第44章 馄饨
璀璨的银河淌过深蓝色的夜空, 让夜都明亮了几分。夜风徐徐,虫儿低鸣这样惬意的夏日夜晚里,临城的陈宅厨房里, 还传来砰砰砰的声音。
“呼!”面粉总算是揉打成了白白胖胖的面团,陈苗苗长舒一口气,冲旁边的人道, “石榴,你去把卤料拣了, 还是放在那个白布袋里,再拣两块冰糖来。”
石榴忙端着簸箕和布袋去了。陈岩忙凑上来道:“姐姐,我做什么。”
陈苗苗将放进盆里的面团塞给他:“你把这上面盖上纱布,再去冰窖里头把牛肉拿过来。”
陈岩立刻应下,刚转身又转回来:“姐姐, 冰窖在哪。”
“去寻林伯领你去,下头滑, 带着灯笼,注意别摔了。”陈苗苗说话间, 又倒了一些面粉,开始第二轮的揉制了。
她正在揉面,林婶端着盆进来:“姑娘,那炉已经烤上了, 要卤的东西也洗好了, 我把这面粉拿出去,让我家老头子和我儿子他们来揉。您歇息会儿吧。”
陈苗苗也实在是没力了,把刚加了水的面团递给林婶, 让她去了。她自己先出去洗了手, 抽出手帕随意擦了一把额上的汗, 回到厨房端起旁边晾凉的白开水咕嘟嘟喝了一半,这才感觉自己活过来了。再将要卤的肉检查一遍吧,陈苗苗拿起一根猪蹄儿。
一会儿后,陈岩和陈语气喘吁吁地抬着一盆肉回来:“姐姐,我回来了,还有什么我可以做的。”
陈苗苗头也不抬:“把肉洗了。院里的荷叶还没洗,去洗干净都晾起来。再把竹筐都取出来洗净晾着。”
陈岩领着陈语匆匆去了,石榴又回来了。吩咐石榴将卤料放进滚开的水里,再把检查好的肉都放下去,陈苗苗这才直起身来。看着满满当当的厨房,她长出了一口气。之所以这么忙,事情的原委,还要从晌午说起。
晌午上菜的时候,陈苗苗听到黄老爷子提了一嘴射御课也很重要万不可疏忽,她也没放在心上。谁知半下午她就听见来吃冰粉的学子们讨论地热烈,说是明儿个书院要在郊外进行比试,探探学子们的射御工夫,黄老爷子也会到场。黄老爷子诶,听闻先皇的时候他还给太子启蒙过射箭工夫,堪称文武双全。若是能入他的眼,拜个师,不,哪怕被点拨两句也是不得了了啊!去,必须去!蹭车租车也得去!
乍听到这个消息,陈苗苗心中一喜:她正在琢磨休息休息呢,明天正好,全员放假!晚饭的时候就宣布!
她送完最后一碗冰粉,正准备回去歇会儿,刚从柜台出来,就听门口风铃一响。她习惯性抬头,只见晌午刚见过的紫墨与一个人走了进来。
见到那人,正在聊天吃东西的众学子立刻停下动作,齐齐起身,恭敬地抱拳行礼:“于夫子。”
那人大约四十年纪,蓄着一把浓密的胡须。他冲学子们点了下头,倒是一言未发。
书院的夫子?陈苗苗忙站直身子,满脸微笑地迎上去:“二位里面请。”
直到陈苗苗和两人的背影消失在通往院子的门后,学子们这才直起腰来,不约而同地压低声音讨论起来:那位不是黄老爷子身边的人吗?怎么和于夫子一起来了?
陈苗苗将他们引到包间,两人便停住脚步。紫墨转向她:“掌柜毋须忙,我们此来不为吃饭,却是为了一桩事。明日,书院准备在郊外设一场比试,掌柜可愿帮书院一个忙?”
目光扫过那一言不发的于夫子,陈苗苗敛起少许笑意,严肃着脸:“不知如何帮?”
“明日比试的去处在郊外草野上。那里地方广阔,但仅有草木河流,并无食肆,故而想请掌柜张罗明日午间饭食及茶点。一应费用,由书院承担。”紫墨开口。
心心念念的机会,这就来了?陈苗苗按捺下心中的激动,却并未一口应下:“明日共多少人?”
一直未开口的于夫子抬眼看了陈苗苗一眼:“两百上下,至多不超过二百二。”
两百人?陈苗苗飞快地盘算起来。要做什么,食材如何搭配及这会儿能不能买到,如何分工,如何携带,明日如何安排等等。太多太杂了,她的眉微微拧起,索性拿出小板子和炭笔飞快地写了起来。
见她许久都还在写着,紫墨心中有些微微的焦急。毕竟这提议是先生临时起意,恐是有些为难。他听见陈苗苗喃喃了一句运送,立刻道:“掌柜不用担心,马车我们安排。若是其他难处,我们也可想些法子。”
那运力问题就排除了。陈苗苗一目十行地看下来,又细想了一遍没有遗漏,开口道:“我需要至少两张矮长桌,铺的油布,还有炭和炉子。另外,让学子们有餐盒的自备餐盒筷勺,再带上水囊。”
炭和炉子都是现成的。至于油布,本身也需要备下。随身的东西通知一声便是。于夫子点头道:“可以。”
陈苗苗将小木板和炭笔放进怀里:“这单我接了。”
紫墨松了一口气,抱拳道:“多谢掌柜。”
于夫子从怀中取出一锭白银,放在了桌上:“这是定金,明日若是成了,晚间再付剩下的部分。今日到晚间若是有什么需要帮忙的,掌柜尽管提。”
陈苗苗看向他们:“明日几时出发?”
“辰正二刻。”
那早上还有些时间。陈苗苗拿起银锭:“好!明日辰时二刻,在店门口,一言为定。”
直到快三更,陈宅里头还亮着灯,厨房里头飘来一阵阵卤肉的香味。陈岩摸了一下肚子,咬咬牙准备继续干活。
下一瞬,陈苗苗就拍拍双手:“今晚差不多了。刚煮了点儿面,在里头的盆里,已经拌好了。盘子里还有些切好的卤肉和小菜,若是有饿的,就自己去盛。”
大家都一窝蜂地冲进了厨房。陈苗苗看着厨房里头人头攒动的模样,笑得眉眼弯弯:这么有活力啊,那明天一定没问题。
次日早上,陈苗苗不住地打着哈欠,一副睡眼惺忪的模样。哪怕是开业第一天,她也从来没有起这么早过,今儿个早上她可是天刚蒙蒙亮就起来了,满打满算也就睡了两个时辰。等会儿在马车上睡会儿吧。
刚到辰时二刻,马车准时地在外头等。东西不是一般的多,大锅都带了两个,还有干净的大木桶,大竹筐都有七八个,里头都铺了一层洗净的荷叶,荷叶上又铺了一层纱布,盖得严严实实的,保准没有一点儿灰。于夫子一看就放了一半心,指挥着人搬上马车。
大件的东西都装了两个车,因着有些坛罐,陈苗苗让林婶和石榴分开坐了两个车,林伯和陈语也跟着她们去帮忙。其余人本就不去,就看家。而她和陈岩两姐弟正在琢磨要不要跟着挤挤的时候,紫墨快步过来:“两位的车在后头,请随我来。”
既是有车,陈苗苗就放心了。如往常一样踩着小凳子上了马车,探身进车门的那一瞬,她瞧见了车厢正中坐着的人,一怔:怎么是他?
像是读懂了她的心思,江楚放下了手里的书:“今日去的学子们太多,一些夫子先去布置场地了,车就不够了。不若我再去瞧瞧还有没有车。”说着他欲起身。
“不必!”陈苗苗忙出声,“我刚只是没想到,并没有其他意思。江公子请坐。”
陈岩也上来了,见到江楚也忙见礼。三人互相推辞,谁也不肯先坐。就这样绷了一会儿,陈苗苗扑哧一声:“既是如此,不如我数个三二一,那就一起坐下?不然他们都到了,我们还未出发呢。”
随着陈苗苗的这话,车内气氛一松。江楚面朝车门坐在正中,陈苗苗在他左手边那侧坐下,而陈岩在他右手边那侧坐下。江楚的目光扫向左手边的身影:三二一,她脑瓜里都装了些什么?
方才一直在忙不觉得,如今马车晃悠起来,陈苗苗这才想起,今儿个一早还没吃早饭呢。随着马车驶入主街,两旁的叫卖声越发清晰:“馄饨,皮薄馅儿大的馄饨,客官要不要来一碗?”“包子,香喷喷的包子,香菇肉丁、粉条肉末,应有尽有,快来瞧瞧吧。”
不光如此,还有水滚开的咕嘟声、炸东西的噼啪声等,此起彼伏。随着这些声音,各种各样的香味也飘了进来。方才只觉得有点儿饿,现在陈苗苗只觉得饥肠辘辘。
若是平时,陈苗苗就喊停了。而现在嘛……陈苗苗悄悄地瞄了正中的江楚一眼。从第一回 见到这位江公子,他就有些不苟言笑。尤其是他看过来的时候,她往往都会下意识地屏气凝神。尤其是他今儿个还穿了一身黑色的劲装,看书的时候眉微微拧起,这架势,比平日里更显疏离。算了,喝口水,忍忍吧。
举起水囊的时候,她瞧见陈岩也同时举起水囊。两人对视一眼,都从对方眼中读出了同样的渴望。
就在陈苗苗第三次举起水囊喝水的时候,江楚放下了手中的书,看向两人:“我今日起得晚了些,没来得及用朝食,这会儿有些饿了。两位可也要用些?”
陈岩眼睛瞬间一亮,目光立刻看向陈苗苗。陈苗苗清了清嗓子:“既是如此,那就用些吧。”
江楚叫了停车,起身往前头去。经过陈苗苗身边时,他分明瞧见了她微微上扬的嘴角,目光也柔和了许多。打开车门后,他低声吩咐驾车的护卫,让他买些朝食过来,要多些种类,方便在车上用的那种。
护卫一头雾水地去了:他记得大人早上不是刚用过朝食,还用了不少吗?
作者有话说: