第三百八十七章:涮羊肉
出了校门口,一家人奔着小饭馆就开始猛蹬自行车!
就是这么好的日子必须得下馆子庆祝一下呀,尤其是崽崽说馋涮锅子了,那必须得去啊!
到了小饭馆,刘国富大手一挥,直接先点了三斤羊肉片,外加二斤散白酒。
吓得刘翠花上去就给了儿子一后脑勺!
“你干什么?点这么多白酒,灌驴呢!”
“哎哟今儿这不是高兴吗?就打算多喝点~”
“这锅子还没端上来呢,上了之后还得再烧,一会儿你们俩先去学校给小靖他们请个假,把他们都接过来!”
刘翠花直接就给自己两个儿子派活儿支了出去,等看到他们俩背影已经走远了之后,这才拉着两个儿媳妇儿细细叮嘱着。
“咱家这事儿啊,现在虽然已经敲定了,但是你们俩平时私底下多敲打敲打这两个犊子玩意儿,省得他们尾巴都要翘到天上去了!”
刘翠花这个婆婆一贯是不太乐意管着已经成家的儿子的,有事儿她只愿意跟儿媳妇说,让儿媳妇去做,毕竟人家都已经成家了不是,她这当妈的再掺和进去不合适。
而且小两口的就是要相互提醒、相互搀扶,日子才能越过越美呢,她一个老婆子瞎说个啥劲儿,又不是和她过日子!
“放心吧妈,我知道的。”
赵玉英笑着点了点头,她自然是知道婆婆这是在卖好给她们妯娌,有这种婆婆呀,真是省心!
耿静也是个聪明人,脑子一转自然也就明白了其中的关窍,也是一脸感激的笑着应好。
一家子在这儿说说笑笑没一会儿,刘国强兄弟两个就领着几个蹦蹦哒哒的毛头小子,抱着小文走了进来。
“哎哟,快吃饭快吃饭,我饿死了!”
刘国富还没等坐下,就跟那个饿死鬼似的一直喊着饿。
“我都给你们捞了一波肉了,赶紧坐下吃吧!”
崽崽一边拿着有些大的木头筷子美美的吃着碗里面涮好的羊肉,一边看着舅舅和哥哥们狼吞虎咽着姥姥刚才给她们夹好的肉肉。
饭桌上一时之间竟没有什么说话的声音,大家全都在埋头苦捞锅子里面已经浮起来的羊肉片,然后疯狂往嘴里炫。
刚刚在锅里被煮沸、翻涌上来的肉片泛着微微的棕红色,轻轻把自己卷成了一个小卷儿,然后在嘴巴里迸发出羊肉浓厚的膻香与一股淡淡的清甜味儿,伴随着包裹着肉卷的酱汁,一口就能把人直接香上天!
“哎哟,我之前还真就不太吃涮锅子,总嫌这羊肉膻腥,没想到是我之前没吃对呀,这也太香了吧!这膻味儿可一点儿都不讨人嫌!”
一轮肉吃完,大家伙在等待锅里刚放进去的一盘子羊肉熟的时候,这才空出来嘴聊天儿。
刘国富一边往嘴里灌了一小杯白酒,一边听媳妇儿吃完肉美滋滋的在那儿说着,伸手有些疼惜的揉了揉媳妇儿的脑袋瓜然后说道。
“这饭馆大哥是回民,所以这羊肉都是他自己处理过的,我之前问过一次,说是杀完羊之后得放一天这肉才没有那种腥气,纯是膻香味儿呢!他家为了这个还专门买了个冰箱呢,所以他们家肉才会比别人家贵一点,因为是真好吃!”
刘国富是个喜欢贪嘴的,以前在村里就每天打雀儿抓鱼的烤来吃,现在搬进了城,更是天天研究着大街小巷的馆子谁家比较好吃。
虽然说不常下馆子,但是他在外面谈生意,偶尔也是得拉着大哥们吃个午饭的,所以说涮羊肉他吃了没有十回、也有一个巴掌的次数了,就属这家最好吃!
“哎哟,这个贵是真的值呀,人家这肉是真的好吃,比咱们在市场买的那些老羊肉好吃多了!”
刘翠花一直是个不愿意下馆子的人,因为她觉得亏!
下馆子能吃的那些菜她在家也一样能做呀,为啥要上外面花冤大头钱吃啊?
可是今儿这吃的可是一点都不亏呀!这可真的太香了!刚才她都没忍住,一筷子接一筷子的捞肉吃。
“老板!再给我加一斤手切羊肉!”
又是一杯散白下肚,刘国富的脸微微有些泛红,眼神却是越来越亮。
今儿是真高兴啊,他们家崽崽可真是太给他们老刘家长脸了!
看着崽崽恨不得把小脸儿都埋进碗里吃肉的样子,刘国富简直是稀罕的不得了,于是赶紧又给孩子再加了一斤羊肉,然后看锅里没熟肉了,又把自己碗里的肉给夹到了崽崽的碗里。
“红杏我跟你说,以后崽崽上学就是咱们全家的最重要的事情,你可一定不能马虎了,有什么事儿你就张嘴!甭管是拿钱还是出力,歌必须冲在第一个!”
酒劲有些上头,刘国富开始对着自家妹妹说起了心里话。
“我们崽崽是个命苦的,生来就没爹,但是人家孩子自己争气啊,人家脑袋瓜聪明啊,咱们家是没什么大钱,但是再穷,咱也供得起一个孩子!你别老在那儿张不开嘴,不好意思说的都是一家人,没什么不能说的,我一定会努力挣钱,把咱们老刘家的孩子都送进大学的!”
“哥!好啦我知道啦!你喝多了,赶紧吃点肉填填肚子吧!”
刘红杏看着眼神明显有些迷蒙的自家三哥,也是忍不住有些好笑。
她存折上可是刚刚进账了二十五万啊哈哈哈哈哈哈,哪里算得上什么穷呢?
家里每个人都有自己吃饭的营生,日子都是越过越好的,她三哥这喝醉了酒却好像是活回了过去一样,在这儿开始忆苦思甜起来了。
“你不知道,小的时候崽崽在村头跟牛玉凤她们玩儿,人家都不带她,说她是没爹的野孩子,崽崽不哭不闹的就自己蹲在地上玩蚂蚁,我当时看着多心疼啊!我必须得给孩子供出来,以后再也不能让她受这种委屈了,没爹咋了?没爹我们家孩子也是最厉害的,他们都比不过!”
刘国富一个大男人,喝醉了酒之后想起以前的事情,就开始偷偷抹眼泪。
------题外话------
实不相瞒姐妹们,我家旁边有一个清真屠宰厂的卖肉大厅,我今儿买了三斤羊肉卷回家涮火锅哈哈哈哈哈哈哈,然后我彻底领会了为什么以前那个年代的有钱人那么喜欢吃涮锅子!它跟我在超市买的羊肉卷不一样啊!我感觉我前二十年的羊肉都白吃了!这个肉真的特别鲜特别鲜!好好吃呜呜呜