第53章 烤兔
听到金榜题名食肆的这个八卦时, 陈苗苗还有些惊讶:这掌柜是什么意思?这不是把人拱手往外推吗?
石榴又去打探消息了。晚饭刚开始,她面色严肃地回来,借着陈苗苗去厨房看菜的空隙, 低声道:“姑娘,他们那边只要不外带,所有东西都能便宜三成, 还免费送半份炸鸡。”
“他们也有炸鸡了?”陈苗苗眉微微一挑。
石榴忙点头:“是啊,还有酥肉, 而且也有几种酱料。”
模仿得这么快?陈苗苗皱了下眉。隔了一会儿,赵时休和郑立询一脸郑重地过来:“掌柜姐姐,那边也有烧鸡了。”
陈苗苗收钱的动作一顿:见过不要脸的,没见过这么不要脸的。怪道早间去买鸡,今日鸡都没多少, 一斤还贵了两文。原来不光抄袭,还想着从源头上来设置阻碍。看起来, 昨日他们的开张情况不是很乐观啊。她很不喜欢卷,但是遇到这种恶意竞争, 刚刚休息了好几天的她也想展展身手,活动活动拳脚。
想到这里,陈苗苗嘴角一勾:“今日晚间有新菜,很适合带回去吃夜宵。若是想要外带新菜的, 都便宜一成。”你不是不让外带吗, 那我也恶心恶心你。
柜台边立刻围上了很多人:“掌柜,今儿个是什么新菜啊?”
陈苗苗嘴角一勾:“诸位稍等片刻,马上就来了。”
看着架在门口的一锅油, 胡掌柜心都在抽抽。这成本可真是太贵了, 若是真个便宜三成, 他们真就没什么利润了。听闻对面半份炸鸡也就只有五块,他犹豫了一下,转身去了厨房:不行,这五块不能太大,不然就真的赚不到什么钱了。
从厨房出来,胡掌柜就闻到了浓浓的炸鸡香味。看到外头已经开始排起的队伍,他不得不在心中感叹,对面这食肆老板真是捡到宝了,怎么就能寻到头脑这样灵活的厨子。这府城的大厨,名头是够了,可是也将他们给禁锢住了。昨儿个给他们说要弄炸鸡的时候,他们还有些不乐意,毕竟这是拾人牙慧,不能放低身段。但是,身段有什么用,赚不到银子,月底他们统统都得滚蛋。炸过这么多东西,这炸鸡,他们怎么就想不到呢。
今儿个早上,他大手笔搜罗了附近集市上大部分鸡,如今后院全是鸡,准备这几日都把这炸鸡和烤鸡包圆了,看对面还怎么卖。光是想想,胡掌柜就似乎看到了月底老板给自己加工钱的开心场面。
为了让自己更开心一点,胡掌柜特意站在了门口,开始数起了排队的人数。就在他数到一半的时候,一个学子从路中走过,被队伍里的一个学子叫住:“苏兄,请留步。”
苏重山站住脚,看见叫自己的人时,眼中闪过一丝疑惑:又是任穗,昨日晌午就是他叫自己,今日怎么又叫自己。
周围人更是一片震惊:书院里谁人不知道,任穗和苏重山从来就不对付,常常和交好的同伴嘲笑苏重山,嘴里老是苏探花什么的戏谑称呼。怎么今儿个反倒这样郑重地叫苏兄,莫非,他肚子里又有什么整人的新点子。
见周围人的目光都投了过来,任穗颇有些不自在,努力忽视那些人的打量:“苏兄,昨儿个你不是没买到炸鸡吗,今儿个这边食肆也有了,还便宜三成。我快排到了,要帮你带一份吗?”
周围人更是惊讶了。但是也有人想起昨儿个晌午任穗就叫住了苏重山的事,再仔细一想,似是从比试回来,任穗好似就收敛了,再也没有取笑过苏重山。到底发生了什么,让任穗居然转了性?
苏重山心中更是狐疑,但他完全不想探究任穗到底有什么目的,直截了当地拒绝:“多谢。不过不必了,凌云食肆的就很好。”
他话音刚落,凌云食肆的窗户又打开来,陈苗苗的声音响亮而动听:“今日新菜已上,正是夜间闲聊看书、对弈纳凉最佳夜宵,口味众多任君选择,外带还可便宜一成!”
苏重山加快了步伐,走到窗前,根本什么都没看到就先开口:“老板,我要一份。”
哦,她还没来得及展示呢。陈苗苗嘴角一勾,招手道:“来,抬出来吧。”
见林伯和林婶抬着什么东西出来。众人连忙围了上去,齐齐一怔。
陈苗苗的面前放着一个烧烤架,就如同现代的烧烤架一样,只是没有上面的那层网,中间是炉子,里头的炭还红红的。而炉子上面,斜着四十五度的样子架着三根铁棒,正好串着三只烤兔。兔子身上涂满调料,烤得外皮金黄。随着炭火的炙烤,表皮上的油脂顺着缓缓淌下,滑落进炭火里时,忽然燃起了一星火,随即就被陈苗苗的扇子给扇熄了。
如果说炸鸡的香是一种纯粹的扑面而来的那种直球式,那么烧烤的香就是无孔不入的那种立体环绕,全方位无死角,堪称无孔不入。哪怕你只是单纯的路过一条满是美食的小街,绝对不会错过它的美妙滋味。
烤肉谁没吃过,但是这样霸道的味道,绝对是街头的王者。尤其是凌云食肆推出来的东西,绝对的色香味俱全。随着陈苗苗手中的扇子扇动,三只烤兔的香味逐渐出来了。似是有些微的辣味,不,好像又被一种独特的香给掩盖住了。
“快看,三只兔子的颜色好像有点儿不一样?”有眼尖的人立刻说道。其他人本想凑上去,但是奈何苏重山已经开了口,他们不好越过他,只得在他身后探头踮脚。