第22章 熬糖
此刻，已经是下午五点钟。
最后一颗甜菜，也被姜念和顾铮合力挖了出来。
“滴滴——三级辐射变异植物，可适量食用。”
“终于完事了！”
姜念把手里的匕首一扔，整个人四仰八叉躺在地上。
真是累死她了！
一天的体力劳动比以前朝九晚五上一礼拜的班都要累。
“念念，我们得快一些了，要不然七点之前就进不了安全区了！”
念念？
姜念疑惑挑眉。
这小子，是谁给他的权利，如此称呼自己？
不过，貌似这称呼也不错。
朋友之间嘛，称呼亲密点也没什么。
他们——
姑且能算得上朋友了吧？
今天，因为有了顾铮的帮忙，姜念的收获颇丰。
两个三级辐射变异芋头，五个甜菜，三片三级辐射变异甜菜叶子。
幸好推了板车来，能省不少力气。
返程的时候，姜念发现，顾铮十分会来事，根本就没给自己发挥的机会，全程都是他在推着板车。
有惊无险，两人在七点前进入了基地铁网入口。
姜念和顾铮约好了，明日早上五点，依然在铁网入口处集合。
两人分开时，姜念想把今日一半的收获分给顾铮。
可是，顾铮拒绝得很果断，说了句“不用了”，人就跑走了，根本就没给姜念继续客套的机会。
姜念无奈，只得推着板车，回了家。
只是，姜念不知道的是，她以为的早就已经分开了的顾峥，其实隐藏了身形，一直不远不近的跟着她。
直到确定姜念到了家，顾铮才返回自己的住处。
晚饭简单——一碗疙瘩汤，里边放了些今天采集回来的甜菜叶子碎末，倒是别有一番风味。
姜念一直是个无肉不欢的人。
这么长时间了，只吃到那巴掌大的一块不知名鸟肉，她早已经馋蒙圈了。
老天爷呀，好想吃肉啊！
谁能理解这种心情！
“小念啊——”
外头响起张婶的声音。
姜念开门走出去，自家门口处，影影绰绰的站着个人。
“小念，打水，去不去？咱们娘俩结个伴。”
“好！张婶你等我一下。”
两人一路向着中心广场而去。
张婶给姜念说起了不少八卦。
“小念，你知道吗？刘家的大儿子死了，就是到你们家来讹人的刘福生的大儿子刘长胜，他死了。”
姜念心里有点紧张，“哦？是吗？怎么死的？”
“谁知道呢！听说发现的时候，就剩下半具尸体了。赵美云那婆子还是凭着衣裳认的人。要我说呀，真是活该，那就不是个好玩意儿，肯定是遭了报应。”
刘长胜在棚户区的名声不好，至少在他们这一片的棚户区，是人人口中的恶霸，欺男霸女，打劫生事，坏事做绝。
如今他突然莫名其妙死了，好多人都偷着乐呢。
“要我说呀，这幸亏是姜屹没娶刘丽娜，要不然你二哥没了，剩下一个二嫂，有你的苦头吃。”
张婶还在高声骂着刘福生一家。
姜念却突然扯了扯张婶的衣服。
“怎么了？”
姜念用下巴指了指排队打水队伍的前方，那里站着的，赫然就是刘丽娜。
张婶撇了撇嘴，不再说了。
两个人打了水，直到远离了中心广场，张婶才再次开口。
“那姑娘，以前倒是没发现，现在看着，满脸阴沉。要是我儿子找个这样的，那还不得要了我一条老命。”
到家之后，睡觉时间还早。
姜念决定试着熬糖。
她取出一颗甜菜疙瘩，削掉外边的皮，用清水洗净切成薄片，然后放入锅中，添适量的水进行熬煮。
熬煮到一定程度后，将锅里的甜菜用上次做口罩剩下的白布过滤。
这个过程，姜念完全是手动。
她也不嫌弃，洗干净了手，直接将甜菜片放到白布上，攥出里边剩余的汁液。
最后，将过滤掉的甜菜渣放在一旁的碗里，又将过滤后的所有液体重新放回锅中用小火继续加热熬煮。
在这个过程中，不停搅拌，让水分逐渐蒸发。
熬到最后，就是一锅浓浓的糖浆。
当糖浆浓缩到一定程度，姜念更是小心翼翼不停搅拌。
这个过程必须非常小心，如果温度控制不当，可能会导致糖浆糊化或者结晶不完全。
好在，熬出来的浓缩糖浆尚算成功。
为了检验自己做出来的糖到底甜不甜，又甜到什么程度，姜念用筷子粘了一些糖浆，然后飞快的插入一旁装满水的水碗中。
只一会儿，筷子上的糖浆便结晶，形成了焦糖色的晶体。
姜念用舌头轻轻舔了一下，嗯，真甜。
不能说完全成功，但至少成功百分之九十。
就是外观，差了点，没什么美感。
不过转瞬，姜念就释然了。
外观什么的，都是次要的，味道正宗就行。
姜念将剩余的高浓度糖浆从锅中取出，均匀的平铺在洗干净的白布上，放到通风的地方，等它自然干燥。
第二天早上，姜念锻炼之后，才来查看昨晚熬制除开的糖浆。
不出所料，浓密的糖浆已经变成了质地坚硬的长条形糖块。
姜念小心翼翼的用匕首将糖块切成大小相同的几块，然后用干净的麻布包了收起来。
一个七八斤重的甜菜，居然熬出了将近二斤的糖。
这出货率，极高。
就是不知道这玩意儿，能不能卖出高价。
今天有事，是去不了胖子杂货铺了。
等有机会，拿去铺子里，让王胖子帮忙看看。
早饭极其简单，一碗昨天剩下的菜叶疙瘩汤，一块半斤多的水煮地瓜。
若不是今日还要体力劳动（挖芋头），姜念才舍不得吃地瓜呢。
毕竟这东西，吃一块少一块，再想吃，怕就得明年这个时候了。
吃完饭，一切准备妥当，姜念赶紧出了门。
她没忘记和顾铮的约定，就怕再去晚了。
虽然连日的奔波和体力劳动，但姜念并不觉得多累。
毕竟，付出和收获是成正比的。
想到今天要去挖芋头，姜念嘴里就不可抑制的分泌起了津液。
姜念：这是原主的身体馋，可不是她馋。
芋头！等等我啊！
做好准备了吗？我要去挖你了！