第102章 粗糙制盐
粗糙制盐
“客观，热水来了！”
宁静美好的对望被店小二的声音打扰，杨晨急忙过去开门，心里则是一阵怪异，自己这是怎么了，难道男人真的能同时喜欢两个女人？
他无法忘记第一次见到李湘云的那一幕，他躲在远处看着，看着李湘云在冷风中售卖豆腐，看着她言笑晏晏，没有丝毫被生活压垮的乐观，看着她面对混混倔强的表情。
随后他让刘谦调查过，李家家道中落，现在都指着李湘云买豆腐的钱过活。
她的父亲终日想着东山再起，每日在外与人喝酒，她的弟弟被她逼着在文馆学习，他们所需的不菲花销，都是她每天赚来的。
生活很疲惫，但她每日倔强的撑着。
恍惚间接过热水，水盆里倒影出杨晨俊朗的
面容，他看着自己突然不认识了，这是一张陌生的脸，他有着大唐人的五官，留着大唐人的发髻，眼神也是大唐人的坚毅。
我变了吗？
杨晨心里想着，店小二关门的声音将他惊醒，他将水盆放下，坐在桌前拿起了酒壶，倒上一杯就，慢慢啜饮，唐朝的酒有的酸有的甜，如果你喝到了一壶正常的酒，那你可以乐三天，跟中彩票一样。
杨晨此刻喝的酒就是酸的，他却完全没有感觉，因为他心里想着事情。
半晌，他才面露嫌弃的将酒杯放下，深吸一口气，喃喃道：“来了，就融入吧。”
这样想着，他心里那份执念也就放下了，毕竟他现在是大唐人了，而且李家跟杨家还有婚约，李湘云对外都是这么说的，她说自己有婚约再身，也不知道是为了应付那些上门说媒的人，还是心里真的这么想的。
总之杨晨不能就这么扔着不管，而对杨雪的
爱意他是不会变的，不会因为多了个李湘云就改变，以后只会更爱。
想通了心事，他心情也好了很多，拿起筷子捞了一筷子羊肉在嘴里，刚入口嚼了两下，他一口吐出去。
“这是啥味道！”杨晨都震惊了，酸涩又带着些许咸味，他怒道：“小二，小二你上来！”
杨晨的吼声让店小二很快就上来了，他推开门一脸惶恐的看着杨晨，穿着这么好的客人，一般都家境显赫，他可得罪不起，急忙道：“小的做了，客官别生气，您说，小的一定改！”
杨晨被这个激灵的店小二气笑了，道：“我说了要上好的酒菜，你给我送来的这是什么？是人吃的吗？”
小二一愣，看了眼被杨晨吐掉的羊肉，挠挠头，道：“这的确是店里最好的吃食了，客官您不满意？”
“我当然不满意！”
杨晨指着羊肉道：“这羊肉，有股酸涩的味道，这酒，也是酸的，你们就卖这些东西给客人？”
小二顿时明白咋回事了，一脸无奈的看着杨晨，道：“这位客官，您行行好别找茬，这羊肉店家可是特意给您加了盐的，难道您还想吃白水煮的？至于酒，谁家都一样，您也就别挑了。”
杨晨一愣，问道：“你是说，加了盐，所以才有这种酸涩的味道？”
小二点头道：“是啊客官，您直接在我们店里压了一两银子，所以店家给您特意加了粗盐，别人我们都只放醋布的。”
杨晨震惊了，他来到这里吃的一直是从空间拿出来的精盐，到是没打听外面的人吃的是什么盐。
衣食住行啊，他想了想，道：“你带我去你们厨房。”
店小二一脸为难，杨晨直接甩出去一两银子，店小二顿时瞪大了眼睛，结结巴巴的道：“客客官您请！”
这一刻别说带杨晨去厨房，去他们家坟地店小二都会带他去！
杨晨来到厨房的时候就看到店家正在做饭，也不知道做的什么，果然拿着的是一块看上去恶心的醋布在调味，杨晨都不敢想象用这东西调出来的味道是什么样的。
店小二上前低声跟掌柜的说了句什么，掌柜的一脸苦笑，道：“客官您该是大富大贵的贵人，所以吃不惯小店的粗盐，可没办法，林苑驿就没有吃得起细盐的地方，您就将就一口吧。”
杨晨摆摆手，道：“把你们的粗盐拿出来我看看。”
店家疑惑不解，却还是从厨房角落的一个罐子里，拿出了一个布袋子，看的出布袋子很干净，显然这袋子盐店家很重视。
小店老板兼任厨师，看得出这家店属于小本经营。
杨晨接过来后老板就戒备的看着他，仿佛生
怕他跑掉一样。杨晨则是毫不在意，他粗略打量了一番这些粗盐，明白了为什么会有那些奇怪的味道，杂志太多了！
他开口道：“给我准备个灶，一口锅。”
说完，杨晨又扔过去一两银子，老板立刻就照做了，店小二也是前前后后的伺候着，两人都心里暗暗想着：店里来了大金主啊！
锅里添水，架上柴火，很快水就热起来了，杨晨将布袋口字捆扎好，直接扔进了锅里，这一幕看的店老板眼睛都瞪圆了，直接冲上来，道：“别呀！”
可惜晚了，口袋进了水里。
老板痛心疾首，大声道：“客官你这是做什么！你可害苦了小老儿了！”
杨晨疑惑道：“粗盐而已，我给你钱，你再去买来便是，何来害苦一说？”
老板道：“粗盐也是官府售卖的，有配额的，每家每户一年也就那么多，这些粗盐足足是小老儿
家中上半年的量啊！”
杨晨震惊不已，唐朝这么缺盐吗？
不过他不在意，道：“好了，我就是做个实验，盐不会少，一会都留给你，我就是实验一下我的想法。”
杨晨说完也不在管老板了，他一边翻动锅里的布袋，一边看着火候，等袋子里的粗盐全都溶解后，他将布袋拿出来，打开一看，嚯！黑乎乎的一大堆，这要是都吃下去，还不吃死人！
此刻锅里的盐水则变成了淡黄色，杨晨觉得还需要过滤，就叫老板去找干净的布来。
老板认命了，听说杨晨不带走锅里的盐，他也放心了些，就依言照做，等锅里的盐水再被过滤了三遍之后，黄色褪去了，剩下的就是透明的颜色了。
大火烧开，等水被一点点蒸发干净，杨晨看着锅底的白色的盐粒，露出笑容，粗制的方法，还是可行的。
捻一点舔舔，闲的，虽然还稍微带着点涩，
但杨晨却很满意了。
“这，这是！”
一旁，老板跟店小二眼睛都瞪出来了，他们都一脸震惊的看着杨晨，眼中满是崇敬，仿佛在看上帝。