第385章 私房菜
韩延寿似乎对祖上的那块免死金牌，没什么印象。
黄锦细心讲解，那块免死金牌是越王赐给韩家先祖的，当时还有其他六家贵族，也获得了免死金牌，他们和韩家并称为越国的“七大家”。
韩延寿想了想，“黄大人这么说，我有点印象了，我们韩家好像是有这么一块免死金牌。”
黄锦拿出了史光义的文书。
“韩老爷，这是总督大人的文书，请您把那块免死金牌交给我。”
韩延寿看了看史光义的文书，确认无误，叫来了管家。
“韩忠，你去把我们韩家的那块免死金牌拿来。”
管家莫名其妙，“老爷，哪块免死金牌？”
“就是越王赐给我韩家先祖的。”
管家面露难色，“老爷，这免死金牌我一直没见过，我去给您找找。”
韩延寿板着脸，“黄大人急着要这块免死金牌，无论如何，你一定要给我找到！”
“是，老爷，我这就去找。”
管家屁颠屁颠地退了下去。
夏禹感到奇怪，“韩老爷，免死金牌这么贵重的物品，您没有派人精心看护？”
韩延寿看着夏禹。
“兄弟，搁到一百年前，那块免死金牌，我们韩家要拿它像祖宗牌位一样供着。
“可是，现在不同了，现在是乾元帝国，那块免死金牌是越王赏赐的。这里面有很多需要避讳的东西，如果不是因为那金牌是祖传之物，我早就把它扔了，免得惹祸上身。”
夏禹想了想，觉得韩延寿这话也有道理。
黄锦、夏禹他们坐在会客厅里等待，等了许久，管家还没有找到免死金牌。
韩延寿说道：“诸位，时候不早了，我叫厨房备下饭菜，咱们一边吃饭，一边等。”
夏禹有点着急。
“韩老爷，找一块金牌，至于这么长时间吗？”
韩延寿解释道：“我韩家是百年望族，祖祖辈辈留下了很多东西，都堆放在库房里，巴掌大的一块金牌，要找它，确实要费一些时间。”
黄锦问道：“那块金牌会不会是被人偷走了？”
韩延寿说道：“我韩家的库房戒备森严，这黑松岛上又没有什么外人，应该不会失窃。”
黄锦、夏禹他们心想，心急吃不了热豆腐，那就再等一等吧。
韩延寿招呼众人：“咱们去饭厅，尝尝我韩家的私房菜。”
韩延寿带着众人到了饭厅，大餐桌上已经摆满了美味佳肴。
刘一刀闻了闻，眉飞色舞。
“嗯，香，真香。”
韩延寿摆了一下手，“诸位请坐。”
夏禹坐了下来，看着那些菜，确实有些特色，以前见都没见过。
铁英华和林猛也是瞪大眼睛，对桌子上那些菜充满了好奇。
就连黄锦这种位高权重的大官，也没品尝过这韩家私房菜，微微露出惊讶之色。
韩延寿拿起了筷子，笑道：“诸位，不要客气，尽管享用。”
夏禹他们拿着筷子，不知该从哪下手。
刘一刀说道：“韩老爷，这些都是什么菜，您能不能给我们介绍一下？”
韩延寿脸上带着得意，指着那些菜肴，介绍起来：
“这是酸笋鸡皮汤，这是糟鹅掌，这是火腿炖肚子，这是胭脂鹅脯，这是酒酿蒸鸭子，这是桂花糖蒸新栗粉糕”
夏禹他们都听呆了。
刘一刀夹了一块火腿炖肚子，说道：“我先替大家尝尝。”
刘一刀把火腿放进了嘴里，嚼了嚼，脸上的表情千变万化。
夏禹问道：“老刘，你这表情到底是好吃，还是不好吃？”
刘一刀张开嘴巴，叫道：“太好吃了！”
林猛坐在刘一刀的旁边，刘一刀这么一叫喊，火腿残渣都喷到了他的衣服上。
林猛掸了掸衣服，“好吃就好吃，你喷什么呀。”
韩延寿指着中间的一盘菜，“我觉得，这一桌当中，最美味的就是这个。”
铁英华探头看了看，“这好像就是一盘茄子，平平无奇。”
韩延寿说道：“姑娘有所不知，这道菜叫茄鲞。”（xiang 三声）
铁英华一脸茫然，“我听都没听过。”
韩延寿卖弄似的，说道：
“做这道菜，要取新鲜的茄子，去了皮，切成丁，用鸡油炸一遍。
“再把鸡胸肉和香菌、蘑菇、嫩笋、五香豆腐干、各种干果，都切成丁，用鸡汤一点一点煨干，出锅前放点香油。
“然后用糟油拌一拌，放到罐子里密封，吃的时候，拿出来，放点佐料，用鸡丁拌一拌。”
铁英华听得云山雾罩、呆若木鸡。
“吃个茄子，这么费劲？”
韩延寿说道：“食不厌精，脍不厌细，想吃到美味，必须要付出辛苦。诸位都尝尝这道茄鲞。”
铁英华夹了一口，放进嘴里，细细品着。
“这滋味确实与众不同。”
韩延寿说道：“这都是我韩家珍藏了几百年的私房菜，今天献丑了。”
韩延寿很是热情地招待众人，众人大快朵颐，品尝着韩家的私房菜。
夏禹喝了两碗汤，感觉肚子有些胀，起身要走。
韩延寿问道：“小兄弟，你这是怎么了？”
夏禹向韩延寿拱了拱手，“我去方便一下，韩老爷，失礼了。”
饭厅门口站着丫鬟，丫鬟引领夏禹来到了一间房屋门前，说道：
“客人，请进。”
夏禹有点急，推开门，刚要解裤子，愣住了。
里面站着几个年轻美女，手里拿着托盘，笑盈盈地看着他。
“对不起，我走错了。”
夏禹转身要出去。
美女说道：“客人，您是要如厕吗？”
夏禹看着美女，点了点头。
美女拿过一个镶金边、嵌珠宝的马桶。
“客人，请吧。”
夏禹诧异地看着美女们，“你们这是？”
美女们训练有素，脸上露出礼貌性的微笑。
“我们是服侍客人的。”
夏禹环顾四周，这茅房里喷洒了很多香水，不仅一点臭味没有，还香气扑鼻。
韩延寿是挺会享受的，这茅房比普通人家的卧房还要气派。
夏禹对着马桶放水，解决完了生理问题，刚要提裤子，两个美女上前，就要脱他的衣服。
他蒙了，叫道：“你们这是要干什么，这里可是茅房，不能乱来。”