第56章 制冰
江月和小竹真的好想回自己房间吹凉风啊,可是现在梁贵妃肯定不会放她们回去的。
而且马上要中午了,肯定要留她吃饭,这大中午的都不想动,再吃饭不是要热死了?
不行,得想个法子,活人还能让尿给憋死了。
“姨母,这天气越发炎热了。宫里没有给你们发冰块解暑吗?”
都不用梁贵妃开口解释,贵妃的大宫女玉春行了一礼,“回郡主的话,自从京都地震之后。
宫里储藏的冰块就被压在了地窖,根本就挖不出来。
这一路以来,主子们都要忍耐着高温,我们娘娘都已经中暑晕倒过好几次了。”
江月听着梁贵妃受了这么多罪,心里只有一些感叹。
毕竟没有相处过,没有感情也很正常。
为了这些新认的亲戚们,主要是为了自己和小竹,江月决定,她要制冰!
“姨母,我有个办法可以制冰。按照我的方法做,就有源源不断的冰块可以解暑了。”
看着几人不相信的眼神,江月让小竹给她准备几样东西,瑶池怕小竹说话没人听,让红梅跟着一起去。
没一会,两人带着几个小太监就走了进来。
梁贵妃几人凑上去看着江月忙活,小竹给她打下手,其实制冰很简单。
准备两个大小木盆,在其中小盆中倒入适量的水,约80左右。
将研磨好的硝石粉末缓慢加入水中,并不断搅拌,将硝石与水充分混合。
在混合过程中,用温度计监测水温。当水温降至0c左右时,水中的部分水开始结冰。
在结冰过程中,持续搅拌,使冰晶形成均匀的冰沙。
当冰晶形成后,将铁盆移至阴凉处,使其自然冷却,即可制成冰块。
大庭广众的不好拿出温度计,只能不断慢慢倒入硝石粉。
大家亲眼所见硝石和水变成了冰块,全都呆愣在场。
安王最先反应过来,上手抓了一把,放在脸上。
“真的是冰!母妃,三哥。表妹真的制出了冰!天呐!你们快来摸一摸。”
剩下几人如梦初醒,都上手抓了一点,触手冰凉的感觉透人心脾。
小竹还以为自家小姐是要用障眼法,从她那个乾坤袋中取出冰块呢。
结果,亲眼看着盆里的水一点点变成了冰,难以置信的瞪大了眼睛。
小姐是真的会制冰啊!
江月教着几个大丫鬟一起制冰,很快,屋里几个盆里堆起高高的冰块,房间里的温度瞬间下降。
“月儿妹妹,你简直神了啊!冰块都让你制出来了,太厉害了。”瑶池手里捧着冰块,冻的来回倒手。
容王抓起冰块,若有所思,“月儿,现在天气炎热,路上热死的百姓不少。
而且队伍也需要冰块,各宫各家每天都有人中暑晕厥。
特别是老人和孩子,我想问问,你这制冰之法。。。。。能不能。。。。能不能”
想是有些难以启齿,毕竟这是人家的本事,他却想用来造福百姓,还是有些不耻的。
瑶池听出容王的意思,替他说完,“月儿妹妹,三哥的意思是能不能把这制冰之法传扬出去,让百姓都能用上冰解暑。”
江月心想,这有啥呀!
现代学过化学的都知道。
“当然可以,我这边没问题。造福百姓的事情妹妹我义不容辞。这几个美女都学会了,可以让她们出去教授与别人。”
江月拿过一个杯子,在刚刚做好的盆里舀了一杯,“这冰还可以吃呢,做点冰沙、水果捞什么好吃的很。”
瑶池眼睛都亮了,“月儿妹妹,之前你教御厨做的蛋糕就非常好吃。没想到你还会这么多好吃的呢?水果捞,那是什么?听着就好好吃的样子。”
江月吃了一口冰,这才觉得心里的燥热消了下去。
“下午我去厨房做给你吃啊,这硝石啊,还可以反复使用呢。
等化了后,把硝石捞出来晒干再磨成粉,还可以使用呢。”
容王眼睛微微一动,“这可是就省了不少硝石呢,本来硝石每个州府县城药铺存量就不会很多。
可以反复使用的话,就不会造成硝石被哄抬涨价,百姓就用的起。
月儿,我先替百姓感谢你,有没有什么想要的,我去给你找来。”
江月连忙摆手,“不用了,大表哥,如果用东西换我这个法子,那就违背了我的本意了。
这只是我的一点点小办法,不足挂齿,以后妹妹多多麻烦哥哥姐姐们,可别嫌弃我就好。”
瑶池拉着江月的手,大家笑做一团。
硝石制成的冰可以反复使用。这是因为硝石,化学名称为硝酸钙,溶解于水时会吸热,导致温度降低,从而使水结成冰。
这种过程是一种物理变化,不会改变硝石的化学性质,因此硝石可以重复使用。
为了再次使用,只需要将硝石从水中分离出来,晒干后即可再次溶解使用。
梁贵妃连连点头,“是啊,容儿,这可是利国利民的好事。
你赶紧的端几盆冰块给你父皇送去,把制作方法交于你父皇处理。”
容王行礼,带着两个大丫鬟和侍卫抱着冰盆去找圣上。
小竹和红梅白莲又做了几个冰盆,又端来水给几人洗脸洗手。
刚刚折腾的江月确实是出了汗,洗好后更加凉快。
几个大丫鬟轮流站在冰盆后向房间扇风,屋里凉气流通起来,感觉更舒适,几个大丫鬟也喜笑颜开。
站在冰盆后面一点也不热呢,她们喜欢这样的活。
明德帝吃惊的看着容王抱进来的冰盆,看两个大丫鬟亲手演示制冰之法。
赶紧吩咐,太医院取出所有的硝石制冰,分发下去。通知暗卫联系各个州府县城,药铺的硝石全部低价卖给百姓,不得涨价,并张贴制冰之法,广为告知。
直到房间里摆了好几个冰盆,明德帝才觉得神清气爽,胃口大开。
听到容王说起这制冰之法是刚刚找回的,梁贵妃胞妹之女发明的,他倒是很像见见这个小姑娘。
正好也到了午膳时间,就和容王慢悠悠的去了梁贵妃处。
这边侍女刚刚拎着饭盒进来,还没摆上呢,明德帝就进来了。
黄公公挥手让后面的小太监把带来的饭菜上桌,人多,移到了膳厅。
灾年,外面颗粒无收,一丝绿色也无。
所以现在圣上和各宫妃子们也很难吃到新鲜蔬菜和瓜果,都是一些肉类和干货。
而且天气炎热,主子们没有胃口,圣上下旨全宫样式减半,他自己也是每顿两菜一汤。