第23章 清蒸鱼片（捉虫）
石板路上，两个人正往前走着。前头的那个穿着青色长衫，戴着同色儒冠，额头两侧已经缀满了细汗，背上还背着书箱，一看就是一位书生。
后头的书童驮着两个很大的包袱，一面用手背擦汗，一面抬头看了眼日头。太阳十分耀眼，都有些泛白了。这才进四月，怎么就热得这样了。
就在书童抬头的时候，前面的书生忽然一个趔趄，往前栽去。
书童连忙扑上前去，险险地拽住了书生，紧张道：“少爷，晴空书院就在前头。不若我背你过去吧。”
听到身后传来马车的轱辘声，书生一手撑着书童的胳膊，强行站直了身子：“丹青，寻个地方，我稍作修整，再进书院。”他一路风尘仆仆，如此腌臜，岂能就这样进书院，岂不贻笑大方？
丹青左右看了看，瞧见前头打起的招旗，眼睛一亮：“少爷，前头就是一间饭店，不若我们就去那里用午饭？”
书生点点头，握成拳的手深深掐进手心：郑立询，振作一点，这么远的路都走过来了，只剩下最后一步，千万要为全家，不，全族，争一口气。
郑立询强撑着自己走到了店门口。一跨进门，扑面而来一股凉风。他一抬头，门口是一座小小的假山，山上点缀着几棵绿植。山脚就嵌入一口浅浅的大缸。几片睡莲叶平铺水上，几尾鱼儿在其中肆意游动。这山水，将里头的一切都挡住，倒是有几分影壁的意思。
遇见这样的生动，郑立询顿觉清凉。绕过那假山，走进去之后，他才发现里头居然还挺大。柜台后的女子听见动静，抬头微笑：“客官请这边来点菜。”
发现柜台后是女子，郑立询立刻挺直了背脊，端正面容，君子的范儿立刻端了起来。随即他心中闪过一丝惊讶：一般不都是在桌上坐下后再点菜，怎么这家不一样？虽然疑惑，他还是走到了柜台前。
柜台后的不是别人，正是陈苗苗。她微笑道：“我们的午餐是套盒，一个盒子五文钱即可带走，下回来就可带来。一共有四种餐，若是状元餐，就是三十文，若是进士餐，就是二十五文，若是举人餐，那就二十文，最后是秀才餐十五文。这边有每种餐的样盒，客官可参考。”
这一番话倒是听得郑立询满头雾水，什么餐竟还分状元进士。听见有样盒，他转头看去。
木头做成的盒子一尺见方，打磨得十分光滑。里头分成了几格，分别盛有不同的菜。当他按照从贵到便宜的顺序看完后，他就明白了，这状元餐就是两样荤菜两样素菜，进士餐是二荤一素，举人餐是一荤两素，秀才餐是一荤一素。
郑立询本来没什么食欲，但是看到食盒里的菜色时，瞬间觉得肚子空落落的：“来两份状元餐吧。”读书人，谁不想中状元，就冲着名头，也要讨个好彩头嘛。
陈苗苗应了一声，往旁边的墙上一指：“这是我们今日晌午的菜，客官选的状元餐，每排可分别选两样。”
郑立询顺着她手指的方向看去。只见墙上挂着两排水牌，一排有五道菜，上面是荤菜，下面是素菜。他按照自己口味点了，丹青也点了。
陈苗苗应了下来，随即笑语盈盈地道：“不好意思，我们这里是先结账，然后会给你们这个小牌子。随后有人会将餐送到你们的桌上，收走这个小牌子。”
这还真是，什么都不一样啊。郑立询让开了一步，旁边的丹青上前来付账。听到陈苗苗问他们是否要食盒时，丹青看了一眼郑立询，见他略点下头，又多加了十枚铜板。
清脆的铜板声响起后，陈苗苗笑靥如花地递上两枚号码牌：“这边随意坐就是。”说完，她掀开柜台旁边的帘子，走了进去。
郑立询和丹青随意寻了个桌子坐下。桌子就是古朴的木桌，每一桌的桌头上还有一只小巧的玉壶春瓶，里面插着的不是花，是郁郁葱葱的绿叶。他凑近仔细一看，竟然是小麦苗！
这家店，还真是有些不一样啊。郑立询左右看了看，目光落到了柜台旁边。
说是柜台旁边，其实也不尽然。柜台是一长溜，一小半就是刚才陈苗苗站的地方，主要是点单收钱，旁边挂着一个帘子。另一半的柜台上垂下了纱帘，纱帘后，好似放着许多菜。有人正在端菜，有人正在装盘。
这边隔得远，并不能看清那里面的场景，但是这样的纱帘，一看就觉得干净。忽然听见一阵脚步声，郑立询立刻收回了视线，正了正儒冠，眼角余光就瞄见门口有几人进来。还未到柜台前，其中一人就喊道：“老板，我们少爷照旧要状元餐！”“我们少爷也是！”
“好嘞，诸位请先看看菜。”随着清脆的女声呼应，陈苗苗已经打起柜台尾部的帘子出来，轻巧地放在郑立询他们的面前，笑道，“二位请慢用，汤请稍等。”说完，她裙摆一转，片刻后，就回到了柜台里：“诸位要些什么？”
郑立询余光瞄去，见那些人都是些书童，每个人手上都是两个餐盒，点完一份就递一份餐盒过去，给的钱也就只是套餐钱，果然如她所说。郑立询暗暗记下，拿起了筷子。
鲜笋斜着切片，与青椒和肉丝一起炒，鲜嫩得仿佛置身于青绿的山间。油菜刚炒断生，吃的就是那份脆嫩。清蒸鱼片十分滑爽，轻轻一抿，就在嘴里化开了。醋溜包菜十分开胃爽口，不知不觉饭就下去了一半。
郑立询的故乡是临城的小县城，一路往临城走，物价越来越贵，三十文也就是一个肉菜的价格。当听到套餐价的时候，他觉得自己可能能勉强填个半饱。但是当他看到样菜的时候，心里有些动摇。当他将饭菜一扫而空，端起最后上的菠菜汤一饮而尽后，郑立询感到了久违的满足感：这三十文，值了！