第175章 冰块！居然真的是冰块！
在这个村子里的芒果树还真挺多的，雷川家就有好几棵。
在以前压根儿就吃不完，很多芒果都烂在树上了，现在剧组的人来了，能多消耗一些。
这种大青芒，本地人都更喜欢吃生一些脆一些的。
不过林海觉得，成熟后的大青芒也别有一番滋味。
成熟后的大青芒完全不输贵妃芒，甜度是很足的。
而且大青芒的个头大，剥皮之后一口咬下去，那果肉非常厚实，吃着简直太爽了！
林海摘了满满一筐回来，回到厨房之后，将两个大青芒的皮给剥掉。
将果肉削下来，放在一个盆子里，然后拿起擀面杖，在盆子里面一通捣鼓。
成熟后的芒果果肉非常软烂，被擀面杖一通捶打后，就变成了芒果肉酱。
完成这些工作后，半个小时就已经到了。
林海刚才让闺女们自己玩儿一会儿，可她们一个都没有离开。
此时都坐在客厅的椅子上，静静等待着最后的揭秘。
“时间到咯！现在就给你们看看冰块儿！”
林海走过来后，便将盖在表面的厚衣服给取下来。
在贴近铁盆处的地方，这衣服摸着的手感都是冰凉凉的。
林海将衣服揭开，大家看到小铁盆里的东西后，都惊呼出声。
“哇！冰块！居然真的是冰块！”
“爸爸真的做出冰块了！爸爸太厉害了！”
雷川也在旁边看的一愣一愣的，连连惊呼太神奇了。
三妹这个小馋猫凑到小盆边，看着里面洁白的冰块儿说道。
“爸爸，这个冰块没有味道，没有咱们家的冰棍好吃！”
林海此时将厨房里，锤烂的芒果果酱端了出来，笑着说道。
“哈哈，爸爸今天给你们做芒果刨冰！”
这种方法做出来的冰块，真的超级适合做刨冰吃。
这些冰块因为冻的时间不久，虽然看着确实是块冰，但是硬度却很差。
这种冰块的硬度，肯定是比不上，冰箱冷冻室里冻出来的那种。
冷冻室里冻出来的冰块可硬了，要是冻的太久的话，拿刀都劈不开。
可用硝石做出来的冰块，是那种脆脆的，林海拿着擀面杖直接锤，完全没费力气，就将这些冰给锤成了冰沙。
如果是那种很硬的冰块，要做刨冰的话，还得用上碎冰机。
而这种冰轻轻敲打就成了碎冰冰，简直是太方便了！
林海将这些冰沙，倒进芒果果酱里，搅拌均匀后就变成了芒果冰沙。
这芒果和刨冰简直绝配，吃起来的味道凉爽中带着香甜。
而且解暑的效果简直奇佳，林海刚才在外面摘芒果，本来热的不行，吃到这一口后，觉得浑身都舒畅了。
大家正埋头猛吃的时候，五妹突然停住了，抬起头对林海说道。
“爸爸，碗里剩下的留给四姐姐吃吧，她回来肯定会很热的！”
林海摸了摸五妹的头很是欣慰，这孩子这么小，都知道惦记姐姐呢。
“傻丫头，这些你们吃了就行，等你四姐回来，这冰都融化成水了。”
说完后，林海指着墙角处，那一背篓的硝石说道。
“这硝石多的是呢，等他们回来我再给他们做就行！”
按照一斤硝石做一斤冰块的比例，今天他背下山的这八九十斤硝石，能做不少冰块儿呢。
这刨冰毕竟不是主食，一顿不能吃太多，吃多了贪凉反而对身体不好。
一顿吃个二两的刨冰，就已经能感觉到，从头到脚的凉爽了。
这样算起来的话，剧组里一百多人，只用做20斤左右的冰块，用20斤的硝石就够了。
这里的硝石肯定是够用的，不过容器就不够了。
在雷川家里就只有那么几个铁盆，要做整个剧组的量，还需要好多盆子呢。
于是林海来到了附近的集市，从乡亲们手中，买了不少的铁盆回家。
将铁盆买回来后，就开始用硝石做冰块了。
林海算了算时间，平常剧组收工回来吃饭，大概是11:30左右。
于是在快11点的时候，林海就开始忙活起来了。
林海在客厅里做冰块，雷川在厨房里做饭。
大妹去到剧组，提前将制冰的事情说了一下，让他们回去后，先去雷川家里吃点儿刨冰。
在这些人中也有接受过教育的知识分子，当知道林海用这个办法制冰的时候，都不免惊讶了一下。
收工回来后，大家都热的不行，当捧着一碗芒果沙冰时，个个都忍不住狼吞虎咽起来。
“哇！这凉丝丝的味道可真好呀！”
“我都好久没吃过冰了，这感觉也太棒了！”
“等会儿给欣欣姐也端一碗回去吧，中暑了吃点儿这个保准好的快！”
吃完饭后，在这大夏天里真的很容易犯困。
林海和孩子们睡了一会儿午觉，下午两三点时就起床了。
林海起床后下楼，看见雷川正在穿鞋，身旁还放着背篓和锄头。
“小川，你这是准备去哪儿呀？”
雷川用手指着不远处的几块地，说道。
“地里的洋芋开始熟了，我准备挖点儿洋芋回来做晚饭。”
“挖洋芋？那我跟你一起去！”
洋芋也就是土豆，林海已经记不得，自己有多少年没挖过洋芋了。
还是以前小的时候，跟爷爷奶奶在农村里种过土豆。
每次到了挖土豆的季节，林海都会跟爷爷奶奶一起去地里忙活。
挖土豆比其他的农活要有意思多了，挖开之后才知道，底下的土豆究竟有多少多大。
每次挖土豆的时候，都有一种开盲盒的快乐。
看着爸爸准备出门，几个小闺女们也闲不住了。
“爸爸！我们也想去挖洋芋！”
“爸爸带上我们吧！”
“好好好！那咱们一起去！”
雷川家的土地，距离住的地方不是太远，走路也就几分钟的时间。
他家种的土豆也不是特别多，差不多也就三分地的样子。
虽然也就种了三分地，但至少能挖个五六百斤的土豆。
毕竟土豆这东西的产量确实高，是其他作物没法比的。
在现代专门种土豆的田地里，一亩地至少能产五六千斤。
林海还记得在上一世看过一个新闻，有一个县里将土豆的品种改良之后，土豆的平均亩产竟然达到了九千多斤，差一点点就是一万斤了。
这个年代土豆的品种没那么好，而且是农村自己种的，种植技术也没那么先进，不过一亩地两千斤还是有的！