第157章 保存面食
“晚晚……”像是什么话不好开口，齐铭郁又犹豫了许久，才终于道：“你可以相信我……”
周舒晚忙送上一个甜甜的笑容：“小郁哥，我当然信任你！”
“不是你说的这种信任！”
周舒晚有些迷茫。
对方却没有再说下去，轻轻叹口气，抬手摸了摸她的头发：“回去吧，外面太热！以后有事别出来，上楼敲敲玻璃房就行。”
周舒晚冲他笑了笑，便回去了。
剩下齐铭郁望着她的背影，沉默地站立许久。
除了周家人都去上班的地下基地，离东苑小区最近的基地还有一处商场。
商场里有两层地下室，地下一层都是商店，地下二层便是停车场，稍微一改造装修，便都是现成的避高温场所。
j城其他地方也都利用了所有能利用的空间，建立地下基地。
东苑小区的人连着物业也都搬到了地下基地。
都搬走的这一天，周江海和钟缇云在卧室练习了一会儿射箭，便从阳台处望着几乎空无一人的楼下，叹了一声：“人好像都走光了！”
钟缇云点点头：“可不是，觉得人都走了，有点孤单的感觉！”
连钟二舅和三姨两家人也都搬到了基地。
他们两家囤的物资很多，尤其是太阳能发电设备和汽油，他们便将这两样都托付给了周舒晚。
周舒晚至今还帮他们保存有汽油和摩托艇呢。
周舒晚并无二话，承诺会和老爸一起将这些搬到藏匿地点。
钟缇云便拉着二哥和三姐的手，再次叮嘱他们要小心。
钟二舅也劝钟缇云：“你们也跟着去吧，地下地基虽然条件不好，人挤着人，但最起码能避高温，这是目前最重要的！”
钟缇云就道：“我们再等等，现在太阳能发电足够我们用了，等日后温度再升高，真没办法了再去！”
“那也成！隔壁齐家也不搬，你们两家也算是互相有照应，晚晚和小郁身手也好，安全上不用担心！”钟二舅点点头，这才和钟三姨他们一起离开。
现在，人都走了，钟缇云就有种全天下只剩下他们几个人的错觉！
周舒晚却笑道：“这就是末世的感觉啊，每日都有人死去，每日都有灾难发生，到处都是彷徨孤独，只有相守在一起的家人才能感觉到温暖和依靠！”
钟缇云就拉着她的手：“幸好，我们一家人在一起！”
周舒晚郑重点头：“是，我们会一直在一起！”
没有随着大部队去地下基地的优势显而易见，周舒晚他们可以在家里自由行动，练习射击、锻炼身体，沐沐可以学习读书，晚上一家人聚在卧室看部电影消遣。
还有一点，现在想吃什么想做什么也不用担心会被人偷窥。
隔壁只有齐家在，周家搁置许久的做饭大业便又开始了。
晚上，几台电饭煲一起蒸米，高压锅里炖肉、炖排骨，炒锅里炒各式菜。
做好后便一盆一盆放进空间。
等日后不方便做饭时直接端出来开吃。
家里冰箱和冰柜一直都没停过电，末世前囤了多少肉谁也不知道，去年又囤了那么一大批鲜鱼，后来又养了鸡，还种有各种蔬菜和红薯土豆，所以炒菜炖肉也不会引起齐家的怀疑，只会暗自猜测他们家的囤货都真多。
真空密封的大米如果存放得当，有三年保质期。
但面，早就到了能存放的最长期限了。
去年周舒晚用鱼缸兑换的那批面粉，吴主任特意也要了两袋，想了各种办法去储存，但没两天，就全部变质了。他为此还可惜了许久。
但如果方法得当，还是有些办法可以延长面食用的时间的。
比如隔壁齐家，庞奶奶在洪涝期，就一直在蒸馒头、压面条，将馒头装在塑料袋子里，真空机吸空空气，再全部冷冻保存在冰柜里。蒸了新的，便将冰柜里的旧的拿出来吃。
齐铭郁准备了几个大冰柜，就是为了能保存一些食物。
面条则是晾晒，等完全变干后，便一包一包收起来，一部分存在真空袋里存放在阴凉干燥处，一部分冷藏在冰箱里。
还做成猪肉包子、猪肉饺子，冷冻后，一大袋一大袋冷冻。
这些面食虽然解冻后，可能口感没有新鲜的那么好，但至少也是北方人习惯吃的面食，比光吃压缩饼干强多了。
除此外，还可以将压好的细面条放在油锅里去炸，捞出来便与方便面非常相似了。油炸的也能存放许久不怕变质。
至于各种肉类，除了冷冻，便用腌制、熏、油炸等方式，想尽办法延长保质期。
所以，到目前，齐家的伙食还是不错的。
米面肉都能正常吃，家里也种有蔬菜，伙食水准与末世前差别不大。
当周家那边传来喷香的炖肉与炒菜香时，庞奶奶也在厨房忙着，笑道：“你周婶又在做好吃的了！”
齐家不像周家那样奢侈，又在厨房里安装了空调。
他们有一间卧室和厨房挨着，两人就住在这间卧室。
齐铭郁在卧室里与厨房相邻的这面墙上，挖了个窗户，空调一直开着，冷气便从卧室传到厨房，让厨房不至于那么热。
他还在厨房又安了一台空调扇，借了周家一台制冰机，将冰块放在空调扇里，吹出来的风便很凉爽了。
齐铭郁也在厨房帮忙做饭，闻言便道：“之前人多，做什么都不方便。”
况且，周家的囤货非常多，趁此机会多做点丰盛的，也没啥好奇怪的。
庞奶奶将冷冻的馒头拿出来四个，解冻后上锅蒸，又用鱼块、辣椒、木耳、香菇、小白菜等炖了一锅酸菜鱼，再抓一小把晾干的大面皮加水煮开，再放点花生米，做一锅非常适合暑天喝的面皮汤。
她饭量小，吃一个馒头就够了。
齐铭郁饭量大，庞奶奶也不舍得克扣自己的孙子，每次都会为他准备足是自己三倍的食物。
正要吃饭，门便被敲响了。
周舒晚腰上挂着电扇送来了一大碗红烧肉，老爸刚炖出来的，肉上还放了两个白生生的大馒头。