第51章 第 51 章
此时的毓庆宫中, 姚珍珠也未直接入睡。
她坐在贵妃榻上，慢条斯理抿着茶。
汤圆已经叫了热水回来，正在给她调一枝春。
姚珍珠的月事已经结束了, 这是最后一日用一枝春。
听澜刚刚同她说了会儿话，这会儿情绪已经能稳定下来, 没那么慌张。
说实话，她都没想到小主可以如此沉稳，遇见这样头顶变天的事也能面不改色。
姚珍珠却还在思考。
她沉默片刻，道：“这宫里太平太久了。”
久到每个人都按部就班, 久到他们总觉得洪恩帝可以长生不死, 可以永统国祚。
突然听到他重病不起，任何人都会心慌。
这是对未来的无知无措，也是对无常命运的恐惧。
听澜瞥了一眼汤圆，低声道：“小主，咱们是否要准备？”
姚珍珠下意识点点头：“我刚刚就在想, 无论明日起宫里会是什么模样，我们自己还是要准备一番的。”
她顿了顿，直接放下茶盏，果断起身：“咱们去小厨房。”
听澜问：“现在？”
姚珍珠卸下钗环，又换了一身窄袖袄子，直接起身道：“对，便是现在。”
听澜去叫汤圆，让她不用侍弄水, 直接跟姚珍珠离开了后殿。
这会儿已是万籁俱寂时, 后殿只有姚珍珠所住东配殿还留着灯盏, 旁的侧殿都已熄灯安置。
小厨房那只留了两个年轻的小黄门值夜。
听澜上前叫醒了他们, 低低吩咐几句, 碍于姚珍珠正当宠，小黄门不敢甩脸子，只揉着眼睛叨咕着去喊吴鱼羊。
吴鱼羊是领着徒弟一起来的。
这三更半夜，也不知这姚诏训要作什么妖。
姚珍珠道：“吴大厨，今日宫里有事，我心中不定，想要做些吃食备用。”
吴鱼羊：“……”
“小主，咱们也不是生疏人，您这大半夜的，还是早些休息吧。”
吴鱼羊也没特别客套，直接说了实话。
姚珍珠摇了摇头，叹了口气道：“吴大厨，今日真得用小灶房，这样，你留几个徒弟给我，我使唤他们便是。”
吴鱼羊哪敢啊。
若是白日里还好，这么晚了，宫里都落了锁，他可不敢让诏训小主就在后面偏僻的小厨房待上一夜。
她如此坚持，吴鱼羊只得叹了口气：“小主，咱家陪您忙。”
姚珍珠却没笑，她脸上严肃得很，低低吩咐：“我需要面粉、糖、鸡蛋、牛乳、苹果、奶油、牛肉、松子核桃、猪腿肉。”
如此吩咐完，姚珍珠又道：“咱们还有肠衣跟火腿吧？”
这些小厨房自然都有，吴鱼羊看着食单，也猜不透她想要做什么，只道：“有的，不过烟熏腊肠之前小住房已经备好，小主要是做这个，便不用准备了。”
姚珍珠想了想，便没再坚持。
今夜任务很艰巨，她不打算做太多种类。
小厨房门一开，等食材的工夫，姚珍珠直接吩咐吴鱼羊：“吴大厨，你可会做牛肉干。”
吴鱼羊会做，只是牛肉干费工费料，而且宫里的贵人们也不是很爱吃，平日里做得少。
他道：“会是会，只不过这东西干也费牙，平日里不怎么做。”
姚珍珠想了想，道：“那就麻烦吴大厨，今夜怎么也要赶出来十斤牛肉干，如果咱们小厨房存的牛肉不够，那便有多少做多少。”
御膳房都是每日清晨给各处小厨房送菜，小厨房这存的新鲜肉菜并不算多，不过冬日里天气寒冷，肉类可以放在冰窖里冷藏，小厨房也存了一些，以备不时之需。
毕竟，还是新鲜的肉好吃一些。
吴鱼羊看姚珍珠这架势，也不怎么好再劝，这会儿已经心平气和。
“大抵还有冷藏的牛肉三十斤，新鲜的肉少，只有四斤，明日要给殿下和小主做小炒牛肉。”
姚珍珠很果断：“那就只用冷藏的牛肉，全部都涌上，不要做太辣，五香的味道最好，这些耗费都从我份例里出。”
姚珍珠虽如此说，但毓庆宫也不可能穷到做点吃食让诏训出钱的地步。
再说平日里李宿对她很是宠爱，宫里有赏赐的瓜果梨桃，都是第一个往东配殿送，毓庆宫的人都很清楚。
她要的东西，李宿一般是不会拒绝的。
吴鱼羊见她特别坚持，甚至要自掏腰包做这些，也有些紧张，立即道：“哪里用小主操心，我这就去办。”
姚珍珠松了口气。
待汤圆通开小灶房里的两个炉子，姚珍珠才道：“牛肉干最辛苦，也最费时，有吴大厨操心，我就轻松多了。”
汤圆不知她为何要做这些，而已不知她为何夜半三更不睡觉来小厨房，她没那么多弯弯绕绕，小主说什么都是对的。
因此，她现在也丝毫不好奇，只是道：“小主今日都要做什么？”
姚珍珠思忖片刻，道：“今日咱们自己要做香酥饼干、果酱、牛轧糖这三样，吴大厨那里做牛肉干，加上已经准备好的烟熏腊肠和腊肉，应该足够了。”
汤圆完全不知道姚珍珠要做什么，此刻听了这话，倒是笑了：“奴婢最爱吃香酥饼干，以前赵掌勺在的时候，过年节时奴婢们也能分上一两块，现在还想念那味道。”
姚珍珠要做的香酥饼干比师父拿手的那一种还要干，烤制时间更长，也更结实，吃下去饱腹感也强。
听澜不知姚珍珠过去如何，但看她如此谨慎的样子，便道：“之前跟着小主学会了做牛轧糖，这一道就由奴婢领着小公公们做吧。”
她厨艺确实不怎么样，但聪明好学，把做牛轧糖的步骤记得很清楚。
她不会做，却可以领着御膳房的小黄门做。
姚珍珠确实没想到身边的人都很支持她，闻言笑了。
她没有解释，只是说：“若是当真有事，我们什么都做不了，却得保证自己不饿肚子。”
这是实话。
她遭过大灾，见证过青州大乱，那些年她为了活下去什么都吃过，很明白乱世之中最重要的是什么。
只要身边有粮，能吃饱饭，人就能活下去。
有备无患，才是正途。
姚珍珠不再想那些有的没的，她卷起袖子，正色道：“开始吧。”
她让喜桂打发奶油，一边打发一边加糖，待到奶油发白，便分两次加入蛋液，继续搅拌，直到打发均匀才停下。
因为毓庆宫人口众多，姚珍珠怕到时候不够吃，便又找了个小黄门过来打发奶油。
这么一忙，小厨房就剩下打发声音。
另一边，姚珍珠让汤圆和另一名小黄门处理苹果。
苹果都要去皮切成小丁，倒是不复杂，却比较辛苦。
剩下的一个小黄门则跟着听澜做牛轧糖，他力气大，搅拌很快，便是用小炉灶速度也不慢。
于是，三更半夜里，小厨房倒是忙得热火朝天。
喜桂手快，很快就打发完一盆奶霜，姚珍珠便让他去烧烤炉，自己徐徐往盆中加入面粉。
为了能储存时间长又能饱腹，姚珍珠用料特别舍得，淡奶油都加了不少。
待到已经揉匀的面团从盆中取出来，还没做好就散着一股奶香味。
姚珍珠用罩布包好，放到外面去冻。
等两盆奶霜都揉进面团，姚珍珠想了想，让汤圆在其中一个炉灶上熬苹果酱。
果酱熬制并不难。
姚珍珠细细给汤圆说：“咱们一锅一锅来，不用贪心。记得加水的时候要没过苹果，大火烧开转小火，略微变色后加大量的糖，然后就小火这么咕嘟着。”
“等到粘稠了，挤一点柠檬汁进去就好，柠檬小厨房一共就四个，省着点用。”
汤圆使劲点点头：“小主放心，奴婢省得。”
姚珍珠祝福完，自己又取了一大盆面粉，撸起了袖子。
她在面盆里加了水、盐和十里香，然后就开始揉面。
别看姚珍珠瘦瘦小小的，但揉起面来特别有韵律，她细长的手一下又一下按着，盆中的面粉迅速与水混合在一起，渐渐成为一整个面团。
姚珍珠揉面比小厨房的小黄门还快，揉出来的面特别漂亮，盆上只残留很少的余粉，就连案板都很干净。
汤圆刚好煮完一锅苹果酱，放入瓶中放到外面冷冻，回来看到姚珍珠取了面团在案板上擀面，便问：“小主这是做什么？”
姚珍珠道：“做些面饼，以后万一没得面粉吃，随时都能吃到新鲜的汤面。”
汤圆觉得自己没听懂。
在场所有人都没听懂。
姚珍珠也没解释，一门心思做自己的活计。
她让打奶霜的小黄门去帮忙做牛轧糖，自己用擀面杖把面团擀薄，然后用压面器压面条。
这压面器还是师父闲来无事做的。
因为压出的面条宽细一致，竟然慢慢名声鹊起，现在不光长信宫中用，盛京等地的酒楼面馆也开始使用。
不仅瞧着新鲜，压出来的面也紧实，是个很好用的器具。
姚珍珠一早就会用这压面器，她把面饼放入压面器中，摇动把手，一般粗细的面条就从两个滚轴里落下。
喜桂一直站在她身边，看得很认真。
姚珍珠仔细教他：“这面团不要放太多水，水的重量只能有面的一半还少，盐和十里香可以略微多一些，方便保存。”
喜桂点头：“小的明白。”
姚珍珠压完一整条面，把它们随意盘进巴掌大小的碟子里，压成一个乱七八糟的面饼。
依次压了三个，这一张面饼才算用完。
姚珍珠道：“你先压面吧。”
小灶房里还有一个单灶，锅口很小，往常都是用来煮面的，这会儿火已经烧开，姚珍珠便倒入小半锅油，等着它烧热。
待油热了，她便把已经压成型的面饼丢入锅中。
只听滋滋的声响传出，一股很香的油炸香味在小厨房里爆开。
姚珍珠看着锅里的面饼，心中却越发平静。
手里有粮，心中才不慌。
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炸制面饼不需要时间太长，也不需要大火大油，小火炸至变色后成型，面饼就熟了。
姚珍珠一边炸面饼，喜桂一边压面条，也学着她的样子把面条压成饼形，放在一边备用。
有人配合，做起来就很快，不多时，一整筐面饼就炸好了。
姚珍珠擦了擦额头的汗，也顾不上满身油烟味，去看牛轧糖做得如何。
听澜这边的速度也很快。
此刻已经切了两盘成糖，正在用糖纸包好，一块块码放在食盒里。
听澜抬头见姚珍珠眼睛都熬红了，不由有些担心：“小主歇一会儿吧。”
姚珍珠一贯好吃好睡，她晚上睡得很早，若是往常，这会儿已经深眠，现在自然很是困顿。
但小厨房的活计还没忙完，姚珍珠也没办法松懈下来。
“待把饼干做完，喜桂这也学会了我就歇一会儿。”
面饼炸完，放在外面冻的面团时候也差不多了。
喜桂取回来面团，轻轻摸了摸：“已经好了。”
姚珍珠摸了摸面团，道：“若是平时，可以做各种各样的造型，今日就算了，就做最简单的。”
她炸了小半个时辰面饼，这会儿确实有些累，便让喜桂上手，把面团直接揉成圆条，然后用刀切下宽厚一致的原面片。
烤盘已经刷好油，早早准备好了。
姚珍珠把面片一块块放入烤盘里，然后直接推入已经烧得红红火火的烤炉中。
关上炉门的那一刻，姚珍珠才算彻底松了口气：“不要太热的火，保持这个火候就好，记得盯着柴，火不能太小。”
喜桂点头：“是。”
姚珍珠看了看膛火，算了一下时候，便道：“一刻正好，到了一刻先取出瞧瞧，若是已经变色，硬挺成型，就是好了。”
喜桂立即道：“小的明白，小主放心。”
姚珍珠这才不觉得心慌。
她找了一把小灶房里早先就有的藤椅，坐上去长舒口气。
姚珍珠原本只想歇一会热，可她刚刚闭上眼睛，立即便沉入繁复的梦境中。
因为已经有过两次经历，所以这一次坠入梦境时，姚珍珠很讯速地意识到自己正在做梦。
梦里的天色晴好。
雪后的盛京天朗气清，惠风和畅，自有一派清风云淡。
明明还是正月里，连十五都没出，长信宫中的气氛却异常沉闷，整个宫室都笼罩在一片愁云惨淡中。
跟这明晃晃的天完全相悖。
姚珍珠从东配殿醒来，还有些恍惚，知道她下了床开始用早膳，她才回过神来。
她又做梦了。
这一次梦里有什么呢？
恍惚之间，听澜在她边上道：“小主，毓庆宫的份例尚宫局未曾送来，周姑姑去要了一回，因赶上大雪回来就病了，这可怎么好？”
姚珍珠听到自己答：“周太医可来瞧了？”
听澜道：“瞧了，也开了药，但周姑姑惦记着宫里事，不怎么肯休息。”
姚珍珠叹了口气。
“殿下刚走五日，尚宫局就甩了脸，想也知道是谁的意思。”
贵妃跟皇帝陛下同一日离京，去往皇觉寺，她便是留了人在宫中，却也分身乏术，想不到太子妃陈氏会如此嚣张，完全不给脸面。
姚珍珠慢慢吃着粥，这两日御膳房也没有送新的菜来，毓庆宫只能吃之前过年送来的份例。
再这么下去，一宫的人就要饿肚子。
炭火也不够烧了。
姚珍珠吃了一碗粥，又吃了两个红糖花卷，这就停了筷子。
“今日我去一趟吧，周姑姑是管事姑姑，我到底还是诏训，是正经宫妃，她们怎么也要给些面子。”
“回来的路上，可以去一趟凤鸾宫，给贵妃娘娘送个信。”
虽说不想麻烦贵妃娘娘，但殿下临走之前叮嘱，让她跟周姑姑看好毓庆宫，她不能失职。
听澜抿了抿嘴唇，不愿意让姚珍珠去被人编排。
她低声道：“要是小主跟着殿下去玉泉山庄便好了。”
当时李宿直接安排所有宫人留在毓庆宫，姚珍珠想着之前几次选择，想要跟在李宿身边，这话却没对李宿说，只跟周姑姑问了问。
周姑姑道她留下来会安全一些，殿下也怕她们出事，便一个都没带。
却没料到，东宫如此盛气凌人，一点慈悲面容都不留，直接露出恶狠狠的利齿。
既然留下，就不会后悔。
姚珍珠摆了摆手：“这有什么，我原也不是什么高贵人。”
说两句罢了，顶多就是磋磨个把时辰，不碍事。
姚珍珠说完，便让听澜给她取来李宿之前赏赐给她的白狐狸毛大氅，头戴红宝石华盛，异常华丽地准备出门。
可到了门口却没看到暖轿，只看到了毓庆宫黄门苦涩的脸。
“小主，车马司不肯派轿，说小主身份不够，坐不得轿。”
姚珍珠深吸口气，点头道：“我知道了，辛苦你了。”
姚珍珠的魂儿跟着梦里的自己，一路顺着狭长的宫道往前走。
从毓庆宫往尚宫局行去，要走大半个时辰，这么冷的天，也是遭罪。
姚珍珠艰难走到尚宫局，到了的时候鹿皮靴都湿透了，即便披着大氅也觉得冷。
出乎她的意料，尚宫局的管事姑姑很客气，不仅答应马上就送份例过来，还给她上了一碗茶。
姚珍珠走了一路，口里又干又渴，没想那么多便喝了。
管事姑姑见她喝完，才道：“这是特地为小主准备的陈年普洱，味重，也不知您喜不喜欢？”
这普洱味道很醇香，没有一点杂质，姚珍珠点头：“多谢姑姑，辛苦你了。”
管事姑姑笑道：“小主哪里的话，咱们送晚了份例本就要挨罚的，小主客气，咱们自然不能无礼。”
姚珍珠顿了顿，只说：“能送来就好。”
毓庆宫如今也挑不得礼了。
梦里的一切都在往前进行，但姚珍珠却觉得尚宫局实在太过异常，令人心中发寒。
她就寄居在自己的身体里，看着梦里的自己紧紧攥着手。
显然，她自己也觉得不对。
可人在屋檐下，不得不低头，她心里很清楚无论尚宫局如何，她们都不好当面翻脸。
翻脸，就是太孙殿下对太子妃不敬。
到时候一个不忠不孝的帽子扣上来，别说吃饭用炭，命还能不能有都不知道。
不多时一个大宫女便进来，福了福道：“诏训小主，份例已经备齐，您同跟奴婢一起去清点一番？”
姚珍珠起身，轻咳一声：“好。”
库房在尚宫局厢房后面，分了六间。
宫女先带她去瞧布料那一间：“这个月是小月，布料只一人一匹丝绵，小主和周姑姑的是两匹，都在这，小主瞧瞧？”
姚珍珠只觉得这库房里霉味很重，好似许久都未开窗，屋里又潮又湿，令她分外难受。
她鼻子本来就灵，这会儿只觉得头晕恶心，便也顾不得布料好坏，匆匆摸了一下便停了：“不错，有劳。”
出了这间库房，宫女又领着她去了隔壁。
这一间放的是药材。
姚珍珠这一次点单要的祛风寒的祛风丸和活血化瘀的金疮药，其他的丸子配了一些，放在药盒里不过两匣。
药材库的味道比刚才还难闻。
一股子经年的苦涩药味直往姚珍珠鼻子里钻，她觉得自己更头晕了。
姚珍珠艰难地看了几样份例，最后那宫女还要领着她去炭库点炭，姚珍珠有点坚持不住，直接道：“我便不去了，有劳姑娘帮忙送来。”
那大宫女细长眼，长得挺朴素，笑容也很乖巧：“是，小主放心，奴婢一定好好清点，不会短了毓庆宫的份例。”
待从尚宫局出来，姚珍珠一下子支撑不住，整个人倒在听澜身上。
听澜吓坏了：“小主，你怎么了？”
姚珍珠挣扎起身，紧紧攥着听澜的胳膊：“尚宫局有异，快些回去请太医。” 如此说完，姚珍珠越发头晕目眩。
来时行了小半个时辰，回去时几乎走了一整个时辰，到了毓庆宫时，姚珍珠整个人如同水里捞出来的一样，嘴唇都发紫了。
小黄门吓了一跳，想要进去喊人，可刚走到前院却呆住了。
他不知道要去叫谁。
贺天来跟贝有福陪着李宿离宫，周姑姑重病在床，自己也时常昏睡，唯一可以主事的姚诏训突然病倒，毓庆宫一下子便乱了。
姚珍珠见他犹豫，哑着嗓子说：“去请魏宫女。”
这个选择是正确的。
魏清韵同她不算相熟，但她很稳重，一看姚珍珠如此病弱，立即让宫女一起送她回了后殿，转身就叫了太医。
只不过，她再如何快，都敌不过姚珍珠急症病发。
姚珍珠只觉得浑身犹如火烧，她腹中绞痛，喉咙干涩，躺倒在床上之后就起不来了。
听澜急得直掉眼泪，却不敢当着她的面哭。
姚珍珠张了张嘴，想要安慰听澜，可一句话还未说出口，鲜血却随着声音喷薄而出。
浓重的血腥味充斥鼻尖，姚珍珠整个人缩成一团，痛得失去了神智。
姚珍珠每喘一口气，就要吐出更多的鲜血。
猩红的血一瞬洒满床榻，沾染了姚珍珠最喜欢的柔粉锦被。
姚珍珠觉得自己疼了许久，却又仿佛只是一瞬，直到她听见周铭的声音，这才知道到底发生了什么。
周铭说：“小主中毒了。”
姚珍珠用最后的神智想：“东宫也太不稳重了。”
如此想完，她就再无声息。
一阵香味钻入鼻尖，灵魂飞上天去，复又落回人间。
姚珍珠只觉得身上一下子便轻松了，所有的疼痛都离她而去，她再也感受不到疼痛。
耳边，是听澜焦急的声音：“小主您又做噩梦了？快醒醒。”
是的，她要醒来了。
姚珍珠猛地睁开眼睛，眼前是热闹繁忙的小灶房。
听澜就坐在她身边，用帕子给她擦汗。
灶膛里柴火噼里啪啦，烤箱里的香酥饼干散着麦香。灶台之前，汤圆正举着汤勺，认真煮苹果酱。
这一派人间烟火气，驱散了姚珍珠身体里的寒。
她长舒口气，呢喃道：“可算是醒了。”