第87章新式灶具
自古以来，救济百姓，就是官府的职责。
权贵作为这个体系中的一员，赈灾救民，自然是义不容辞。
但是，如果一个商人敢做这种事情，那就是了不得的大事，是要被杀头的。
因为，这是实打实的邀买民心！
历史上这样的例子，数不胜数。
就算是大明，也有这样的先例。
当初乌程沈氏富可敌国，就是因为心中没数，向朝廷炫富触怒了陛下，这才落个家破人亡的下场。
那朱寿何德何能，居然也敢施粥救民？
更不要说，朱寿施粥振民，居然还要百姓干活儿？
百姓已经够可怜了，你还跳出来让他们饿着肚子干活儿才给饭吃。
这事情，陛下都不敢干啊，你干了，那不是找死？
此时，李祺已经将朱寿当做了必须弄死的敌人。
于公，朱寿破坏他们家的施粥，说严重点，这就是动摇李家的根基。
于私，两次殴打李茂的仇，不能不报！
想到这里，李祺就感觉自己胜券在握。
小子，要怪就怪你自己，把路给走窄了！
“茂儿，你立刻循着那些百姓，找到朱寿所在。”
李茂闻言眼睛一亮，问道：“父亲，您这是要……”
“确定他到底是在为何人办事，若有机可趁，你大可下手！”
李祺眼神阴狠，冷冷道。
李茂搓了搓手，兴奋莫名。
他虽然是纨绔，但毕竟平常做坏事的时候，还有人管着。
这可是他有生以来，第一次得到老爹的命令，主动去搞事情。
想想就觉得刺激。
“爹你放心，孩儿定然不会让你失望！”
说完，李茂就招呼起自己的那些狗腿子，吆五喝六地匆匆离开。
看着李茂离去的背影，不知道为什么，李祺总觉得眼皮跳得厉害。
他抬起手来，用力揉了把脸，将心中隐隐的不安强行压下。
“一个小小的商贾，在我李家面前，不过是蚂蚁一样的东西……”
李祺口中轻哼一声，然后转身钻回了轿子。
……
长干里的大食堂内，此时已经是一片热火朝天的景象。
四周近百个灶台都已经被启用，数百名厨子正在热火朝天地干着活儿。
“朱公子，我已经与他们商量过了，工钱可以不要，我们只想要这灶台。”
二楼，朱寿懒洋洋地靠在一张椅子上。
在他面前，是一个系着围裙的厨子。
此人须发皆白，看年龄起码将近六十。
但一张脸蛋依旧白白胖胖，满是红润。
看这一身气势，平时也当时颐指气使，起码是一个行业翘楚的人物。
但此时，他站在朱寿面前，却是一副陪着笑脸的模样。
这人，就是应天府最硬的酒楼“醉仙楼”的掌勺师傅孙平安。
楼下那几百个厨子，几乎有一多半都是这此人的徒子徒孙，可见两人在这金陵城的厨师界的威望。
“你们倒是打的好算盘！就那点工钱，才有几个钱？我家少爷还会拿不出来不成？”
朱寿还没说话，老刘就跳了出来。
老刘和孙平安年龄相仿，所以倒是不存在什么尊老爱幼的顾虑。
他指着孙平安，唾沫星子几乎喷到了对方脸上。
“孙平安，你在应天府也算个人物，怎地一大把年纪了，却越发没羞没臊了？”
“这套灶台，是我家少爷的不传之秘。只要是长眼睛的，都知道此物对你们厨子有多大的用处，一套说价值万金都不为过。就靠着你们那几个工钱，就想抵掉？”
“呸，我劝你还是趁早回家抱着婆娘睡个觉，梦里啥都有！”
孙平安被老刘指着鼻子骂了一通，脸色顿时一阵青一阵白。
想他孙大厨，虽然只是一个厨子，但也有应天府小厨神之称。
自出师之后，他一直都是达官贵人家里的座上宾，谁见了自己不是客客气气的？
现在被一个老仆当面痛骂，却不能反驳。
长这么大，孙平安还没受过这委屈！
但是，他比谁都清楚，现在可不能翻脸！
没办法，朱寿拿出来的那一套灶具，实在是太吓人了。
本来朱寿就算面子再大，也不可能把孙平安这种级别的厨子请来给百姓们做大锅饭。
他是被自己的徒弟叫过来的。
原因就是一楼大食堂的那些灶具。
本来听徒弟说的时候，孙平安还有点不敢相信。
不管是哪个行业，对于技艺高超的人而言，趁手的工具，确实十分重要。
孙平安也有自己的专属厨具，这一点都不稀奇。
但是他还从未想过，用来生火的灶具，也有这个功效！
抱着半信半疑的态度，孙平安跟着徒弟来到长干里。
一进门，他就愣住了。
那些灶具，跟自己平常用的东西，根本不是一回事。
清一色的铜制火炉，每一个上面都有两个出火的灶口。
所有火炉都有烟囱，汇聚成一条巨大的烟道。
另外还有一条烟道，不知里面有什么精巧的机关，能够将炒菜产生的烟气吸进去。
火炉上还设有专门过清水的水槽，十分精巧。
最重要的是，每个灶口下面，都设有一个踏板。
踩踏踏板，就可以自如控制火势大小。
作为一个老厨师，孙平安一眼就看出来，这种新式灶具有多么强的实用性。
就这么说吧，一个顶尖的厨子，最难锤炼的，就是对火候的掌控。
这个灶具，可以让厨子自由控制火势。
这种踏板的设计，比以前的那种笨重的风箱，不知道先进了多少。
孙平安研究了半天，第一个念头就是想找人仿制，给自己也打造一套这样的灶具。
但自己查验过之后，他失望了。
这套灶具的结构实在是太精巧了，几乎不可能仿制出来。
没办法，他才想到直接找朱寿索要。
反正朱寿败家子的名声已经传遍了应天府，在所有人眼中，他就是一直肥硕的肥羊，不薅白不薅！
孙平安没有搭理老刘，而是看向朱寿，道：“朱公子，这事儿，咱们再商量商量。你有啥要求，可以提嘛！只要老朽能做到的，一定答应你！”
说完，他就看到朱寿眼睛猛的一亮。
莫名的，孙平安就觉得脖子凉飕飕的。