第二百三十二章 抓鸡小能手
大胖有些不解的看着齐妈妈，不过还是有好的对她摇摇尾巴，然后用头顶了一下大公鸡示意道：“你快拿呀，我这样按着也是很累的好吗？”
齐妈妈见大胖果然没有咬她，还很灵性的对着鸡点了点头，莫不是花眼了吧？
正这么想着，大胖又对着鸡点了点头，还皱起了它的眉头。
这一人性化的举动，可把齐妈妈给惊得连忙抓起了鸡。
大胖如释负重般一下子窜起来，朝良缘和陈氏跑去邀功。
良缘见大胖抓鸡那么容易，想着人多，干脆让它又扑了一只，不过为了方便，还是把鸡先引诱进院子里。
最后大胖当然得到了夸奖。
“大胖就是厉害，我们抓那么久都抓不到，它分分钟搞定，一会吃烧烤，把你早上挖出来的都烤了给你吃，还奖励你两只鸡骨架！”
良缘允诺到。
陈氏已经跟齐妈妈去一边，把那两只鸡给抹了脖子，齐妈妈去洗了手，准备去把衣服给晾晒起来。
良缘朝她挥挥手，“你去忙你的吧，我来晾就好了。”
齐妈妈忙又拉开准备去灶口上坐着烧开水的陈氏，“老夫人您可使不得，以后这样的事情都有奴婢来做就行了。”
烫鸡毛的水不用多少，一会儿就烧好了。
齐妈妈看着良缘又在切肉片，陈氏又在泡蘑菇海带什么的，虽然那些东西他都不认识，但她想着既然自己到这家里来，做饭洗衣什么的，不都是应该自己做嘛，要不然要她这个奴婢干什么呢？
她又要拉着她们让开，自己来上手。
“老夫人，夫人，这些事儿您二位在边上指挥着，奴婢来做就行了。
两位主子且歇着吧。”
看看真奴婢和假奴婢区分就在这，一个眼里就有干不完的活，一个眼里成天就知道看着男主子，更是想着法儿的勾引男主人。
良缘笑着对齐妈妈道：“今儿要准备的多，可不止这一点儿，眼看着要到晌午了，你一个人也忙不过来。
还有鸡毛要等着你去拔了，还得开膛破肚的清洗一番呢。
而且花样也是你从来没见过的，就是教你，你可能也不一定能马上就上手，还是你在一边看着吧。
看我们怎么弄你学着点儿，下次再要这样吃的话，你就可以动手啦，我跟娘就能歇着了。”
这会的齐妈妈，是真心的觉得自己没有来错家。
这么体贴的主家，她还是头一次见。
在别家，哪怕你再不会，你个奴婢不就是该做这些的？
不会，只能说明你不行，哪有这么好说话的？
自己这回定要好好伺候主子们，她实在是不想换家了。
要说起这齐妈妈也是可怜之人，从小到大一直在被卖来卖去，主家更是换了十几家。
中间当然也成过亲，生过孩子，可是她命不好，最后不是主家落难，他们这些奴婢子被发卖，就是自己总被陷害，而她的丈夫和儿子，也被卖的不知道在哪了。
这农家看着简单些，只要她勤勤恳恳，用心伺候，定不会再被卖了吧。
良缘和陈氏忙活着准备各种食材，保证中午让大家都吃饱。
对，现在的目的就是一会都能吃饱吃好，至于什么不好吃，不合口味，那不存在。
良缘准备把付元江带来的十斤猪肉，全给切成薄片，别看十斤肉好像挺多的，但是吃烧烤的时候，一个人就能吃上二斤肉，那根本不是问题。
今天这肉是肥瘦相间的五花肉，是良言要求付元江带这样的肉来的。
莫山海想着良缘要天天多吃肉才行，要少吃海鲜，所以他就跟付元江说了，让他每天不管是自己来，还是他的收海鲜马车队来，都让他们带一块儿肉来。
今天是付元江自己带来的，因为表弟在这儿，想着他也是要吃的，而且表弟是军队里出来的，忒能吃肉，曾经祖母特意跟他们说过，他是知道这点的。
所以特意拿了一块儿十斤的上好五花肉。
良缘切到一小半儿，手就酸得不行，这肉十斤，可不少啊。
恰好这时齐妈妈的鸡处理干净了，过来要接过她手里的刀。
良缘很是乐意的把刀给了齐妈妈，“要切的像我切的一样，只能薄，不能再厚。”
“奴婢知道了，夫人去歇会吧。”
齐妈妈不愧是在厨房做过的，那切肉的架势厚薄程度，跟良缘想要的简直没差。
“对对，就是这样把这些全都切完。”
齐妈妈心想，他们就这点人，就算人再多这么多肉，能吃的完吗？
不过夫人怎么说，她怎么做就是了。
她已经看出来这夫人别看年纪小，做事倒是挺有一套一套的。
没看老夫人做什么，有时候都得询问一下这儿媳妇的意见。
由此可见，这位年纪不大的夫人，在家里的地位可不一般。
且那么好的婆媳关系，她也是很少见的。那些大家子里，也只是面子上的关系，真正这样和睦的，她还是头一次见。
良缘只是稍微松了一会儿手，又忙起来了。
她让陈氏把海带切成细条，还有蘑菇那些，大点的切片，韭菜和葱什么的，都洗干净了穿在竹签上。
这竹签还是在老屋里翻找出来的，以前穿鱼丸用的。
不过后来让狗蛋奶奶和王氏去弄了，他们的竹签就一直没用。
齐妈妈一边切着肉片，良缘一边在给那些切好的薄肉片儿加料腌制。
这里没有料酒她就用米酒，当然还是加点白酒的，不然不是很杀腥气。
光葱就就用了有三四斤，姜和大蒜更是一样满满一大碗儿，盐只薄薄的抹了一小层，因为有酱油会很咸。
胡椒和花椒等莫山海回来用石臼磨成粉末，她是没劲了。
那两只鸡也被拆成了肉片，都腌制上了。
她只有些可惜鸡胗，鸡肠，鸡肝这些太少了，只杀了两只鸡，也就两副，她是特别爱吃烤这些的。
在腌制好后，特意把这些藏在了肉片最下面，心里偷乐，一会儿自己一定要在第一时间，把这些烤了吃了。
腌制好肉，齐妈妈的五花肉还没切完，让她继续切，她跑去帮陈氏串竹签。