第二十四章：红烧兔肉
慢悠悠走回家，发现刘百灵还坐在之前的凳子上。
刘百灵见郁知秋回来，小跑到她身边伸出手扶住郁知秋拿棍子的那只手，也不说话，只拿一双水汪汪的大眼睛怯怯看着亲娘。
今天的娘对她好亲近，刘百灵不知道母亲为何变了，但她喜欢这种改变，她希望娘一直这样。
郁知秋笑着把手里树叶的兔肉交给刘百灵：“好孩子，娘买了兔子肉回来，等娘歇一会儿，咱娘俩一起去摘菜做兔子肉吃。”
听说中午吃肉，刘百灵肉眼可见地高兴起来，小心捧着兔子肉道：“娘歇着，我去摘菜。”
“别去，你也忙了一上午，去玩一会，待会跟娘一块去。”郁知秋舍不得小姑娘太累，连忙叫住她。
刘百灵捧着兔肉笑着点点头，钻进厨房放好兔肉，然后跑到屋檐下搓草绳。
天气太热，肉放不住容易坏。
郁知秋怕兔子肉变味，坐了一刻钟左右，便去厨房将兔子清洗干净砍成大拇指大小的块，拿粗盐腌上。
厨房墙角有个泡菜坛子，郁知秋拿筷子翻了翻，发现里头泡的是酸菜和姜蒜。
不知道这时代有哪些调料，为了待会兔子肉更入味，她夹起一块泡姜和两块蒜切成片，扔进兔子肉里放着。
腌好兔子，郁知秋提着菜篮子走出厨房，对坐在屋檐下刘百灵招招手：“百灵，跟娘摘菜去。”
“来了。”刘百灵低声应道，若不仔细听压根听不见。
郁知秋心中微叹，这姑娘哪儿哪儿都好，就是性子不强。
不过这也不怪孩子，要怪就怪原身对这孩子的关心太少。
她不能动弹时，是小姑娘悉心照料她，她才活下来，说起来是这小姑娘救了她。
她承她救命之恩，身份上又是她母亲，往后自当要多为小姑娘打算打算。
刘家的菜园子甚少打理，蔬菜种类少，长势也不好，边上的杂草都比菜长得好。
尽管这样，郁知秋也很开心，她是乡下长大的孩子，小时候吃蔬菜都是去菜地里现摘现吃，随便炒一炒也很好吃。
等长大去了城市里，全是反季节大棚蔬菜，做出来的菜总觉得没什么滋味。
如今穿越过来，看见有现成的菜地，郁知秋心中蠢蠢欲动，琢磨着空闲下来，紧接着就把菜地收拾收拾。
现在的菜园子太小，也没好好规划区域，东一块西一块瞧着乱糟糟的。
回头这块地方还得再扩大一些，分成方方正正的几块，分类种菜，菜会长得更好些，瞧着也舒坦。
周围的篱笆也要修一修，本来菜就长得不好，家里的鸡还时不时钻进菜地溜达溜达，菜叶都快被鸡啄光了。
说到鸡，郁知秋心里也有盘算。
刘家就养了五只鸡，能下蛋只有两只，有些少，回头多孵点小鸡养着，争取每天都能吃上鸡蛋。
家里这点银子太少，等她身体好了去山里转转，若能寻到来钱的法子，家里的日子会慢慢好起来的。
一年四季中夏天的蔬菜种类最多，紫的绿的黄的混在一块甚为好看，摘些茄子豆角还有丝瓜，再掐一大把嫩南瓜尖。
“百灵，走吧，咱回家做饭了。”郁知秋领着刘百灵在菜地里转一圈，菜篮子转眼变得满当当。
刘百灵轻轻嗯一声，默默走到郁知秋身旁伸手托着菜篮子的底部，帮母亲分担重量。
请了孙家父子做活，中午得把父子俩的饭做上。
郁知秋拿了些粟米和红薯，准备先蒸个红薯粟米饭，刘百灵看着母亲手里的粮食，嘴唇动了动，最终什么也没说。
屋子里蒸着饭，郁知秋拿着菜到院子里洗菜，家里有口井就是方便，吃水洗东西不用太省水，要没这口井，这一家子用水都成问题。
刘百灵则坐在灶门前烧火，一边看火还一边偷瞄母亲的背影，也不知在想些什么。
从孙家买的野兔，郁知秋准备做红烧兔子，做活的人饭量大，一只兔子就那么些肉不够吃，她打算往里头多加点豆角和茄子，炖得香软入味些，一准好吃。
郁知秋从小就会做饭，且厨艺不差，于她而言，做饭和品尝美食都是有趣的事。
普通人日日劳碌奔波，风吹日晒，为的不就是一家人能吃饱穿暖，不挨饿受冻。
她是个没甚大志向的人，在现代时最大的愿望便是有个自己的房子，吃着美食平淡度日。
如今来到陌生的时代，她的心愿依旧没变。
不求日子如何精彩纷呈，但求日日安稳，心平无波。
郁知秋手脚麻利，没一会儿便把所有菜洗干净了，洗净的蔬菜在阳光下闪着光亮，瞧着分外诱人。
厨房的菜刀和菜板这两日只有张杏花在用，郁知秋怕她洗得不干净，拿热水把菜板和菜刀重新洗了洗。
洗净菜板和菜刀后，郁知秋麻溜地切起菜来，豆角辣椒切成段，茄子切块，丝瓜切片，南瓜叶去茎洗干净，再剁上些蒜蓉，切点姜片葱段。
洗菜，切菜，准备配料，等郁知秋准备妥当，锅里的饭也差不多好了。
刘家不富裕，灶台上能用的调料只有半瓶子酱油和不多的粗盐。
好在郁知秋早就预料到这局面，心底没有太失落，调料少就少吧，能有肉吃就不错了，还挑啥呀。
路要一步一步走，饭要一口一口吃，总有一天她会把这里变成她满意的样子。
锅热，郁知秋狠心多倒了些油，这么多菜呢，油少了不好吃。
刘百灵看着这一幕，眼底闪过心疼，这么多油，放在平常能吃半个月呢。
不过想到亲娘刚大病一场，需要多补补身体，懂事的小姑娘一声不吭，垂下眼皮专心烧火。
很快，锅中冒起青烟，郁知秋将腌过的兔子肉倒进锅里，皮肉中的水分遇见滚烫的热油，两两碰撞，滋滋作响。
炒干兔肉的水分，加入姜葱蒜，肉类特有的香味自锅中散开，翻炒兔肉的郁知秋悄悄咽了一口口水，还是肉香啊。
她来这里好几天，也就今天早上吃了点带油水的炒鸡蛋，别的时候不是红薯就是野菜粥，吃得她嘴里直冒酸水。
从前隔三差五嚷嚷着不吃肉减肥，现在觉得每天能吃肉简直不要太幸福。