第167章 烧烤
和黄老科普了一下，见水开后连忙把大红压成小火。
这才继续挑眉补充，“这玩意儿很快的，待会儿你就可以尝到了。”
煮个大概十分钟以后，为免它烧糊，知音又用勺子不停的搅拌。
“你们喜欢吃甜一点的，还是淡一点的？”
大概半个小时后就应该加入冰糖了，她当即问道。
“甜的，但是不要太甜——！！！”
黄老闻着鼻尖的特殊甜香味，毫不犹豫便道。
“好！”
知音轻轻笑了笑，见出浓胶后便加入枸杞，再搅拌几分钟就出炉了。
“可以了！！”
知音话落，黄老便笑呵呵又习惯性迫不及待的走了进来，与知音一起把银耳羹盛出去。
“哇～这啥呀？看起来晶莹剔透的，如同云朵一般轻盈，好好看啊！！”
萧管家张大嘴巴，像一个乡巴佬一样，看着自己面前的银耳羹久久没有下口，实在是舍不得。
黄老一听骄傲的扬了扬眉毛，“好看吧？我乖孙女儿做的！！”
他声音里满是雀跃，和每一个普通的家长一样在向别人炫耀着自己的孙女。
知音轻轻笑了笑，舀一口银耳羹放入口中，双眼顿时一亮，“嗯～微甜爽滑，甜而不腻，有点像吃果冻一样，很粘稠，好吃！！”
同时知音不免感慨，还是古代纯天然的银耳新鲜，由于分外新鲜胶质也分外丰富。
黄老、姚雨琳和子游也不停的狂点头，疯狂的用各种言语去赞赏。
“这口感软糯稠滑，一下子就从嘴里滑进去了，好独特的感觉。”
萧管家见众人吃的津津有味，也不禁疯狂咽着口水。
当小心翼翼咬住一勺银耳羹，送往口中时，他瞬间不可思议极了。
根本就无法用言语来形容此刻的感觉。
只能用行为表达自己的吃惊以及欣喜。
到最后，他直接是毫无形象嫌弃用勺子太慢了，直接是抱着碗疯狂往嘴里灌。
同时也总算明白知音的厉害之处了。
“知音掌柜，我们大公子请你真的是请对宝了，您一定会让所有人大吃一惊的！”
此刻的萧管家眼里爆发出别样的光，非常的有自信，觉得这次一定能惊艳全场。
…
对于他的恭维，知音只是轻轻笑了笑。
满意的喝完银耳羹，知音睡了个午觉，醒来时，子游已经都做了一大箩筐的竹签了。
他看着知音好事才找到了救星，连忙放下由于一下午的劳作生疼的手，幽怨的道，“够了吗？”
“可以可以，你太牛了，速度真快！！”
知音看着那根根分明，没有丝毫瑕疵，几乎像是用机器做出来的竹签，忍不住竖起了大拇指。
“辛苦了，休息休息吧。”
说罢，开始迅速忙碌了起来。
众所周知，烧烤这东西每家的味道都不一样，最精华的地方就是腌制的配方之类的了。
她忙不迭的开始做刷油的红油。
这个世界并没有红油，因此知音用柴火辣椒面、五香辣椒面、花椒、芝麻、姜葱，香料包括八角桂皮香茅草等等去做的。
边做红油，知音边对着姚雨琳和黄老喊道，“娘，黄爷爷，你们现在有事吗？”
“可以帮忙洗藕片、土豆片、韭菜、各种野菜、肉类嘛…”
“好好好！！”
姚雨琳当即便迅速来帮忙了。
黄老几乎不做思索，也开始笨拙的帮着刮土豆片。
知音见肉类好了，迅速用酱油、孜然、洋葱、鸡蛋、淀粉之类抓拌腌制起来。
最后在做撒料的配料。
“子游哥？你休息好了吗？可以帮忙串一下串吗？”
做完一切，见姚雨琳非常快速的切洋芋片之类的，她又教子游串串儿。
“知音掌柜，你这是在干嘛呀？”
“有需要我帮忙的地方吗？”
自从早上吃到银耳羹后，萧管家便对知音报以了最大的期待。
见他们又在做一些看不懂的事，当即期待又好奇的问道。
“烧烤！”
知音轻轻笑了，简单的介绍了起来。
听完，不只是萧管家，姚雨琳、黄老众人全都期待了起来。
只感觉现在的生活真的无限美好，每天都有期待以及惊喜，每一样吃食都完全不重样，都特殊，真的绝了。
“还好这个世界是有钢炭的。”
知音轻轻自言自语的说完，连忙简单搭了一个烧烤架，中间放上铁质的网，保证烧烤不会掉下来。
见木炭烧到表面有一层白灰，彻底烧透不会起火了，便火速开始左右手并用，热火朝天的开始烤肉以及蔬菜。
烤肉的时候炭火力度要大一点，这样才能锁住，肉里的水分，让肉更加的嫩。
烤到滋滋冒油，发出了滋滋声响再翻面。
随着她的动作，肉类油脂不停滴落，几乎瞬间便油香四溢了。
又过了一会儿的功夫，肉便看起来外焦里嫩，色泽红亮，分外勾人。
看着这烟熏火燎，分外有烟火气息的一幕，知音越烤越上瘾，完全停不下来。
旁边四双眼睛直勾勾的盯着烧烤架，一眼都不愿意离开。
唇齿间更是不停的分泌唾液，眼睛那叫一个望眼欲穿啊。
“音音，好了吗？”
姚雨琳忍不住咽了咽口水，一脸艰难的道。
等不了，实在等不了啊！
这光看不能吃的感觉比杀了她还令人难受。
“好了！！”
知音一转头便看到如同饿狼一样的四双眼睛，有点被吓到了，条件反射后退了一步。
嘴角也忍不住一抽，这眼神，她真怕他们把自己生吃活剥了。
最后撒上孜然和辣椒面，点头。
“天哪，这世间居然有如此美味？”
“这羊肉烤得焦香软糯，轻轻一咬便脱骨了，好好吃。”
“这野菜爽脆清口，和煮着吃完全不一样。”
“啊啊啊！这牛肉也软滑弹嫩，肥瘦相间实在太好吃，太快乐了！！！”
“对对对，醇厚的肉香在口腔里绽开，每个菜都吸收了浓郁的酱汁，非常的入味。太刺激人的味蕾了，我宣布，这是我最爱的一个食物了！！”
…