第220章 过年前的准备
说到这个 ,许大茂就来了精神,“就你们俩吗?都去谁家了?”
“我们也就是去了一次,外面怪冷的,也没什么意思,等了半天就隐隐约约的听了几句而已。”
许大茂开始如数家珍的解释起四合院家各自的情况,许大茂说的兴起,一时觉得气氛有点不对劲儿。
歪头一看,娄晓娥正撅着小嘴怒视自己,娄晓娥似笑非笑的说“继续呀,怎么不说了?”
“那个……”
“哼!我记得前几天你还给我说过,你没怎么听过,现在呢,我看你怎么圆谎?”
许大茂秒熊:“娥子,我错了,我不该骗你,我承认,在结婚之前,我这不是晚上没事嘛,又没什么娱乐活动,所以就……”
娄晓娥不会为这这种无伤大雅的过去的事真和许大茂生气。
见许大茂认错了,也就没在计较:“大茂,先饶过你这次,以后不准骗我了,我又不是那种胡搅蛮缠的女人。”
“嗯!”说着许大茂的手又不老实了。
“大茂,啊,真不行了,让我缓几天……”
腊月二十五北方的年关,这是要欠账最后的日子。
红星轧钢厂也是发关饷的日子。
北京市里某个文艺团体,还来了单位作了慰问演出。
许大茂他们也就是看看热闹,
傻柱可是真忙活了,人家慰问演出来了,总不能让人家饿着肚子吧,
厂领导也很重视,许大茂和刘岚在小厨房就忙活开了。
十几位演出人员,再加单位的坐陪领导和后勤人员,小二十位了!
奔着看热闹的许大茂也被安排任务了,单位放假期间,在员工家属区放了两场电影。
忙忙碌碌到了腊月二十八总算闲下来了。
这才开始在家开始安心准备过年的食物。许大茂空间有很多好吃的,不过也不能太招摇了。
先把厨房里剩下的那几只鸡和鸭给炖了,蒸馒头小两口谁也会,还是把秦淮茹给请了过来。
秦淮茹也利索,和了块面,后就把面放到他们家炕头了,还用棉被给捂好
“今天就这样,晚上烧炕别太热了,也不能不烧火。等明天上午我再过来帮你们蒸。”
秦淮茹憋了一眼许大茂在蜂窝煤炉子上炖的鸡
“小娥,要不大家说你们家不会过日呢,炖鸡什么也不放呀,这才能吃几顿呀!这么一大锅鸡肉怎么不得放一颗大白菜呀。鸡肉炖白菜,那才吃好吃呢。”
听到这话,许大茂又跑了一趟菜窖,拿了几颗大白菜上来。
许大茂炖着肉,娄晓娥也没闲着,开始哐哐的剁肉馅。
她那小嫩手,没剁一会手上就出水泡了。
秦淮茹看着娄晓娥用手绢裹着手剁馅,苦笑不已
“算了,大小姐,你还是一遍看着吧,看你干活,我比你还累。”说着接过了娄晓娥手里的菜刀
“嫂子,你家不忙呀。”
“我家可没你家条件好,馒头面和好了,也就是大年初一吃顿饺子,饺子馅东旭早就剁好了。”
让秦淮茹帮了半天忙,家里又做了这么多东西,不能白让人家帮忙呀,
临走的时候,娄晓娥盛了一碗鸡肉,让她端了回去。
人家也没空着碗换回来,而是给了两和面的三个菜包子回来。
许大茂两人吃了人家的菜包子,才想起来,粉条和豆腐没买。
小两口子吃的还真香,
“大茂,要不咱们也蒸一锅大包子吧,这粉条豆腐还能这么吃!”
许大茂白了她一眼:“你会还是我会?”
“嘿嘿,秦淮茹会就行了,我爸从小就教育我们,专业的事交给专业的人干,只要付出相应的报酬就行了。”
“娥子,又胡说,咱们可没付报酬,咱们这是邻居间的互相帮忙,懂了吧。”
“切,我又不会在外面说,就这么定了,你赶紧去供销社看看还能买上豆腐和粉条不。”
许大茂在围裙上擦了擦手,去里屋拿了钱,就去胡同口买东西去了,回来的时候,顺道又把秦淮茹给叫了过来
“嫂子,我们刚才吃了你家的大包子,小娥说麻烦你帮我们蒸一锅,东旭哥,晚饭嫂子就在我家吃了。”
还没等贾东旭说话呢,贾张氏就笑呵呵的说了:“淮茹,人家请你来了,赶紧过去帮忙吧。”
贾张氏见到秦淮茹端回来一大碗鸡肉,心里高兴坏了,整整一大碗纯鸡肉,再加上半颗白菜,够家里人吃两天的了。
所以贾张氏现在比谁都积极。
“大茂,你先回去,我把孩子喂喂就过去。”
许大茂两人在家坐等秦淮茹过来
秦淮茹来了以后开门见山的说:“你们今天肯定是吃发面的大包子了,实面的到时能包。
对了你家有油嗞啦嘛?那放在包子馅里吃着才香。”
许大茂尴尬了,空间里板油,还没耗呢。总不能当着他们的面暴露空间吧。
“嫂子,今天有点太突然,凑合着包几个,明天还得麻烦你再来一趟。”
“那行吧,大茂你去剁点白菜,剁好了把水挤出来。”秦淮茹自己一边和面,一边指示许大茂弄馅。
娄晓娥想帮忙,也不知道从哪下手,就跟在秦淮茹屁股后面和她聊天。
虽然是纯素馅的大包子,但许大茂人家舍得放油呀,不仅炝锅放素油,还放了香油。
一锅大包子,上下两层,蒸好了后,让三人一顿给消灭完了。
半夜里,许大茂又去了趟鬼市,不去不行呀,要不没法解释猪板油怎么来的。
许大茂从鬼市转了一圈,就回来了,在厨房里一阵鼓捣,米面缸都给填满,还弄了二十多斤玉米面,
一个猪的板油,野猪的后蹲肉,整猪的排骨,猪个的猪头,猪杂拌。还有一挂猪小肠。几只野山鸡和野兔。
腊月二十九上午,许大茂就忙活开了,先是耗板油。
他这正忙活呢,秦淮茹就过来了。
先让娄晓娥上了炕,看看昨天发的面怎么样了。
屋里面准备好了,秦淮茹进了厨房,看到厨房里这么多的肉,都有点傻眼了。
“大茂,这都是你昨晚去鬼市买的,这得花多钱呀?”
“嫂子,我们没把你当外人,所以才请你过来帮忙,我知道嫂子是值得信任的人,不会在外面乱说的。”
“我懂,我懂。”