第112章 诱人的锅贴 2
话音刚落，正准备出去迎接的马建功就看到已经走到门口的太傅上官成业。
“小的给郎君请安，”马建功拱着手，头都不敢抬一下。
“嗯，起来吧，”撩了一下袍子，上官成业就进了厨房，这可把厨房里的人吓了一大跳。
要知道自古君子远庖厨，别说太傅了，就是平常有点小资产的人家，郎君也不会进厨房的。
“这就是太傅大人啊？皇上的老师？乖乖，”张卫国手里的锅铲都要拿不稳了。
不过看着上官成业迈着四方步走过来，张卫国似是知道什么是书卷气。
举手抬足之间，充满了儒雅与风流。
“你就是揭了告示的厨子？”
尽管上官成业已经被香的不行，但也不能上来就直奔锅贴不是，那也太有损咱读书人的气质了。
嗅嗅，嗯，就是这个味儿，我就说这味儿是从厨房里传出来的嘛，偏偏夫人还不相信，上官成业在心里想着。
“是，某是揭了告示的厨子，”拱手的张卫国发现，他手里居然还拿着筷子，尴尬的放了下去。
“嗯，你昨天做的饭菜很得大娘子的喜欢，今早上做的什么啊？”
啊啊啊，终于进入正题了，老夫早就被香的不行了，饿的不行了。
上官成业仗着大家不敢睁眼看他，光明正大的在厨房里搜寻，传出香味的东西到底在哪里。
可谁知，不等自己找到，就和张卫国对了个眼神。
除了宫里的人和同僚，还没人敢这么直视自己呢，上官成业有些不自然的转移了目光。
如果让张卫国知道他是这么想的，恐怕会告诉他，我连皇上贵妃都见过了，别说你一个太傅了。
见张卫国那么直愣愣的盯着郎君看，马建功想死的心都有了。
怎么就没有一点敬畏之心啊？捂着自己颤抖的小心肝，马建功缓缓地抬起胳膊，拉了拉张卫国的衣袖，这才把他的神儿拉回来。
“哦，会郎君，今早上做的锅贴，已经熟了，要不要尝尝？”
张卫国的话音刚落，原本就战战兢兢的马建功直接跪倒了。
不明所以的张卫国看着马建功那紧张的小眼神，似是在询问他发生了什么事情。
马建功愁苦着脸，内心在呐喊：那可是郎君啊，是太傅啊，是天子的老师，你居然让他在厨房里吃饭？还尝尝？
此刻马建功万分的后悔，昨天晚上没有教一教张卫国太傅府里的规矩。
“给郎君请罪，这人是外面来的，不懂府里的规矩，还请您勿怪。”马建功拉着张卫国，两个人朝着上官成业行着礼。
不会吧？规矩这么严？自己没犯什么错误吧？这就请起罪了？张卫国实在不明白这些个封建王朝的规矩怎么就这么严了？
规矩多能多吃饭嘛？哎，还是老老实实的告罪吧。
“行了，老夫这里没那么多规矩，”上官成业想着，就算有规矩，在饥肠辘辘的肚子面前也都不见了。
嗨，我就说嘛，有文化的人怎么可能计较那么多，张卫国抬起身，不等他说些什么， 就嗅到一股糊了的味道。
“糟了，”张卫国打开盖子，锅贴的底部已经发黑了，“可惜了。”
这下不单单是张卫国心疼了，整个厨房里，包括刚进来的上官成业也在惋惜。
香味就是这道菜散发出来的，哎，怎么就糊了呢？
怪谁呢？
坏了的锅贴自然是不能让上官大人吃的，张卫国把锅贴倒出来，重新倒油摆锅贴。
上官成业眼睁睁的看着那盘锅贴从自己眼前飘过，放在了角落里。
“其实也不是不能吃，上官成业心里想着，上面不是没糊吗？”上官成业心里想着。
可谁又敢让太傅大人吃糊了的饭菜呢。
上官成业焦急的等待着，想让张卫国快一点，自己饿的不行了。
夹起一个，底部变黄之后，张卫国把调好了面粉水倒了进去。
哗啦一下，云雾般的烟气缭绕在整个厨房。
“刚刚老夫都看到底部焦黄了，不是熟了吗？”上官成业恨不得自己上前去看看，但到底因着自己的身份，老实的坐在了凳子上。
张卫国好似看出来上官成业的想法，说道，“郎君，这锅贴不能急，急了出不了冰花，火大了底部容易糊，而且内馅也容易不熟。”
上官成业不是很想承认他就是着急了，缓缓地收回了视线。
“为何叫锅贴，”上官成业摸了摸自己不存在的胡须，好吧，我就是太着急，手没地方放了，“老夫瞅着它有些和牢丸有些像。”
“就是这两头为什么不封上口呢？”
没想到太傅居然对食物感兴趣，张卫国有些诧异，更让他不明白的是什么叫牢丸？
直到后来，张卫国才知道牢丸就是饺子，蒸饺称之为笼上牢丸。
这名字真是……真是……
“回郎君，因这东西是贴在锅的底部，所以称之为锅贴，”张卫国一边说，一边看着锅，他可不想这锅再糊了。
“至于为什么两头不封口，那是因为这样开着口，可以做到半蒸半煮的效果，里面的肉馅也更容易熟。”
“熟的快了，肉馅就更加的鲜嫩，还能最大限度的保证里面的汤汁不流失。”
知道是谁吃了之后，张卫国更加的用心了。
切上一把香菜和韭菜，在出锅之前撒上去，在点缀些黑芝麻。
放进盘中，椒香酥脆，冰花均匀剔透的锅贴就做好了。
不等上官成业说要筷子，张卫国已经递了过去。
上官成业看着他，心里想着，“嗯，还算有颜色。”
可偏偏有没眼色的人拦下了，在上官成业和筷子有三指宽的时候被拦截了。
“郎君，还是去饭厅吃吧？”郭连拿着筷子，弯着腰小心得说道。
怎么办，老夫好像打人，好不容易快要拿到手里的筷子飞走了？
上官成业就这么静静的看着随从郭连，至于其他人，呼吸声都轻上了许多。
“其实在这儿吃也行，”郭连赶忙把筷子塞到了上官成业的手里，退到后面，擦了擦额头上不存在的冷汗。
既然太傅这么想吃，张卫国干脆给他支了一张桌子，放上碗碟。
看着面前的这盘子锅香气袅袅，还没吃就已经感受到它的美好了。