第188章 门店汇报
苏易听着黄丽的话，不由的点了点头。
黄丽现在的成长相当快速，特别是公司管理和在市场运营方面的越来越成熟。
这一年苏伊士发展到华食集团，时间相当短，对几个创始人元老的确是有很高的要求。
但庆幸的这几个人都扛下来了，没有一个掉队的。
“黄丽，这个小城市市场，培养的消费理念的思路很好，在苏伊士的以后发展过程中，我相信楚省的这个不是个例。”
“在其他省份可能也会存在这个情况，只是其他省份，我们还未下沉到县市里面去，问题还不突出。”
“我建议你们苏伊士，要做出一套标准，对市场的消费培养，建立分析逻辑和培养体系，然后在针对不同的城市做模式的调整。”
黄丽看着微笑的苏总，自己这个老板，现在很少直接的喊他们名字了。
之前因为苏总有别的公司特别忙，苏伊士现在很多事情都是何总决策。
她直接找苏总当面汇报的机会越来越少，因为她经常去各省督查，最近在公司见到苏总的机会都不多。
有时候会担心，苏总是不是慢慢离他们这些元老远了。
听到苏总的称呼，内心不由的高兴说道：
“苏总，后续我会形成我们苏伊士的制度，作为后续门店经营的参考依据。”
苏易看着黄丽，最近打扮的越来越靓丽了，前段时间林启荣给她介绍了位正天集团的高管，不知道进展如何了。
记得自己初见黄丽，在招商部的穿着打扮虽然在当地算不错，但气质和形象还是差很多。
看着投影上的45的销毛，相当不错，餐饮的所得税比较高，能做到这个消毛很不容易。
在税务上，苏伊士从成立第一天，苏易就要求张彩对所有的收入纳税，都必须严格按照政府要求来缴纳。
苏易不会在这种事情上，想着投机倒把，为以后埋下无限的隐患。
想到这里，转头对着张彩说道：
“张总，关于销毛的事情，苏伊士做的相当好，要保持住。”
“我提个要求，我们以后要拉开单个门店的数据，做详细单门店消毛分析。”
“这方面要形成制度，定期向何总汇报。”
下午的会议，开的苏易有点累，虽然不犯困，但脑子里一直在持续的想着事情。
两个小时过去，黄海把配送中心的工作汇报完。
之前的苏小厨汇报比较简单，因为只有五个门店，重要的是后面的新门店开张和营销。
这点上他还是相信刘恒的，在赣省能把麦当佬的业绩带的不错。
配送中心也都是按部就班，不过在物流的事情上，之前公司都是租赁的模式，现在随着各省都开始建分公司，租赁有点不能满足快速的响应能力。
想到这里，转头对着何华说道：
“何总，关于物流配送这块，我们要开始自建了。”
“成立物流的子公司，冷链物流和普通物流都要有。”
“优先考虑收购小型的物流公司吧，他们的车和人都是现成的。”
“现在市场的经济形势偏低，不少小公司生存也很难，这也是个机会。”
何华听到苏易的话，脑子也是在飞快的转着。
物流之前的确想早点建，但物流属于重资产，以前都靠租车，并没有出现什么大问题。
偶尔有一些时间响应的偏差也能接受。
“好的，苏总，我们这到时候制订方案向您汇报。”
肖海涛看到前面的汇报结束，准备好自己的胶片。
他算是压轴的回报，最近整个华食集团，要论最近那个部门或子公司领导和苏总接触最多，就应该是他肖海涛了。
从办公室系统到外卖配送网，苏总隔三差五的会找自己问问进展，沟通一下情况。
整理一下情绪，咳了一下喉咙，肖海涛看向苏易和何华说道：
“各位领导好，下面我汇报一下华网科技的具体工作。”
“我们华网科技虽然是不参与到苏伊士和苏小厨的实际运营，但我们做的系统我相信大家都使用的很熟悉。”
“在这里我也表个态，如果大家内部系统的使用有更好的建议，或者对门店运营，公司营销有更好的辅助作用的，意见可以随时提给我，我们组织人员解决。”
“今天的汇报，主要分成两部分，第一部分是内部运营系统的使用和建设。”
“第二部分是外卖配送网的建设和运营情况。”
大约半小时，肖海涛把华食内部运营系统、办公系统都介绍的差不多了。
苏易接着补充道：
“物流公司成立，关于物流的系统要准备建设，之前都是融合在门店运营和配送中心，之后要独立开。”
“系统要增加物流时间的分析和预估。”
肖海涛回应后，把问题记录，看何总没有意见，于是接着说道
“下面汇报的是外卖配送网的情况。”
“外卖配送网已经支持外部商家接入，现在网站运营只开放苏伊士和苏小厨两个内部品牌。”
“目前外卖网站运营一个多月，用户量已经突破十万人。”
“现在每日外卖订单数，约2万单左右。”
苏易听到这个数据，还不错，比上个月提升了很多。
但是这个数据对外卖网站来说还差太远。
现在消费者对外卖还没养成习惯，作为先驱者，只能付出更多的去投入。
现在的外卖员也都是自己的内部员工，后续可能会越来越多，人员管理倒是问题。
于是看着肖海涛说道：“肖总，现在外卖人员的管理和提成怎么做的。”
肖海涛听到苏总的话，看了看何总。
现在外卖人员还归属苏伊士和苏小厨，按理何总来回答最合适。
但苏总点自己名字，何总也没有回答的意思，于是认真的说道：
“苏总，现在外卖人员基本每个门店3人，编制和薪资成本都计入在各个门店。”
“外卖人员的薪资制定是80基本工资和20提成，提成比例占比不大，未来可能会做调整。”
“目前还没有正式向用户收取外卖费，但外卖员的提成我们还是正常支付。”
“每月外卖员基本工资+提成，都能保证收入在1200元以上，省会城市的薪资会高点。”