第152章 七记之群英荟萃
漂亮国,纽约,唐人街。
“就是这里了!”
说话的女人是黄河路七记酒楼的老板娘。
七记也是一个老字号了,只不过当年家族因为避祸,所以主脉已经远居海外。
七记主打的就是一个宫廷御菜,不过七记酒楼的老板没学到多少,现在也就剩下个名头。
要不然在黄河路,也不至于连个十大酒楼都混不进去。
这次黄河路酒楼大联盟,七记酒楼也有参与。
说到满汉全席,那自然就会想到宫廷御菜。
只是七记的洪师傅是什么水平大家都知道,想让他代表大家出战明显不现实。
不过人家现在没落,但是主上可是阔过。
他们这些年和海外的主脉已经取得联系。
得知他们在这里的唐人街也开了一家七记。
所以这次上塰滩的七记老板娘就是代表黄河路酒店联盟过来请人帮忙的。
“欢迎来到七记,不过现在是用餐高峰期,请排队!”
七记老板娘看着眼前长长的队伍,眼中闪过一道喜色。
生意好就能证明这里的饭菜好。
看来海外七记手艺没丢啊。
七记老板娘王淑芬和七记老板洪石山互相看了一眼,都看出了对方的意思。
排队的过程不用多说,一个小时后。
终于轮到了洪石山和王淑芬。
他们两人刚坐下,就有服务员拿着菜单过来:“欢迎光临七记!
我们七记诞生与遥远的东方古国。
我们的厨师原本是给皇帝做饭的御厨。
后来因为战乱而迁徙到这里。
我们海外七记虽然只有五十年的历史。
但是我们的宫廷御菜却有着五百年的历史。
相信一定能让您吃的满意吃的开心!”
服务员一上来就是一顿忽悠。
这听的洪石山直皱眉头。
还五百年的历史,这牛吹得。
大清都没五百年,你这宫廷御菜是哪来的?
这就是纯属于糊弄洋鬼子呢。
“别说废话,就说你们这边有什么特色菜吧!”
洪石山虽然是来请人的,但是肯定也要先试试主人家的手艺不是。
“这边,我们今天的特色菜推荐是群英荟萃!另外今日限定的宫廷御夜酒也还有!”
宫廷御夜酒,上塰滩的七记也卖。
方子还是传承主脉的。
既然来到了这里那肯定是要点一壶的。
至于这个群英荟萃上塰滩七记里没有,应该是失传了的宫廷御菜,看来今天是来对了。
“这个群英荟萃要了,其余的菜你看着上。宫廷御夜酒记得给我们上一壶!”
洪石山此刻很是大气的说道。
服务员笑着点头道:“好的先生,菜我马上就去给您上。不过要提示您一下,我们的宫廷御夜酒是按照杯卖的?”
“多少钱一杯?”
“一百八一杯!”
“龙国币?”
“先生说笑了,这里是漂亮国,当然是刀勒!”
这一刀是够狠的。
洪石山内心吐槽了一句,不过既然来了,那就肯定要点啊。
“那就先上两杯吧!”
洪石山说完,服务员表情不变,一副可以的样子。
留下了一份票单后,就转身离去了。
洪石山的老婆还吐槽饭菜太贵,但是却被洪石头一句国外都这样给打发了。
很快菜都被端了上来。
这些菜有的都是两家七记共享的,从品相上来看,海外七记是更上一筹。
还是刚才的服务员端上两个小酒杯,也就是一口闷的那种。
小小两杯三百六,还他妈是美金,只能说黑的不行。
“先生,这就是你们今天的主菜,请品尝!”
随着服务员的话落,他也掀开了放在中间的群英荟萃。
只是洪石山和王淑芬看的都有些傻眼。
“你这白的是什么?”
红石山指着盘中的白色东西问道。
“这是宫廷白萝卜!”
“那这紫的呢?”
“宫廷紫萝卜!”
“黄的呢”
“宫廷黄萝卜!”
“那这红的嗯!我知道了,这是宫廷胡萝卜!”
服务员笑着说道:“先生恭喜你答对了!”
“你这有什么可恭喜的,这就是群英荟萃啊?这不就是萝卜开会!”
洪石山开口怒道。
服务员还是笑着说道:“您非要这么说,也是可以的!”
洪石山又好气又好笑的说道:“就这一堆萝卜,你卖我多少?”
服务员笑道:“这道菜八百!”
“多少?”
洪石山都被这个价格惊到了。
这一堆萝卜卖八百美金,这要换成国内币,那就是大几千。
现在大几千能买多少萝卜?
估计能够洪石山吃一年的。
“就这几根萝卜,你卖我八百?”
“是的!”服务员依然保持微笑。
“客人要不先尝尝然后再说值不值这个价!”
听到服务员的话后,洪石山强忍着怒火,夹起了一块萝卜放到了嘴里。
“这味道!”
洪石山也是厨子,不过就这一口就让他说不出话来。
不过就是一道看似普通的煮萝卜,可是口味为何会如此丰富。
“有鲍鱼的鲜味,也有鸡肉的嫩味,还有猪肉的香味。难能可贵的是虽然有这些味道,却没掩盖掉萝卜本身的味道!
厉害!实在是厉害!”
服务员听到洪石山的话后笑了:“客人看来也是行家,这道菜是我们主厨根据东方的另外一道名菜开水白菜自创的。
一种汤八种萝卜八个味,这才是群英荟萃!”
看着有些骄傲的说着这些的服务员。
洪石山就凭这道菜,就知道这海外七记的实力不凡了。
他对着服务员笑了一下说道:“你们这的老板是叫洪七吧,麻烦你去告诉他一声,就说国内七记当代传来洪石山来访!”
(以上的酒和菜也算我的致敬吧!)