第14章 肉夹馍
如枫转头看向墨北焱征求他的同意,因为陆昭昭这话可是让他住在家里了。
墨北焱点头同意,有如枫在家里自然是要安全一些。
如枫领命帮着收拾鸡圈和牛棚,而陆昭昭则是招呼墨北焱:“你来帮我切肉。”
于是,陆昭昭揉面墨北焱卤肉,一家人井井有条的忙活了起来。
经过一个时辰的忙碌,卤肉总算是出锅了。
陆昭昭一开锅盖,浓浓的酱卤味飘了出来。
她拍了拍手:“可以烙饼咯。”
“这饼子就得现烤现夹肉才好吃。”
她将早早准备好的面饼放进锅里烙,很快金黄诱人的脆皮出现在面皮上。
等待面饼蓬起她将熟透面饼取出后喊:“可以剁肉馅了。”
墨北焱在一旁按照她的吩咐夹出卤肉用刀剁碎。
随后他接过还冒着热气的面饼,麻溜的从中间划开。
最后将满是卤汁的卤肉夹进了饼子里。
陆昭昭竖起大拇指:“你还挺有做饭天赋。”
墨北焱嘴角微微勾起:“这跟你昨日做的菌菇酱饼有些相像,我照着你的法子做的。”
陆昭昭露齿笑了:“嘿嘿,那就继续,家里这么多张嘴,还要好几张饼子才够吃呢。”
她继续烙饼,墨北焱继续剁肉馅夹饼,两人配合默契,没一会儿八个肉夹馍就完成了。
做面饼的面团还剩下一些,她便切了些肥瘦相间的猪肉片放进锅里爆炒。
随后加入各种酱料,炒到酱汁浓郁后便加些许的开水,将面团盖在上面。
这便是小猪盖被!
肉和面倒是齐全了,但还差些蔬菜。
陆昭昭继续用买来的猪肉,她取出肥油的那一部分放进锅里炒制。
炒出油汪汪的猪油后,她又把买来的蔬菜放进去爆炒。
随着绿油油的蔬菜出锅,一顿丰盛的晚饭就完成了。
一家子坐在桌前,如枫已经同云逸、云澈两个孩子说明了身份。
两个孩子对能学武功十分高兴,所以也并不认生。
桌上还摆着老周叔家送的包子馒头,好几样菜看得两个孩子眼花缭乱。
“有肉、有白面、还有包子!”
“娘亲好厉害!娘亲没骗我们,肉蛋米面,咱们家都吃上了。”
陆昭昭放话:“开吃吧!”
肉蛋米面只是基础,她还有更好的礼物送给他们呢。
一家人吃得喷香,这可馋坏了跟墨家只有几米远的小张氏一家。
小张氏在窗口闻到浓浓的肉香馋得咽了好几下口水。
她手头的糙面馍馍瞬间不香了。
“娘,是肉味!”
“娘我也想吃肉。”小张氏六岁的儿子在一旁嗷嗷喊。
小张氏只能哄骗他:“小强乖,过几日娘就给你买肉吃。”
“哎哟弟妹,哄骗孩子这可不是个好习惯。”
“咱们张家逢年过节都不一定能吃上肉。”大张氏在一旁阴阳怪气的说。
张家有两兄弟,两人都娶妻生子了但依旧住在一栋屋内,只是吃食上分开了。
小张氏嫁了张家老二,只生了张小强一个儿子。
而大张氏嫁给张老大生了两个儿子两个女儿。
所以张家老头去世时,分了更多的田地给大张氏一家。
小张氏对此十分不满,两妯娌三天两头就拌嘴。
如今大张氏抓住机会自然不会放过。
大张氏故意逗弄张小强:“小强,你吃不上肉咯。”
张小强一听便开始哇哇哭:“呜呜呜我要吃肉,我就要吃肉。”
张小强是张老二和小张氏唯一的儿子,两人平日比较宠溺,几乎是有求必应。
就算是做不到的事,随意哄哄也就过去了,毕竟是个孩子。
但今日因为大张氏的撺掇,张小强不依不饶的在地上撒泼打滚。
小张氏气得够呛,但还是好言劝说:“小强,你先起来。”
大张氏捂着嘴偷笑:“小强,你娘今儿个买了好几斤面,拿去换一换也能得肉吃呢。”
张小强一听更是有恃无恐的在地上翻滚:“我不起来!”
“你给我换肉吃!”
小张氏被张小强的泼皮无赖弄得焦头烂额。
她恶狠狠的瞪了大张氏一眼,几斤糙面确实能换到肉吃。
可这几斤糙面够他们一家人吃上小半个月,拿去换一小块肉,一顿就吃没了。
大张氏这个贱人惯会使坏,她就巴不得他们一家人饿肚子。
大张氏惹了火笑着离开:“弟妹速去换肉吧哈哈哈哈。”
小张氏看着滚得一身泥的张小强皱起眉头:“起来吧,我带你去找肉吃。”
张小强一听有肉吃麻溜的站起身:“好诶。”
小张氏带着张小强顺着香味寻去,她们附近有好几户人家,但都是只能勉强吃上糙面的。
那墨家糙面都吃不上,只能吃黑面和野菜。
所以且不说换不换肉这回事,她得去看看这肉味到底是从哪家传出来的。
她一路走一路闻,天已经黑透了,不少人家户都是黑灯瞎火的。
唯有墨家!
小张氏母子来到墨家附近时,墨家的灯火还亮着。
这让小张氏大惊,这世道油灯都是奢侈物,墨家这么穷竟然能点得起油灯?
不过转念一想,陆昭昭拿回了十多两银子的聘礼呢,用些油灯也是正常。
“娘,肉味就是从这儿传出来的!”鼻子灵敏的张小强激动的喊。
小张氏眼眸瞪大,肉味竟然是从墨家传出来的!
不对啊!今天陆昭昭去镇上分明什么都没买,怎么可能吃上肉?
她转头对张小强说:“你在这儿等着,娘去看看。”
“若陆昭昭真有肉,娘一定想办法给你弄来。”
张小强点头:“好。”
小张氏悄悄靠近墨家的房子,越是靠近肉味便越是香浓。
她从窗缝里偷看,只见墨家一家子都坐在桌边吃得正香。
因为人影遮挡她看不见她们桌上的饭菜,但从她们吃得满嘴流油的样子。
她确定!那就是肉!
想到方才吃下的有些喇嗓子的糙面馍馍,她嫉妒得眼睛都红了。
此时屋内的几人对视了一眼,她们都发现了窗外的人!
若是平日如枫早都动手了,但这次他选择征求陆昭昭的意思。
因为现如今这家里是她在做主,就连主子都离奇的开始听她的吩咐了。
要知道主子从前可是连那等九五至尊的账都不买的人。
这若是让那些人知道,肯定直呼见鬼。
陆昭昭瞥了一眼窗缝,呵小张氏竟然还敢来。
看来今日那一巴掌还不够