竟牛的价格，可是按金来算的。
这时高御史带着下人们走了进来，满脸的笑吟吟。
“君上，看来，今年又是一次大丰收啊。”
“哦？老高啊。”
杨乾立马招呼人，弄来一个装满食物的食案放在高御史面前。
高御史看着食案上的一大碗黄糊糊的东西，惊讶道。
“君上，你麾下也招来了醢（hai）人？”
“醢人？这是什么？？？”杨乾有点蒙圈。
高御史笑道“醢人就是专门制酱的人，还有官职呢。”
杨乾摆摆手“我这里没这么多穷讲究，这是庄子上的佃农做的，用的是猪肉和鸡肉，味道不错，老高可以尝尝。”
“好好好。”
高御史拿了一个饼子，放上肉酱后，立马塞入口中，仔细咀嚼起来。
没多久他双眼瞪大，一股咸鲜味从味蕾上涌现出来。
“妙啊，此酱可比蚔醢也不逞多让呐。”
老高不断的点头，显然对肉酱非常满意。
自古民以食为天，杨乾顿时来了兴趣。
“蚔醢（chihǎi）是什么？好吃吗？”
“那就是用蚂蚁卵做的酱，那滋味酸咸爽口……”
杨乾立马浑身不舒服道“别说了，我吃饭呢，别说那么恶心的东西。”
老高一脸懵逼“君上，这，蚔醢（chihǎi）可是贵重之物，只有士大夫吃得起，普通黔首，怕是一辈子都见不到。”
好似要把那恶心的玩意儿扔出脑海，杨乾立马扯开话题。
“你这次来是有什么事吗？”
老高不断的拿着薄饼蘸上肉酱塞入嘴中。
“也没多大事，我们现在用了过滤法，盐的产量，上涨几十倍，有了盐，今年的酸菜也做了一些，想问问君上，要不要？”
杨乾的嘴角狠狠一筹，说到“就为了酸菜你就跑过来，我还以为是什么事呢，这种上不了台面的东西，想吃就吃，还不成还要选个良辰吉日？”
老高摇头道“君上，这酸菜可是稀罕物，需要醯（xi）人才能制作，你这里也有？”
杨乾一愣，好似自己来到这里后，确实没见过酸菜，咸菜之类的。
因为这两样东西好像跟好吃不沾边吧。
杨乾脸色古怪道“你不会跟我说酸菜也是士大夫才能吃的东西吧。”
“是啊是啊，君上没有想出过滤法的时候，盐可贵了，腌渍酸菜可要大量的盐，普通黔首，哪吃得起。”
“就是我要吃，也只是一年偶尔吃两次。”
“你给我带了多少？”
“十坛。”
“嗯，你保证，不是人用脚踩出来的？”杨乾上辈子可是南方人，家里附近就是榨菜厂。
弄得是真脏，不过脏归脏，吃还是要吃的，只是对用脚踩，有点隔应，因为杨乾从有记忆开始，就看到别人穿雨鞋踩的。
不过听说有黑作坊，用脚踩后，总有一种心里阴影。
老高吃惊道“醯人敢用脚踩踏酸菜，这可是要斩首呐。”
可能觉得杨乾在礼制这方面不太懂，老高开始科普起来，其实他自己也是半懂不懂。
这里是边境，文化确实不如国都昌盛。
经过科普后，杨乾已经蒙圈了，士大夫对于酱料的喜爱喜欢深入骨髓，甚至还延伸出酱文化。
光是酱料就有数百种，说穿了，只要是食物，一切都可制酱。
一些讲究点的士大夫还有自己的规矩。
“不得其酱，不食。”
意思是什么食物配什么酱料，食物和酱料不配，连食物都不吃，这还是出自礼记里面。
杨乾有种深深的无力感，将云通郡内反对自己的士大夫都干掉后，确实舒爽了。
倒也变相的让士大夫的圈子远离了自己，很多他们的文化，习惯，规矩，自己根本就没法接触。
“老高有心了，对了，庄子里面的玻璃罐头和肉罐头你知道吧。”
老高不断点头“当然知道，我还买来吃过，味道不错，最关键是能存放数年不腐，当真神奇。”
“你说罐头做成酸菜或者肉酱，是否有销路？毕竟，我们这里，猪肉不缺，鸡肉不缺，盐也不缺。”
老高呆呆的看着杨乾，内心涌起波涛骇浪。
将就后，佩服道“君上乃大才啊。”
“肉酱可以，酸菜其实放入坛子或者陶瓮里面，也能保存很久的时间。”
杨乾点点头，这东西，直接交付给工厂，生产出来，又是一笔收入，而且还是大收入。
杨乾拍了拍老高的肩膀，欣慰道“你一来，我就有赚钱的主意，你是有福之人，那个醯人，有空弄到我庄子里面，教导佃农。”
老高的脸上浮现出挣扎的表情，杨乾立马就看出来了，眉毛一竖不悦道。
“你不愿意？”
老高苦笑道“没有的事，君上要，我自然配合。”
杨乾摸着下巴，细细一想马上就想到关键之处。
“老高，我知道，云通郡的大小官吏看到我赚钱，眼红是不是？”
老高呼了口气，一咬牙说道“别说是小吏眼红，叫我也眼红的紧呐。”
杨乾笑了起来，一撸袖子，说道“你们是不当家，不知道财米油盐的贵。”
“郡守府每年进账海量钱粮，除了缴纳税收，也就是郡城内的用度。”
“不怕告诉你，我早已经赚有上百万金的钱财，可云通郡修造运河我可让郡守府出钱？”
“造路也没让郡守府出钱。”
“甚至从云通郡造到望海县的路都是我自己出的钱，还有那巨大的船坞，这么多项目一起，你知道我可是足足拿出几十万金。”
杨乾看了一眼沉默的老高，知道这老小子没这么容易被说服，接着说道。
“还有边军，你觉得现在边军有多少吗。”
“十五万。”这点老高还是知道的。
“屁啊，十五万是常备军，草原不要人拉，田综带去的不算？看管奴隶的不算？这可都是我出钱再养着。”
终于，老高露出了惊骇的表情，他咽了咽唾沫，异常艰难的开口道。
“那军费呢？”
“嘿嘿。”
杨乾脸色阴沉道“我弄死了这么多士大夫，又拒绝了公子桀的招安，还把一个封君给弄死了，你以为朝贤的大人们能放的过我？”
“军费早没了，要不是我撑着，你以为云通还是现在这副欣欣向荣的模样，早就被匈奴攻破了。”
杨乾的声音低沉，但老高却被震的不轻，已然傻眼。
看到火候差不多，杨乾叹了口气说道。
“这样吧，你去将所有官吏的名单，按照级别给我排出来，按照云通郡一年税收给你们发奖金。”篳趣閣
老高愣了下，随即大喜道“君上，此言当真？”
“唉，看着所有人的日子都好过起来，我也要为你们考虑，不过我事先说明，我有自己的一套考核制度。”
“每年过年，我会考核，想要多拿，那就把云通郡给好好管理。”
“诺，下官遵命。”