第254章

    “他们肯定也没吃过鸡蛋饼，配豆浆，不得高兴坏？！”

    王宗浩连忙掏出从杨家讨要的一本小册子，和一支蓝色圆珠笔，见姐姐把洋瓷盆里面的面粉搅拌均匀，便央求她快点给他记录下来鸡蛋饼烹制步骤。

    昨天晚上，去杨家帮忙做寿宴，老姐做了梅干菜猪肉锅盔，端上桌，杨家大人小孩疯抢，其他菜还没动筷子，锅盔便是一抢而空。

    所以他很期待看到，今天第一天上班，领导们吃到他们准备的早餐，那欣喜满足的样子。

    张老汉在院里忙活了一阵，走进灶房，看到案板上又是泡的黄豆，又是调的面糊，这才得知，王家姐弟俩想做鸡蛋饼和豆浆。

    “就是不晓得这些东西他们吃不吃得饱……”

    平常，他给大伙准备的早饭，都是挂面，虽然一成不变，可是挂面都煮的多，是能让一群汉子吃饱。

    见张老汉略带担忧的看着案板上的东西，王宗浩拍着胸，“张叔你放心，我们做事有分寸。”

    “那行吧，我去帮忙推磨。”

    王紫如叮嘱他们；“用纱布把豆渣过滤掉再拿进来煮。”

    “还要过滤呀？有点麻烦哦。”王宗浩嘴上嘟囔的说。

    他刚才以为只需要把豆子磨出来，然后倒进锅里煮开就可以。

    两个男的端着黄豆去了磨坊。

    王紫如也没闲着，连忙拿了一个干净的盆子，到外面簸箕里面抓了一大碗萝卜干。

    拿进灶房，撒了一点辣椒面和花椒粉，少许盐，切了一点青蒜末，一起搅拌均匀，尝了尝味道，清爽可口，很下饭。

    拌好之后的萝卜干装进一只大瓷盘，放在一旁。

    转过身，王紫如开始收拾灶膛里面的柴火，然后去看了一眼磨坊的进度。

    不过十多分钟，王宗浩端着一盆豆浆回到灶房，“姐，这可都是豆浆啊，我已经等不及想喝豆浆啦。”

    王紫如早已把柴火锅洗干净，吩咐弟弟把豆浆倒进锅里，“几分钟就煮开了，  你急什么？”

    院里的灶房，拢共三个灶眼儿，每个都是圆圆的大铁锅，适合炒菜红烧或者焖柴火饭。

    像今天这样煮豆浆也没问题，半锅豆浆倒进锅里，盖上锅盖。

    “哦，对了！”王紫如似乎想起了什么，回头看了看磨坊的方向，低声道：“你可是厨子，以后做饭做菜别什么都是恨不得自己先吃，叫人看见了多不好。”

    “……我总可以尝一下味道吧？”王宗浩嘟着嘴巴说道。

    “总之你记住，我说的照做就是，好不容易帮你争取到的工作机会，可别因小失大。”

    “还是有点可惜，昨天应该把宝儿带进城里来，他看到这么多好吃的，不得高兴地跳起来啊？”

    “邹部那天说的话，你这么快就忘了？他们连家属都不能过来蹭饭，宗浩你记住了，今后你和陈萍萍结婚之后，可千万不要动不动就带陈萍萍到这里来吃饭！”

    王宗浩瘪了瘪嘴，“哦。”

    心里无不可惜，现在，工作日都得住在城里，晚上也抱不到萍萍…

    豆浆下锅之后，王紫如手把手教弟弟煎鸡蛋饼。

    王宗浩站在柴火锅前边，手里拿着一把盛汤的铝制勺子，边听姐姐的示范。

    “像这样，撒了葱末和盐的面糊调好之后，稍微放一放，等你把其他事情，比如像我这样，下饭的小菜也拌好了，就可以开始煎饼。”

    “像他们人多，鸡蛋饼煎太小很浪费时间，那你就每次煎一块大饼，摊薄一点，然后两面煎熟了再铲起来，放在菜板上切成几个小块。”