第26章 换个地卖卤鸭，再苦不能苦孩子
姜眉庄又看了其他两个袋子里的野山笋，野菜，品质都很不错。
“梁鸣弟弟，这些野山货，你打算怎么卖？”
姜眉庄扭头看向梁鸣，开口问道。
80年代中期，个体经济刚刚发展起来，许多私营饭店，酒楼刚出现，在收购食材上，分类也没那么详细。
野蘑菇，野木耳等，都归在野菌一类，一个价格收购。
“眉庄姐，我也不懂这山货的市场价，你来定价吧，我相信你。”梁鸣说道。
听到梁鸣这话，姜眉庄嘴角不由上扬：“梁鸣弟弟，你这么相信我，我也不能让你吃亏。”
“这野蘑菇，野菌类的市场价，品质普通的在6到8毛钱一斤，你这野菌的品质很不错，我给你算9毛钱一斤，你看可以吗？”
梁鸣闻言，脸上露出一抹惊讶之色。
他没想到姜眉庄能开出这么高的价格。
9毛钱一斤，都快比得上猪肉的价格了。
前世，梁鸣只知道这山货能卖钱，没想到这么卖钱！！
“怎么？这个价格，不满意吗？”姜眉庄见到梁鸣不说话，以为是对这价格不满意，犹豫了一下，说道：
“那我再加一毛，1块钱一斤，收购你这些山货。”
这些野蘑菇，野菜，野竹笋，在城里饭馆，那可是稀罕货。
只要在饭店门口挂个纸板，说本店有野山货食材，就会有无数不差钱的饕餮食客，蜂拥而来。
“好，就按照1块钱一斤的价格来。”梁鸣当即说道。
这一批野山货有85斤，一块钱一斤，那就是85块钱。
这已经是寻常人两个多月的收入了。
姜眉庄又看了一下水桶里的河鲜，都是城里饭馆不好拿的河虾，河蟹之类。
“梁鸣弟弟，你这河鲜很新鲜，都还活蹦乱跳的，我也不和你来虚的，这些河鲜，我1块2一斤收，你看怎样？”姜眉庄开口道。
“没问题！”梁点头答应。
这一批河鲜过完称后，是258斤，姜眉庄直接按照26斤算钱。
1块2一斤，那就是31块2毛钱。
“梁鸣弟弟，山货和河鲜的总货款是116块2毛钱，你算一下，数对不对？”
让后厨的师傅将山货河鲜搬进去后，姜眉庄拿了货款出来，递给梁鸣，道。
梁鸣接过钱后，清点了一下，点头道：“眉庄姐，数目没错，在这里，我先提前祝香满楼今天的生意，翻上几番了。”
听到梁鸣这吉利话，姜眉庄也是一笑：“梁鸣弟弟，那就多谢你的吉言了。”
说话间，姜眉庄注意到梁鸣的骡车上的铝桶上，传来阵阵香味，好奇地问道：
“梁鸣弟弟，你这铝桶里装着什么？这么香？”
“是我用卤料制作的卤鸭，有一部分是拿来摆摊卖的，还有一部分卤鸭，我等会要送到县城第三钢铁厂食堂。”
梁鸣也没隐瞒，将自己还做摆摊卖卤鸭的买卖，以及给钢铁厂食堂供应卤鸭的事，都说了一下。
姜眉庄一听，顿时就对这卤鸭来了兴趣：“梁鸣弟弟，能卖我一只卤鸭，让我尝尝吗？
“眉庄姐，咱俩的关系，还卖啥啊，我请给你吃。”梁鸣笑着说道。
虽然姜眉庄开私营饭店，因为一直跟风国营饭店的菜品，几年后，生意不温不火的。
但靠着开私营饭店，她积攒了不少人脉。
到了80年代末期，姜眉庄建起了食品加工厂，不到几年时间，就成为了当地的食品加工大亨。
和姜眉庄交朋友，打好关系，总没坏处。
“这怎么好意思……”姜眉庄还想客套几句。
“我们认识就是缘分，大家都是朋友，这点小钱，我要跟你算，那才是不好意思。”
梁鸣一边说笑着，一边麻溜地拿出一只卤鸭，切好片后，装在油纸上，递了过去。
“眉庄姐，你拿拿味。”
见到梁鸣这么爽快，姜眉庄也不再扭捏，拿起一块卤鸭就尝了起来。
这一尝，姜眉庄的眼睛顿时就亮了起来。
“这卤鸭的味道，绝了，咸香肉嫩，还有一股中药材的味道。”
“我加了一些补身体的药材，增强口感的同时，食客们吃了，对身体也好。”梁鸣解释道。
“梁鸣弟弟，没想到你不仅有商业头脑，这做菜的手艺也这么好。”
姜眉庄又吃了几块卤鸭肉，越吃越停不下来。
这卤鸭要是能放到香满楼饭店上卖，肯定能作为一款特色菜品，成为香满楼的招牌。
想到这里，姜眉庄美眸看向梁鸣，试探性地问道：
“梁鸣弟弟，你这卤鸭的制作菜谱，卖吗？”
“你要卖卤鸭的菜谱？”梁鸣闻言，也是一愣。
没想到姜眉庄这么快就意识到这卤鸭的价值。
但梁鸣并不打算卖卤鸭的菜谱，至少在创业前期，他不打算卖。
毕竟，他还要靠这个卤鸭买卖赚钱。
“眉庄姐，这卤鸭的卤汁配方，我暂时还没有卖的打算。”想到这里，梁鸣坦言道。
姜眉庄似乎早就猜到梁鸣会这么回答。
很多大厨师傅为了不被别人学走自己的手艺，在做菜的时候，会提出不允许别人在一旁偷看的要求。
这卤鸭，甚至能养别人几代人的生意，不轻易出售菜谱，也是应该的。
“梁鸣弟弟，是我唐突了！”姜眉庄和梁鸣道了歉，然后说道：
“这卤汁配方不能卖，这卤鸭，你能不能像供应给钢铁厂食堂一样，也供应一批给我们香满楼饭店？”
“当然没问题！”一听到有生意上门，梁鸣毫不犹豫地问道：
“眉庄姐，你想要多少卤鸭？”
“你这里有多少卤鸭？”姜眉庄问道。
“除开供应给钢铁厂食堂的100只卤鸭，这里还有100只，每只卤鸭都是3斤的重量，我给他们的供应价，是1块5一斤。”梁鸣说道。
姜眉庄想了想，说道：“那先给我来50只吧，如果卖得好，明天再加量。”
梁鸣点头答应。
从香满楼饭店出来时，梁鸣手里握着卖山货河鲜的116块2毛钱，和卖50只卤鸭的225块钱，一共是341块钱2毛钱。
“日收300块钱，似乎也不是什么难事……”
梁鸣嘴角微微上扬，低声呢喃道。