第143章 第 143 章
深夜的酒店公寓里, 有的人是还没有睡觉,闻到了那股子诱人的食物香味,瞬间精神了。
而有的人是已经睡着了, 却在睡梦中被那股香喷喷的味道给引诱醒了, 肚子咕嘟一声, 很明显是想尝一口。
一开始大家都摁捺得住, 毕竟这都是全球知名的厨师,代表各个国家的, 谁会因为闻到好吃的出门?那简直太丢人了!
再好吃的东西,自己都可以做的呀!
可很快,有人忍不住了,因为那股香味实在是太诱人了,当你闻到了一种很香的味道, 其他的不够香的食物都会变得让人没太多的兴趣, 脑子里只有一个想法就是吃一口那么香的东西。
有的人不再顾忌脸面之类的东西, 直接推门出去了,去寻找香味的来源, 有的人则是继续苦苦挣扎, 或者找些其他的食物果腹, 填饱肚子应该就不会那么馋了吧!
此时, 华宁一行人正挤在那间很小很小的房间内, 华宁是用烧水壶煮了开水, 直接浇在了直接带来的鸡汤料包油上面,而后简单做了一碗泡面。
这泡面看起来简单, 其实精华全在那袋子料包里,因为那料包是华宁花费了很大的功夫研制出来的鸡汤底料。
这底料最早来自于过桥米线,云南的过桥米线, 当地最正宗的香味十足,离很远都可以闻得到,而且是那种非常勾魂的香气,浓缩的汤底精华用开水冲化,而后把烫好的面条放进去,吃起来那叫个至味十足!
大半夜的,这就是对灵魂的冲击啊!
开水一壶一壶地烧好,泡面一碗一碗地做好。
门被人敲响了,首先是酒店公寓的服务人员礼貌地问:“你好,亲爱的华国客人,请问你们在房间内享用什么呢?”
华宁指了指手里热腾腾的面:“只是一碗面而已。”
那位工作人员本身想说什么的,可什么都还没有说出口,就觉得馋得忍不住咽了口唾沫,满脑子都是想吃一口。
华宁安静地看着她,而工作人员非常非常想吃,可她也意识到了这群华国客人的困境。
六个人挤在一个房间内,实在是不合适。
虽然说是有些人故意想刁难华国客人,但是……
华宁把手里的碗递给她:“请你吃吧。”
酒店工作人员感动至极,接过来碗尝了一口,立即瞪大眼睛,连连夸赞:“哦!天呐!这是什么做的面?”
那汤汁鲜香爽口,面条滑嫩有弹性,咬一口实在是过瘾!
正在这个时候,酒店的负责人严肃地走了过来:“你在干什么?大半夜的!”
那位工作人员非常激动地把面碗端到他面前:“亨利,你可以吃一口,我只允许你尝一口!”
亨利将信将疑皱着眉头,原本想拒绝,但是闻到面条的香味,也拒绝不了,等他吃到嘴巴里之后,忍不住大口吃了几口,但他同事哪里愿意让他都吃了?两人差点抢了起来。
最终,华宁又端出来两碗面,这两人吃得满足至极,纷纷感叹这面看起来很普通,但为什么就这么好吃!
吃人手软,他们看着华国人这么热情大方,却住在这样狭窄的房子里,最终决定冒着得罪其他人的风险,找到了两间赞新的套房让华国的客人住。
新的房间里有柔软漂亮的地毯,六张软和的席梦思床,热水毛巾之类的都备着,比之前那间房实在是好太多了!
而其他国家的部分参赛人员也都好奇地想知道到底是什么东西这么香,华宁也不小气,拿出来一部分面分给了大家。
深夜几个国家的人坐在一起用带着各地特色的语言有些艰难地交流着,在食物的香气中,大家很快产生了友谊。
只有日国等几个针对华国的人这一夜根本没有休息好。
他们本身想的就是为了面子绝对不能出去,但是听着外头吵吵嚷嚷的似乎很热闹,难免觉得心情不太好,等到了后半夜,那种面汤的香味始终萦绕在空气中,让人坐卧难安,虽然说有其他东西可以吃,但在那种香味的衬托下,再好吃的东西也变得没味道了。
华宁带着自己的团队总共六个人睡得很好,第二天一大早便起来准备参加第一场的比赛了。
而日国人本身夜里就没有睡好,起来听说华国团队因为一碗面获得了酒店工作人员的好心帮助,最终住到了比他们还要好的房间,都忍不住低低骂了一句“八嘎!”
几个日国人互相安慰,华国这样弄小聪明没什么意义,毕竟等到真的比赛之后,按照以往的经历,华国是不会得到任何奖项的。
华国的饮食传统粗鄙不堪,上不得台面,想获奖是不可能的。
第一天的世界神厨大赛很快就开始了,世界各个国家的代表都等候在自己的位置上,由主办方宣读比赛规则。
今年的神厨大赛依旧是指定了部分的食材,而后由各国厨师做成食物,在规定的时间内交出成果,由评委们做出裁决。
这些评委基本都是往年神厨大赛的获奖者,里面根本没有华国人。
为了比赛公正,评判的标准就是谁的食物被吃的最多,那便是谁赢。
不少国家代表都摩拳擦掌,有的人更是满脸自信,相信自己一定会得奖,而华国团队的位置在最角落里,非常地不起眼。
甚至食材发到华国位置的时候,只剩了最后一点,数量等都不是特别好,就是一点白菜,牛肉,外加一袋子面粉。
比赛规定就是主办方提供了些调料,食材都是用一样的,然后由参赛人员自由搭配,最后看谁做出来的食物最好吃。
其他国家的食物大多都是外形上十分用心,而华宁压根没有想过在外形上下太多功夫,她把目光盯到了牛肉上,第一时间就想到了做牛肉丸子。
著名的撒尿牛丸,是曾经得过到樱国女王称赞的美食,华宁打算做的就是这个。
这个牛丸做起来非常地麻烦,首先调味料的比例很是讲究,而打牛丸的手法也非常重要,华宁抡起来菜刀就开始剁肉泥。
她看起来瘦小,但不知好歹为何一把好刀用的十分利落,刀身翻飞,竟然只能看得到一片残影,嗖嗖嗖的声音传出去,不少人都朝这边看了过来。
日国的厨师摇头,暗笑:“又是炒菜吧,华国的东西就是上不得台面。”
哪里比得上他们,这一次他们打算做的牛肉料理,必定能秒杀四方。
西方的几个国家则大多是打算用牛肉做牛排,汉堡等等,毕竟他们拿到的牛肉质量都很不错。
但不知道为什么,大家都忍不住被华宁的刀法吸引,时不时地朝她看去。
关于华宁的议论也很多,大多人都认为这只是花架子而已,没有什么实际意义。
华宁连着剁了一个小时,她始终笔直地站着,就好似不会累一样。
终于,牛肉泥剁好了,她开始调制做牛肉丸的馅料,一边开始用白菜尝试着也做个造型出来。
毕竟,华国虽然功力不在造型上,但不代表华国的菜不讲究外形的美,上下五千年的文化底蕴不是白说的空话,华国的美食造型惊艳的也非常多。
她把白菜烫熟烫软之后,用刀切成想要的模样,而后用筷子仔细地开始建造心中的模型。
此时,每个国家的厨师都在紧张地忙碌着,华宁的白菜模型很快就做好了,她用那些白菜叶子直接做成了一只圆圆的地球!
白菜梗颜色跟白菜叶子颜色深浅不一,她利用这些层次感做出来地球表面的陆地与海洋,而这些白菜叶子用开水一浇,上方会缓缓地打开,而后便会让人看得见“地球”中心里藏着的牛肉丸,一颗颗圆溜溜的牛肉丸,看起来并不起眼。
各个国家的厨师都在暗自观察别人,有人看到了华国厨师的作品,都在暗自摇头。
看起来地球是有几分趣味,可是那些丸子就非常非常普通,完全看不出有什么特别的。
很快,比赛要到末尾了,每个国家的作品都被端到了长桌上,评委们一个个地准备尝试。
这些评委来自各个国家,每个评委自然都对自己国家更偏爱一点,但这不代表自己的国家厨师代表做的食物就好吃,而最终的结果是要看哪个国家的食物被吃下去的最多,才算胜利。
而这个比赛也有个规定,那就是无论参赛的食物看起来有多么地让人没有兴趣,评委也要至少吃一口。
人气最高的当属于西方的几个强国,虽然这只是一场神厨比赛,但实际上也跟国家在世界上的地位息息相关,有的人就对美利国十分地恭维,再加上美利国的厨师代表所做出来的烘肉卷看起来的确十分漂亮,似乎很好吃的样子,不少人都盯着烘肉卷大家赞叹。
“亲爱的们,请大家依次尝过每一道美食之后,再决定继续吃哪一道美食。”
评委们一一去品尝各个国家的美食,说实话,每个国家都派出了属于自己国家最厉害的厨师,做出来的食物都不会差,但是货比货得扔,对比之下总是有逊色一点的,几个评委一边走一边点评,心里大致都有了结果。
华国的美食放到最后一个位置上,有评委走过来,看着那白菜做成的地球,倒是研究了一番。
“有趣,但是平平无奇的白菜,我不是很想吃呢。”
另一个评委也走过来:“好吧我也是,我不是很爱吃白菜,不知道这里面还有什么?”
华宁拎起来一壶热水浇了下去,白菜叶子缓缓打开,像是一朵绽放的花瓣一样,而后,里面的牛肉丸子呈现在大家面前。
几个评委都相视一笑,大有可怜华宁的意思。
“我们都尝一尝,看看这位小女孩的劳动成果如何。”
有人直接是皱着眉头用叉子叉起来一块牛肉丸子。
对华国菜很多人都是有偏见的,认为不健康油大等等。
可是,第一个把丸子塞到嘴巴里的评委嚼动两下之后嘴巴忽然不动了,继而他有些意外地继续嚼动着,那嘴巴里的丸子是牛肉做的,可吃起来却有一种从来没有体会过的属于牛肉的香气!
牛肉丸子里汁水缓缓澎溅到口腔里,唇齿之间都是那种香味,一个丸子并没有很小,可是吃下去却让人并未感觉到过瘾,甚至想吃第二个!
丸子被华宁做得香嫩弹牙,因为没有虾爬子,牛肉丸子里的汁水其实稍有逊色,可依旧彻底征服了这帮子老外!
几个评委吃了那丸子之后,忍不住又对看一眼。
他们非常想再吃一个,可最终,谁也没有再吃下去,而是默默地往美利国的那碟子烘肉卷走去。
这是不成文的规定,他们都知道,要巴结美利国,如果这场神厨比赛美利国没有胜利的话,那么往后如果美利国借此对自己国家实施打压,那可怎么是好?
最终,几个评委把烘肉卷匆匆吃光了。
可是,在吃烘肉卷的过程中,口腔里残留的牛肉丸子的香味在一点一点地瓦解人的意志力,那碟子烘肉卷才吃完,几个评委再也没有忍住,都下意识地走到华国美食的位置,一人抢到了一只牛肉丸!
那牛肉丸瞬间被抢空!
刚刚吃烘肉卷,几个人也都是一口一口地吃的,也没见这样直接抢空呀!
华宁心中松了一口气,唇角忍不住露出笑意,而所有人都没有谁夸赞牛肉丸子多好吃,但大家心里似乎都明白了什么。
几个评委吃了烘肉卷,又吃了华国的牛肉丸子,对剩下的食物竟然也就兴趣缺缺了。
最终,法国的一道鞑靼牛肉获得了第三名,至于日国的牛肉卷料理,原本是可以获得第三的,因为华国的牛肉丸子被吃完了,日国只得了第四,比赛只取前三,日国在第一天便无缘前三名。
这让日国人一个个气愤填膺,认为华国肯定是作弊了!
否则按照华国的实力,怎么可能第二个被吃完?
那牛肉丸子看起来那么普通,究竟有什么好吃的!更何况他们日国也有牛肉丸子,肯定比华国的好吃!
但事实胜于雄辩,华国在第一天的确是获得了第二名。
比赛结束,大批的记者都涌上来对华宁进行报道,她面带微笑,看上去很是温和,大方地告诉大家:“我们华国还有很多很多美食,我们这一次来就是希望分享好吃的给大家。”
许多记者都表示很想尝尝华宁做的牛肉丸子,毕竟比赛现场那么多评委迅速地把牛肉丸子吃干净的行为实在是太诱人了!
华宁非常大方:“这样吧,我们会趁着比赛期间的空闲时间做一批牛肉丸子,请大家吃!代表我们华国人的心意!”
她说到做到,立即让人去买牛肉等食材,带着小伙伴们很快就做了一批牛肉丸子请大家吃。
这一批牛肉丸子直接造福了那群记者们,所有人尝到牛肉丸子之后都惊叹,这牛肉竟然可以做成这么美味的丸子!
有人希望华宁可以多做点,自己买来送给家人,华宁则是委婉表示等比赛结束可以考虑。
她本身就希望可以把华国的美食推广到全世界,这是她最大的心愿。
吃了牛肉丸,华国的厨师团队又送了大家一碗汤来喝。
这一碗汤的名字也比较具有华国风格,名字叫六味膏,用到是山楂,鸡内金,陈皮等六种食材熬制而成,是膏状,但冲成汤水喝下去对人的好处非常地多。
这个国家的人大多日常都爱吃肉,但人体吃肉总会产生许多的麻烦,肉吃太多,容易消化不良,便秘,口臭等等。
有的人习以为常,认为只要是人都会有这样的毛病,可实际上肠胃通畅之后的舒适体验之后就会忘不掉。
六味膏便有这样的功效,喝下去一碗,第二天早上就可以清晰地感受到变化。
这一群记者是得到这个福利的第一批人,有几个人早上起来发现自己竟然没有便秘了,高兴得不行,好半天反应过来可能是华国的那碗汤水带来的好处,忍不住尖叫!
也有人总是打嗝,嘴巴发苦等等,喝了六味膏,这些症状都减轻了。
这么一碗简单的汤水,竟然有这么好的功效!
那些记者们在短短的两天时间内对华国产生了莫大的兴趣!
眼见着第二场也快要到了,华宁一边做一些华国美食的福利送给这些国外的人尝试,一边在安心休息等待比赛。
而日国人却开始着急了,他们不甘心屈居于华国之后,想尽办法在阻挠华国的比赛之路!
日国人直接联合美利国向神厨大赛的举办方提出了一个建议。
“希望比赛限制参赛方使用调料的数量,毕竟有的国家根本不理解美食的意义!一味地用香料来吸引别人,这是对食物的亵渎!我们美食大赛讲究的是把食物最原本的味道展现出来,而不是去展现调料的味道!”
所以,他们日国很喜欢吃生的食物。
最终,举办方也认真考虑了这个建议。
第二场比赛开始的时候,举办方真的取消了大部分的调料使用权利。
而这些被取消的调料,恰好都是华国人喜欢用的。
留下来可以使用的调料,则都是日国与美利国最经常使用的。
小齐很着急,低声问华宁:“华姐,这怎么办?他们这是双标!他们需要的调料就可以用,我们的就不可以?这是什么道理!”
调料是辅助美食的,有的食物固然不需要用,但是有的食物必须调料。
只通过原材料就可以做得好吃到顶级的食物实在是太少了。
可华宁只是安慰小齐:“没事的,你放心吧。”
华国之下,大到这些日国人的脑子都装不下,他们绝对想不到,华国人经历过那么多,即便是在最恶劣的情况下,一只普通的土豆华国人都能想到许多吃的方式,难道会在乎那一点调料吗?